腎功能損害時的飲食

　　　　　　　　　　　　　文章來源：本站原創(chuàng)　 點擊數(shù):　 更新時間:2009-1-23 

　　慢性腎炎在病變的過程中，有腎功能損害時，飲食上亦應(yīng)照顧，因慢性進展性的腎功能不全，低蛋白飲食能減輕慢性腎衰的進程，但會出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏和營養(yǎng)不良，因此應(yīng)將兩個方面有機結(jié)合起來。

　　慢性腎炎在病變的過程中，有腎功能損害時，飲食上亦應(yīng)照顧，因慢性進展性的腎功能不全，低蛋白飲食能減輕慢性腎衰的進程，但會出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏和營養(yǎng)不良，因此應(yīng)將兩個方面有機結(jié)合起來，不應(yīng)該苛求某一方面的重要，要視病情和機體的整體情況出發(fā)，合理調(diào)配飲食，一般要求為低蛋白、低磷、高熱量、高必需氨基酸、適當?shù)木S生素和適當?shù)牡V物質(zhì)和微量元素。
　　碳水化合物和脂肪是供給熱量的主要物質(zhì)，盡量選擇含蛋白質(zhì)較低的淀粉類食品，如藕粉、土豆、山藥、南瓜、芋頭、小麥等。豆類食品蛋白質(zhì)含量較高，應(yīng)當加以限制。
　　低磷飲食，一是要低蛋白飲食，因為食物含磷量與蛋白質(zhì)含量成正比，二是限制食用含磷高的動物內(nèi)臟、腦等。
　　此外，在低蛋白飲食中，要保證必需氨基酸的攝入，并注意補充各種維生素及各種礦物質(zhì)，以保證機體對各種營養(yǎng)素的要求。