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生菜的做法很多，我想這個應該算是最簡單的一種了！對于我這個減肥的人來說，生菜美味熱量低，也是不容錯過的選擇哦

By 朱靈薇

• 生菜 2棵
• 小米椒 1個
• 蒜瓣 6瓣
• 蠔油 1大勺
• 淀粉 半勺
• 鹽、糖 各1調(diào)料勺
• 食用油 少量

1、生菜洗凈，每片葉子分開

2、鍋里水燒開放入生菜，三分鐘左右撈出

3、準備一個小碗，放蠔油、鹽、糖、淀粉，適量溫水，攪拌均勻

4、蒜切末，小米椒切圈

5、油鍋燒熱，放蒜末爆香放小米椒

6、倒入調(diào)好的醬汁燒開

7、淋在生菜上，吃的時候攪拌一下即可

我做這道菜的時候，最多的就是鹽加多咸了，小伙伴們做的時候盡量少放一點，蠔油里本身就有咸味。如果不想把醬汁淋上去的話可以把蒜末爆香后倒入生菜，等生菜扁了以后淋上調(diào)好的醬汁，翻炒均勻也可以！

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