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眼睛喜歡這3種顏色的食物
                 ??隨著電子產(chǎn)品的普及,近視率越來(lái)越年輕化,現(xiàn)在很多小孩子也開(kāi)始熱衷于玩電腦或者手機(jī),電子產(chǎn)品所發(fā)射出來(lái)的藍(lán)光會(huì)對(duì)視網(wǎng)膜帶來(lái)傷害,降低了其視力,甚至?xí)鸾曆刍蛘咭姑ぐY。

??眼睛喜歡哪三種顏色的食物?

??1、黃色食物

??生活中常見(jiàn)的黃色食物包括蛋黃和玉米,里面含有豐富的葉黃素以及玉米黃素,是視網(wǎng)膜黃斑色素必不可少的營(yíng)養(yǎng)成分,可以增加黃斑色素的沉淀,防止發(fā)生黃斑變性。在南瓜或者紅薯里面含有的胡蘿卜素,進(jìn)入身體中轉(zhuǎn)化成維生素a防止眼睛干澀。

??選擇南瓜米粥,需要準(zhǔn)備250克大米,450克南瓜和兩勺食油,把南瓜去皮切成塊,大米淘洗干凈,鍋里面加入適量油,七成熟的時(shí)候再放入南瓜塊翻炒兩分鐘,然后再把淘洗好的大米一起放進(jìn)去加入清水,大火燒開(kāi)之后再用小火煮10分鐘即可。

??2、紫色的食物

??生活中常見(jiàn)的紫色食物包括葡萄,紫甘藍(lán)或者紫薯等,里面含有豐富的花青素,屬于抗氧化劑,能夠清除對(duì)眼睛有害的自由基,防止傷害到眼球,所以多吃一些紫色的食物,能夠預(yù)防黃斑變性以及白內(nèi)障。推薦選擇涼拌紫甘藍(lán),準(zhǔn)備適量的金針菇和紫甘藍(lán),金針菇要放在水里面焯二分鐘,紫甘藍(lán)切成細(xì)絲,一起放在盤(pán)子里面加入辣椒油、蔥花和其他的調(diào)料味調(diào)拌均勻就可以吃了。

??3、綠色食物

??常見(jiàn)的綠色食物就是深綠色的蔬菜,比如西蘭花菠菜或者油菜等,里面含有豐富的胡蘿卜素、葉黃素以及玉米黃素。尤其是菠菜含有的葉黃素最為豐富,可以預(yù)防白內(nèi)障。在綠葉蔬菜里面含有豐富的胡蘿卜素以及維生素b2,只有身體得到充足的維生素b2才能夠防止眼睛充滿血絲,胡蘿卜素可以在身體中轉(zhuǎn)化成維生素a防止干眼癥。

??推薦選擇姜汁菠菜,把適量的醬油醋及鹽、糖混合在一起,菠菜要放在熱水里面焯二分鐘,因?yàn)椴げ死锩婧械牟菟岜容^多,所以通過(guò)焯水能夠去除草酸,瀝干水分之后,把調(diào)拌好的汁液調(diào)拌均勻就可以吃了。
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