柿子
成熟的柿子中維生素c比一般水果高一倍左右。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥。
注意事項
不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。并且貧血患者應(yīng)少吃為好。
小貼士：柿子中含有豐富的糖分，果膠和維生素，有良好的清熱和潤腸作用，是慢性支氣管炎，高血壓，動脈硬化患者的天然的保健食品。
獼猴桃
獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果，素有“果中之王”的美譽。它含有10多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)。
注意事項：
獼猴桃不要與牛奶同食，會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。另外，獼猴桃性寒，不宜多食，腹瀉者不宜食用。
小貼士：如果獼猴桃太硬，把獼猴桃裝入塑料袋內(nèi)，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然后將袋口密封3～5天，催熟后食用。柿子有去疲勞的作用。
甘蔗
甘蔗含有豐富的糖，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達(dá)12%，極易被人體吸收利用。甘蔗的鐵含量特別多，居水果之首。
注意事項：
如果吃到瓤紅色的甘蔗，會中毒。脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。
小貼士：冬天吃甘蔗，最好將其切成20厘米的小段，放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃，比生吃更甜
菠蘿
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。
注意事項：
菠蘿可不是人人都能吃的，有過敏體質(zhì)者應(yīng)慎重食用;過去吃菠蘿有過敏史者，則應(yīng)禁止食用。
小貼士：切片泡入淡鹽水中，放冰柜里冰后食用，會更香甜好吃。
芒果
芒果維生素A含量高達(dá)3.8%；維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營養(yǎng)成分，均為人體所必需。
注意事項：
飽飯后不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用。又據(jù)現(xiàn)代報道，有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例，故當(dāng)注意。
小貼士：經(jīng)常食用芒果，還可以起到滋潤肌膚的作用。
山竹
山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮、山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。
注意事項：
山竹山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘。若不慎吃過量，可用紅糖煮姜茶解之。
小貼士：山竹挑選的時候，注意看蒂是綠色的，捏起來外殼比較軟的才是新鮮的。打開以后，里面的肉質(zhì)是純白色。如果外殼硬得像石頭一樣，多半是不能吃了。
草莓
草莓營維生素C含量豐富；草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓多吃也不會受涼或上火。
注意事項：
不要吃畸形草莓。正常生長的草莓外觀總體上呈心形，而畸形草莓表面顏色正常，個頭也大，但在局部有畸形凸起，而不呈正心形，咬開后中間有空心。這種畸形草莓往往是在種植過程中使用了某些植物生長促進(jìn)激素造成的，可能有損人體健康。特別是孕婦和兒童，不宜食用。
小貼士：草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用。
荔枝
荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥;多食荔枝還可防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。
注意事項：
不要連續(xù)大量進(jìn)食荔枝，可在吃荔枝前后喝一點鹽水或者涼茶。兒童、老人要盡量少吃。
小貼士：5月份上市的荔枝，多是三月紅等早熟品種，味道稍帶酸味，屬中低檔品種，6月中旬是荔枝的最好時節(jié)，糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香濃的優(yōu)良品種開始上市。
櫻桃鐵的含量高，維生素A含量也比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。
注意事項：
由于櫻桃中含有一定量的氰苷，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。因此，不宜一次吃太多。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。
桃子
桃的果肉中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，可起到養(yǎng)陰生津、補氣潤肺的保健作用。
注意事項：
一是未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰;二是即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火;三是爛桃切不可食用;四是桃子忌與甲魚同食;五是糖尿病患者血糖過高時應(yīng)少食桃子。
小貼士：巧洗桃毛。將桃子放在溫水中，再撒少許的鹽，輕輕揉，桃毛就會很快脫落。
西瓜
西瓜可清熱解暑，除煩止渴。西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，癥狀會馬上改善。
注意事項：
西瓜性涼，感冒者不宜多吃西瓜。素體脾胃虛寒或兼見便溏腹瀉的病人也不宜多吃。
小貼士：夏天出汗多，丟失營養(yǎng)也多，適當(dāng)吃些西瓜，不僅能補足丟失的水分，更能增加營養(yǎng)。
葡萄
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。葡萄中含的類黃酮可抗衰老，葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細(xì)胞癌變。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。
注意事項：
糖尿病患者，便秘者，脾胃虛寒者，少食忌與海鮮、魚、蘿卜、四環(huán)素同食，服用人參者忌食吃后不能立刻喝水，易引發(fā)腹瀉。
小貼士：早上市的葡萄除了早熟品種外，一般都是催熟的，略帶酸澀味，且含激素量大，對身體不好，建議吃正常上市的葡萄。
梨
梨中能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用;梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀。
注意事項：
梨性偏寒，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。梨不應(yīng)與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。
小貼士：生津止渴，這時的天氣容易感冒，嗓子不好，最長喝的就是煮白梨。
蘋果
多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響；蘋果中富含粗纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動，長食蘋果可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。
注意事項：
蘋果不宜與海味同食，易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。
小貼士：十一月大部分蘋果都上市，有些蘋果適合新鮮吃，有些存放到冬天味道比較好。
桔子
柑橘果實營養(yǎng)豐富，色香味兼優(yōu)，柑橘含多種維生素，此外，還含鎂、硫、鈉、氯和硅等元素。
注意事項：
橘子與牛奶不宜同食，會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。另外，胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃。
小貼士：最有名的當(dāng)然是蘆柑了，想吃蘆柑最好去經(jīng)常買水果的店，要不然很容易被小攤販欺騙的。
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