據(jù)《晏子春秋·霸業(yè)因時(shí)而生》記載,晏子曾經(jīng)說過:識(shí)食物者為俊杰。
也就是說,能認(rèn)清食物,拍好美食照的人,才是時(shí)代的俊秀豪杰,才能成為出色的人——不過縱觀朋友圈,美食照很多,真正能讓人看了就流口水的,實(shí)在太少。
好不好吃是一回事,好不好看是另一回事!
今天我們來學(xué)習(xí)一下怎么拍出好看的食物照吧!
溫馨提示,以下內(nèi)容請(qǐng)?jiān)诳蓯哿闶诚涞呐惆橄掠^看:
技巧1 / 構(gòu)圖明確
食物上桌啦, 拿起手機(jī)咔咔咔 ~ 等等!這位小伙伴,你腦海里想好了這張照片要怎么構(gòu)圖了嗎?
我們?cè)谂恼涨耙人伎家幌拢哼@盤食物怎么拍才更好看?90度俯拍還是45度側(cè)著拍?正方形構(gòu)圖還是長方形構(gòu)圖?長方形構(gòu)圖的話,是要橫著拍還是豎著拍?
Photo @蔣三尋
長方形構(gòu)圖的優(yōu)點(diǎn)是可以使畫面更飽滿,至于是橫構(gòu)圖 or 豎構(gòu)圖,則要根據(jù)拍攝環(huán)境的不同來做出不同的選擇。
選擇長方形構(gòu)圖時(shí),我們可以把食物以外的其他東西也收入鏡頭,像上面的辣椒、蔥等原材料、桌布等道具,讓照片充滿生活氣息的同時(shí),更添了幾分逼格,完美。
正方形構(gòu)圖最直觀的優(yōu)點(diǎn)就是更突出主體(沒有太多無關(guān)的東西入鏡),另外正方形構(gòu)圖上下左右都比較對(duì)稱。
技巧2 / 讓食物“動(dòng)”起來
怎么讓食物動(dòng)起來?跟它say hello啊,互動(dòng)起來啊~~
舉個(gè)栗子↓↓↓
Photo ? 蔣三尋
拍一杯飲料,拍下它從瓶子往杯子里倒下的過程,四濺的水花;或者拍下冰塊放入杯子、濺起水花的畫面,是不是讓照片更有活力了呢~~
不過這種拍法可能會(huì)造成浪費(fèi),大家拍的時(shí)候一定注意,盡量控制一下自己,不要太浪費(fèi)哦~~
Photo ? 蔣三尋
晃動(dòng)勺子的瞬間、拿起叉子的瞬間、用手拿起食物的這些瞬間……這些都可以拍下來。拍下人與食物的「互動(dòng)」,這樣的食物照,更有生活氣息,不至于太呆板——會(huì)抓拍這些瞬間的我真是太聰明了!
而且不止人可以和食物互動(dòng),動(dòng)物也是可以的 !
photo@旭小方
我就看看,我不吃,真的不吃~~
家里沒有小動(dòng)物?怎么會(huì)呢,不是還有一個(gè)么?比如你自己就是那萌萌的單身……
技巧3 / 讓食物見見光
給食物拍照,光線的好壞,會(huì)直接影響這張照片的質(zhì)感。
Photo . ins @ lilianazureray
看到這顆會(huì)發(fā)光的溏心蛋了嗎,用餐的時(shí)候(更準(zhǔn)確的是拍照的時(shí)候!),盡量選擇靠窗、光線好的位置,自然光線比后期濾鏡好看一百倍 (前期拍的好,后期少煩惱~~)。
光線不好怎么辦?不怕不怕,我們可以自己來補(bǔ)光 ——利用身邊一切能反光的東西,比如白色的餐具、餐布,甚至只是一張白紙,或者某個(gè)穿白色衣服的小伙伴——哎對(duì)對(duì)對(duì),就是你!
同樣,如果處于一個(gè)光線太強(qiáng)的地方,我們也可以用身邊的物體把強(qiáng)光遮住,比如女生隨身攜帶的紙巾、餐廳的菜單、自己的包包等等。可以用來遮光的東西,通通可以上。
技巧4 / 食物游客照
這招主要適用于飲料、冰淇淋、甜甜圈等便于攜帶的食物。在拍它們的同時(shí),把當(dāng)時(shí)的風(fēng)景也拍下來。
Photo : ins @ lilianazureray
好好玩好好吃,加油,我是最胖的!
技巧5 / 餐具背景加分
想要高逼格,餐具&背景也很重要。
你想想,如果餐具很丑,背景很亂,再美味的食物都會(huì)被誤會(huì)成黑暗料理吧……
拍照時(shí)背景盡量要干凈整齊,純色或者木質(zhì)桌子是不錯(cuò)的選擇。尤其是木質(zhì)桌子,既能凸顯食物,也能讓照片顯得很有質(zhì)感。
如果家里實(shí)在沒有這樣的桌子,可以某寶買拍攝用木板,便宜又實(shí)用,推薦給愛拍照又愛下廚的好同志。
桌布也是個(gè)拍照神器啊,平鋪在桌面上做背景 or 折疊起來搭配餐具,哪種姿勢都能給畫面加分,妥妥的。純色、格子還是條紋,根據(jù)你想要的風(fēng)格來選擇圖案~~
技巧6 / 逼格不夠,后期來湊
最后,我們還有后期,修圖類的App,之前給大家推薦過 Foodie,簡單好用,美食界App扛把子。另外,VSCO cam、Snapseed、Mix、潑辣修圖等,后期都很強(qiáng)大,用來修修美食完全不在話下。
分享一些手機(jī)拍攝+vsco后期調(diào)色的照片:
好了,就講到這里吧,看完文章的你們餓了沒?
餓了就出門覓食吧!但是拍到的、收集到的美食照不必立刻推送朋友圈,不妨考慮在深夜時(shí)刻,準(zhǔn)備睡覺前再發(fā)送到朋友圈里去~~
嘿嘿……反正良心也不會(huì)痛。
畢竟——
圖文| 人民攻攝網(wǎng)
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