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簡介

做法超級簡單的椰汁糕，如果不怕麻煩的話可以加入紅豆、西米等等。

用料

鮮奶椰汁糕的做法

1. 先調(diào)好鮮奶。60g奶粉大約5茶匙，加入300ml的開水沖調(diào)。

2. 鮮奶入鍋煮，加入200ml椰漿再加200ml水。

3. 加入白砂糖約5、6茶匙，喜甜可多加，攪拌至糖融化。

4. 最后放20g魚膠粉，不停攪拌至完全融化。

5. 熄火，待涼了之后倒入容器，放進(jìn)冰箱約4、5小時(shí)。