一心研究養(yǎng)殖 "女漢子"用草藥喂出"中藥雞蛋"
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2017-05-16 09:16:00 商丘網(wǎng)
一心研究養(yǎng)殖 "女漢子"用草藥喂出"中藥雞蛋"
林香亭展示"中藥雞蛋"
林香亭往養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)放蔬菜
林香亭在藥材種植基地拔草
普通飼料喂養(yǎng)的雞產(chǎn)下的雞蛋大家吃得多了，那如果雞的飼料中摻入了虎杖、白芷、貓兒眼等中草藥材，產(chǎn)下的雞蛋又會(huì)有什么不同呢?前幾天，晚報(bào)記者在商丘王林農(nóng)業(yè)合作社就見到了這種用中草藥材喂養(yǎng)的雞，并采訪了這些成果背后的女強(qiáng)人--林香亭。商丘王林農(nóng)業(yè)合作社主要搞種養(yǎng)殖業(yè)，種植的蒲公英、貓兒眼、白芷和杜仲等中草藥加工以后與飼料拌在一起，用來喂雞。目前，養(yǎng)殖場(chǎng)里的雞有15000多只，其中蛋雞3000多只。不同于普通的雞，這些雞雖然看上去很瘦，但飛得較高，叫聲也大。采訪中間，林香亭往養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)放蔬菜時(shí)，雞兒們看到后便一擁而上，不一會(huì)兒蔬菜便被吃個(gè)精光。"不光喂經(jīng)過加工的中草藥，我們還天天給它們喂蔬菜，熬制中藥水給它們喝。就像人吃水果一樣，這樣雞就多了營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，所以一只雞最多雖然只有兩斤多重，但很健康，不生病。"說著，林香亭便拿出雞蛋讓記者看，"別看這雞蛋小，營(yíng)養(yǎng)可大著哩。"不同于市場(chǎng)上銷售的普通品種和琳瑯滿目的"概念"雞蛋，"中藥雞蛋"在敲開以后，蛋清依然被一層膜包裹著，顯得更濃厚，其蛋黃比普通的雞蛋色更深、更濃稠;做熟以后，這些雞蛋吃起來也更香。王林農(nóng)業(yè)合作社有專門的飼料機(jī)、拌料機(jī)和用來熬制中藥材的鍋。在合作社新培育的中藥材2835種植基地，一片片落下的榆錢兒狀的葉子，整理后打成飼料熬制成藥水，拌在飼料內(nèi)。這里還有大量已經(jīng)保存6年的虎杖，同樣熬制成藥水喂雞。據(jù)了解，目前王林農(nóng)業(yè)合作社種植7種中藥材，另外還從亳州收購40多種，按照配比添加到雞飼料中，讓實(shí)驗(yàn)用的雛雞從小就食用這樣的飼料，最終產(chǎn)下了一只只"中藥雞蛋"。也就是說，這些雞平時(shí)的食物就是豆粕、麥麩、玉米麩、中藥材和蔬菜，不用任何添加劑，極大地增強(qiáng)了雞的體質(zhì)和免疫力。林香亭說，這里的雞蛋單個(gè)售價(jià)為1元多錢，主要通過網(wǎng)絡(luò)宣傳，吸引了鄭州、上海、北京和深圳等地的大量收購商，這些客商也成為這里的固定客源。林香亭今年41歲，山東青島人，曾專門學(xué)過中醫(yī)，并從事過中醫(yī)工作。后來，她遠(yuǎn)嫁到商丘現(xiàn)在的丈夫家。6年前，她與丈夫便注冊(cè)成立了王林農(nóng)業(yè)合作社，通過土地流轉(zhuǎn)承包50多畝地，并利用自己的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，搞起特色種養(yǎng)殖業(yè)。林香亭及其丈夫老王一家都是本分、務(wù)實(shí)的農(nóng)民，每到逢年過節(jié)，他們便會(huì)拿出一些雞和雞蛋送給四鄰和朋友。林香亭的鄰居張女士說:"他們養(yǎng)殖的雞肉勁道有嚼勁兒，雖然沒有肥油，但吃著很香;這兒的雞蛋口感非常好，蛋黃顏色純正。我的一些朋友經(jīng)常來團(tuán)購。"
王林農(nóng)業(yè)合作社名片
王林藥材基地，農(nóng)家散養(yǎng)雞，最具有農(nóng)家傳統(tǒng)養(yǎng)殖特色，符合國(guó)家無公害養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，散養(yǎng)在藥材林地里，主要秘制中藥混合飼料和林地間蟲草作物來飼養(yǎng)，飲用熬制中藥湯，放養(yǎng)周期一年以上。本雞無抗生素、無激素、無農(nóng)藥殘留、無飼料添加劑;增強(qiáng)免疫力，有助于預(yù)防亞健康，更適合兒童、孕婦、體弱者等人群食用。是適合家庭食用和走親訪友的最佳禮品。王林藥材雞和雞蛋特別適宜于骨質(zhì)疏松的中老年人食用，能促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)體質(zhì)。"三高"患者吃了，血壓、血糖、血脂都不會(huì)升高，更能促進(jìn)小孩子的骨骼發(fā)育。
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