無(wú)人工廠、無(wú)人倉(cāng)儲(chǔ)、無(wú)人機(jī)、無(wú)人駕駛、……科技帶給人們的是勞動(dòng)力的解放，給各行各業(yè)帶來(lái)的則是格局的重構(gòu)。而對(duì)普通消費(fèi)者來(lái)講，零售模式的轉(zhuǎn)換是我們可以切身感受到的。傳統(tǒng)實(shí)體零售、電子商務(wù)、再到現(xiàn)在“新零售”概念的提出，零售融合科技產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)，讓其超過(guò)了任何行業(yè)迭代的速度。無(wú)人商店的悄然興起，致使零售業(yè)面臨再次轉(zhuǎn)型升級(jí)。
重返實(shí)體，無(wú)人商店興起
20世紀(jì)末，我國(guó)電商開(kāi)始萌發(fā)發(fā)展，2010年前后電子商務(wù)已經(jīng)無(wú)法停止進(jìn)攻的腳步，電商渠道的迅速崛起打破了渠道壁壘，對(duì)接顧客性?xún)r(jià)比追求與品牌市場(chǎng)拓展需求。傳統(tǒng)線下品牌紛紛進(jìn)駐線上，通過(guò)線上優(yōu)勢(shì)維護(hù)品牌形象，并擠壓其他中小賣(mài)家及淘品牌市場(chǎng)空間。特別是最近幾年，實(shí)體零售業(yè)對(duì)電商可謂是“怨聲載道”，期間無(wú)數(shù)陪伴我們成長(zhǎng)的零售企業(yè)倒在科技引領(lǐng)的零售業(yè)轉(zhuǎn)型的道路上。
正當(dāng)人們以為電子商務(wù)可以持續(xù)走下去的時(shí)候，2016年10月，馬云在阿里云棲大會(huì)上提出，“純電商時(shí)代很快會(huì)結(jié)束，未來(lái)的十年、二十年，沒(méi)有電子商務(wù)這一說(shuō)，只有新零售，也就是說(shuō)線上線下和物流必須結(jié)合在一起，才能誕生真正的新零售。”
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)也顯示，2014年和2015年，我國(guó)電商交易額分別同比增長(zhǎng)59.4%和36.5%。很明顯，雖然電商整體交易額不斷在增加，但是增長(zhǎng)率卻在逐步下滑，行業(yè)已經(jīng)來(lái)到一個(gè)瓶頸期。電商的上半場(chǎng)接近尾聲，下班場(chǎng)將以“新零售”為主角，而實(shí)體店將是構(gòu)成新零售不可或缺的一環(huán)。于是，阿里入股三江購(gòu)物、華聯(lián)超市，結(jié)盟百聯(lián)集團(tuán)，來(lái)補(bǔ)足這塊短板。重返實(shí)體并不意味著回到過(guò)去的實(shí)體零售，而是以數(shù)據(jù)為驅(qū)動(dòng)，通過(guò)新科技發(fā)展和用戶(hù)消費(fèi)體驗(yàn)的升級(jí)，給消費(fèi)者一個(gè)隨時(shí)隨地的購(gòu)物體驗(yàn)。
作為電商巨頭的亞馬遜也早嗅到了零售行業(yè)的變化，4年來(lái)亞馬遜一直醞釀開(kāi)設(shè)線下零售店，在去年美國(guó)實(shí)體零售遭遇前所未有寒冬市場(chǎng)下，Amazon Go線下便利店逆勢(shì)入市，預(yù)計(jì)在2017年初對(duì)所有亞馬遜用戶(hù)開(kāi)放。這個(gè)商店的獨(dú)到之處在于，它不需要排隊(duì)，無(wú)需注冊(cè)，也不需要結(jié)賬。用戶(hù)進(jìn)入時(shí)只需在手機(jī)上打開(kāi)Amazon Go App的二維碼，在閘機(jī)上刷一下，選好商品就可以徑直離開(kāi)!
為了緩解日本零售業(yè)人員短缺困擾，日本經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)省(發(fā)展日本經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)的行政機(jī)關(guān))提出要大力建設(shè)“無(wú)人商店”，希望在 3 年內(nèi)，也就是 2020 年?yáng)|京奧運(yùn)會(huì)前將“電子標(biāo)簽”在日本零售業(yè)投入使用。和傳統(tǒng)掃描器需要一件一件地“掃過(guò)”條形碼的做法相比，RFID(無(wú)線射頻識(shí)別)識(shí)別器即使看不到電子標(biāo)簽也可以讀取信息，也就是說(shuō)將購(gòu)物籃放在掃描界面，可以瞬間同步完成所有的商品累積金額計(jì)算。
最近，歐尚超市在上海楊浦區(qū)也發(fā)布了首個(gè)名為繽果盒子的無(wú)人店，并稱(chēng)已獲超1億元A輪融資，計(jì)劃今年鋪設(shè)5000無(wú)人便利店。同傳統(tǒng)超市體驗(yàn)不同的是，該店內(nèi)沒(méi)有任何工作人員，顧客從進(jìn)入到選擇商品再到離開(kāi)完全采取自主模式。在歐尚、大潤(rùn)發(fā)等大型超市相繼開(kāi)始嘗試無(wú)人店模式后，國(guó)內(nèi)零售業(yè)對(duì)于無(wú)人店的關(guān)注也如同開(kāi)了鍋的沸水一般進(jìn)入了蒸騰狀態(tài)。無(wú)人商店作為未來(lái)實(shí)體商店轉(zhuǎn)型的方向初露端倪。無(wú)人商店帶來(lái)的不僅是零售業(yè)格局的重構(gòu)，還給零售技術(shù)發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇。
隱藏在無(wú)人商店背后的技術(shù)
傳統(tǒng)零售向新零售轉(zhuǎn)型，并能夠與線上進(jìn)行融合，并非易事，需要大量的科技手段做支撐。比如：Amazon Go實(shí)體便利店采用的就是傳感器融合和深度學(xué)習(xí)算法。日本政府力推“無(wú)人便利店”采用的是RFID自動(dòng)識(shí)別技術(shù)。歐尚與大潤(rùn)發(fā)本次引入的也以RFID技術(shù)為基礎(chǔ)的無(wú)人店設(shè)備。
基于RFID技術(shù)的無(wú)人店目前主要有以下三種模式，按使用流程來(lái)分主要分成：
1、預(yù)識(shí)別(身份)模式
2、免識(shí)別(身份)模式
3、全開(kāi)放模式
預(yù)識(shí)別(身份)模式是指用戶(hù)在打開(kāi)智能商品柜或無(wú)人店大門(mén)時(shí)需先進(jìn)行身份識(shí)別后方可進(jìn)行商品購(gòu)物的。如歐尚引入的無(wú)人店，首先需掃描二維碼(身份認(rèn)證)后方可進(jìn)入，即屬于一種典型的預(yù)識(shí)別(身份)應(yīng)用，如不能完成識(shí)別，則消費(fèi)者無(wú)法進(jìn)行購(gòu)物動(dòng)作! (商品均配有RFID標(biāo)簽，并形成相應(yīng)電子賬單)。
免識(shí)別(身份)模式是指用戶(hù)無(wú)需進(jìn)行身份識(shí)別即可進(jìn)行商品購(gòu)物。一般此類(lèi)無(wú)人店都會(huì)設(shè)有門(mén)禁系統(tǒng)，消費(fèi)者通過(guò)物理開(kāi)關(guān)可以直接進(jìn)入店內(nèi)，在消費(fèi)者進(jìn)入后，門(mén)禁自動(dòng)鎖死，消費(fèi)者在購(gòu)物完成且支付成功后，門(mén)禁方可重新開(kāi)啟。 (商品均配有RFID標(biāo)簽，并形成相應(yīng)電子賬單)。
全開(kāi)放模式是指用戶(hù)可自由出入店內(nèi)，并可自由選擇商品，商品帶有RFID及二維碼支付標(biāo)簽，消費(fèi)者在選擇商品并掃碼完成支付后即可出店。但如未完成支付而出店時(shí)，門(mén)禁系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)檢測(cè)并報(bào)警。全開(kāi)放模式的優(yōu)點(diǎn)在于，可以解決多點(diǎn)購(gòu)物結(jié)算問(wèn)題，同時(shí)門(mén)店改造相對(duì)可控。該模式如加以配備少量服務(wù)人員并結(jié)合前兩種模式的應(yīng)用設(shè)備組合的話，則特別適合便利店、超市形成有人、無(wú)人結(jié)合應(yīng)用的新模式。
無(wú)人零售商店不僅可以打破傳統(tǒng)零售模式時(shí)間上的限制，還能在購(gòu)物體驗(yàn)上進(jìn)行升級(jí)。通過(guò)RFID、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等技術(shù)，可以為用戶(hù)提供更多個(gè)性化的產(chǎn)品服務(wù)和體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)社交運(yùn)營(yíng)和精確營(yíng)銷(xiāo)。零售業(yè)在先進(jìn)科技的加持下，正在快速轉(zhuǎn)變，零售生態(tài)格局也在重構(gòu)，此時(shí)零售業(yè)者要做的就是——改變。
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