舊時，建新房是一件大事。豐城民間建新房，先要請“地仙”(即風(fēng)水先生)擇地定向，稱“看龍脈”、“選寶地”。開工動土前，還要請道士念經(jīng)打樁，稱“起太歲”?，F(xiàn)在建屋雖仍要擇地定向，宅居一般座北朝南，有“若要子孫享福，座北朝南做屋”的說法。
　　當(dāng)新房墻和柱架完成時，要再選擇黃道吉日，舉行上梁儀式。上梁前要先請親朋好友來喝“上梁酒”。

上梁前夕，新照坊要用紅紙寫“紫薇駕臨”四個字，主梁之上畫“太極圖”，意在避邪。新屋棟柱要寫“豎柱欣逢黃道日，上梁正遇紫微星”。傳說乾隆出巡江南時，化妝來到一戶做新房的人家，喝了上梁酒。后來，有人發(fā)現(xiàn)這位來客的長衫露出了龍袍的一角，知道他是當(dāng)今皇帝?；实凼亲衔⑿?，因而有了那副對聯(lián)。

上梁時，親友送爆竹、對聯(lián)或畫屏，出嫁的女兒送蓋梁彩布、中堂畫、爆竹、麻糍和肉、面等。

上梁前要“游梁”，即由屋主父子把蓋著彩布的大梁抬到新屋基地，一路伴有鼓樂。游梁畢，泥匠“定磉”(擺礎(chǔ)石)，木匠祭梁，然后屋主父子扛梁上架，意為頂梁柱。大梁在爆竹聲中安裝完畢，木匠、泥匠在屋梁兩端立定，輪流領(lǐng)眾人呼贊詞，稱“喝彩”。

上梁彩詞

 一

上起一支萬年高閣金棟，坐落之處四季平安。

上梁時間到，上梁時間到！

對準棟梁三記敲，右手饅頭左手糕，

腳踏仙梯步步高，手攀丹桂采仙桃，

仙桃不是凡人吃，魯班仙師走一遭。

二 

        伏以（魯班徒弟名）：

    手接?xùn)|家一把壺，黃金萬兩靠得住，

    上面造起龍鳳獅子蓋，下面造起蓮花托酒盤。

    茶要說個茶出處，酒要說個酒根苗。

     茶葉出在深山崖洞中，水酒出在田里糯米香。

酒為何人造，杜康仙師造。

男人造酒不可先知，女人造酒不可先嘗。

杜康杜康，寅時造酒，卯時就香。

我今將酒祭五方，一祭個梁頭，萬里諸候；

二祭個梁尾，添財帶喜；

三祭個梁腰，玉帶飄飄；

四祭個梁肚，金銀滿庫；

五祭個中心太極圖，太極圖上生彭子。

彭子壽高八百載，果老二萬七千春。

天官賜福，榮華富貴。

三 

        伏以：

  賀喜東家，先到吉水去買麥，后到贛州來買糖。

買了麥、買了糖就進磨坊，做出糖子餅仔拋棟梁。

一個拋東，賀喜東家出相公；

二拋個南，賀喜東家出狀元；

三拋個西，賀喜東家穿朝衣；

四拋個北，賀喜東家坐衙門，掌管文武百官權(quán)。

天官賜福，百子千孫，榮華富貴。

四

伏以：

天地大喜；天有四角，地有四方；
神聽主人言，木聽匠人話。

公元×年×月×日×?xí)r×刻，××先生大廈建成上棟梁。
棟梁長在何處，生在何方？棟梁生在北方，長在昆侖山上。
走水路，九龍盤江，

走旱路，八抬八扛 

風(fēng)光一路，一路風(fēng)光，

到了貴府堂下，大斧子砍來丁當(dāng)響，小斧子砍來響丁當(dāng)。

大刨子刨，小刨子光。

大刨子刨得龍擺尾，小刨子刨得放金光，
不長不短，不短不長，正是一根好棟梁。

上梁彩詞不盡相同，但都是贊揚主人和房子的吉利話，每首彩詞都以“伏以”開頭，每喝一句，眾人齊聲應(yīng)和“好啊！”邊喝彩邊燃放鞭炮，有人從屋架上拋下“壓梁米”和“上梁麻糍”，屋主父子用掀開的布接住，意為“招財進屋”。接著，又拋下麻糍、糖果等，讓眾人紛紛俯拾，以求眾人拜梁。
　　現(xiàn)在，農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展很快，農(nóng)民做房子也多是樓房，已經(jīng)無梁可上了，但畢竟這是大喜事，所以，雖然不上梁了，但酒席還是要擺的。