蔬菜名稱：小茴香
科屬：傘形科，茴香屬
小茴香是我州的主要開(kāi)發(fā)型經(jīng)濟(jì)作物，除直播外，在棉花、玉米、酒花地間作也獲得較好的收成。
形態(tài)特征
小茴香屬傘形科，一年生草本作物，莖直，圓柱形平滑，葉羽狀多回，復(fù)葉深裂如絲狀，葉柄淺綠色，花黃色，復(fù)傘形花序，無(wú)總苞和小苞葉片，果實(shí)（種子）線狀長(zhǎng)圓形，光滑單生，植株生長(zhǎng)高度30～35厘米，生育期90天左右。果實(shí)成熟后，呈橙黃色，色澤鮮艷，氣味芳香，千粒重2～2.3克。
環(huán)境要求
小茴香喜冷涼氣候，較耐干旱，但不耐濕，由于小茴香植株矮小，根系較淺，一般分布在土層5～10厘米處，對(duì)土壤要求較嚴(yán)，最適宜種植在有機(jī)質(zhì)含量1.5%～1.8%的砂壤土地上。
小茴香最適宜生長(zhǎng)期的溫度為15～20℃，高于25℃生長(zhǎng)緩慢，低于5℃生長(zhǎng)受到抑制。播種時(shí)地溫5～10℃，15～16天出苗，12～15℃時(shí)7～8天出苗。播種至成熟85～95天，開(kāi)花到成熟25～30天。
栽培要求
土地選擇
小茴香籽粒小，每千克種子約50萬(wàn)粒，不易出苗，因此對(duì)土地的選擇及整地要求非常嚴(yán)格，要選肥力中上等、含有機(jī)質(zhì)1.5%～1.8%以上的砂壤土，切忌種植在鹽堿土和粘性重的地塊上，前茬為小麥、燕麥或雜草多的地塊不宜安排種植。
整地標(biāo)準(zhǔn)
小茴香籽粒小，頂土力差，在整地時(shí)，要作到細(xì)、松、凈、平、碎、墑六字標(biāo)準(zhǔn)，整地時(shí)要犁、耙、耕結(jié)合一條龍復(fù)式作業(yè)，達(dá)到地?zé)o小坑，無(wú)3厘米以上的土塊，無(wú)殘膜、雜草、莖稈，土松、地平、墑足。
播種期及播量
小茴香播種宜早不宜遲，一般在3月中旬播完，最遲在4月初。667評(píng)方米播量1～1.5千克，播深2.5～3厘米，667平主米帶三料磷肥10～15千克。
播種方式
小茴香播種大多采用條播或撒播，條播采用20厘米等行距或15×30厘米寬窄行。也可開(kāi)溝筑壟播種，或作小畦播種，播后鎮(zhèn)壓提墑，促壯苗齊苗。
近年多采用間作套種棉花、玉米、蔬菜等作物，充分利用光熱資源，提高復(fù)種指數(shù)，增加經(jīng)濟(jì)收入。
田間管理
當(dāng)幼苗顯行時(shí)，應(yīng)及時(shí)中耕松土、保墑，拔除株間雜草，如遇雨應(yīng)及時(shí)橫向耙地，以利幼苗生長(zhǎng)。由于小茴香田間雜草種類多，生長(zhǎng)快，須在封壟之前除凈，中后期如有菟絲子危害，可采用40%地樂(lè)安乳油200～300倍藥液在下午5時(shí)后噴霧防治，必要時(shí)人工拔除。
小茴香生長(zhǎng)期短，生長(zhǎng)量小，需肥水不多，一般在播前施足基肥和種肥，不需灌水施肥，若土壤瘠薄，在封壟前（3～4片真葉）結(jié)合灌頭水667平方米撒施尿素8～10千克，以水調(diào)肥，以肥促苗。在開(kāi)花前期和灌漿期，每667平方米噴磷酸二氫鉀200～250克，促多坐果，多結(jié)實(shí)，提高籽粒重量。在開(kāi)花后期和灌漿初期灌第2水，在灌漿末期灌第3水，促早熟。灌水要堅(jiān)持早晚灌，要適時(shí)適量，避免高溫灌水，減少死苗，堅(jiān)持看苗、看地、看天灌水是小茴香豐產(chǎn)的關(guān)鍵。
適時(shí)收獲
當(dāng)小茴香籽實(shí)發(fā)黃、莖葉顯萎枯時(shí)，即可收獲。小茴香易落粒斷枝，因此收獲應(yīng)在早晨或傍晚進(jìn)行。
聯(lián)系客服
