1、風(fēng)爐:燒炭的燒水爐子
2、灰承:接受灰燼的用具
3、炭檛(zhuā):六棱的鐵棒,用以碎炭
4、火?:另名筋,夾炭用
5、夾:小青竹制成,用其夾茶在火上烤時(shí),青竹由于受到烘烤,自然產(chǎn)生津潤(rùn),借其香味,使得茶味更加清醇
6、紙囊:即紙袋,貯放烤好的茶
7、碾:由碾輪和碾槽構(gòu)成,用來碾茶
8、拂末:掃茶末用,用鳥羽制成
9、羅合:羅為篩茶末用的細(xì)眼篩子,篩下的茶末用合貯藏
10、漉水囊:濾水工具,用以過濾煮茶之水,有銅制、木制、竹制
11、釜:鍋、鍑,生鐵制成,是一種飲器
12、交床:十字交叉的木架,上板中空,用于安置釜
13、瓢:葫蘆一分為二而成瓢,或用木質(zhì)成,叫棲杓,用于舀水
14、竹?:一種用桃、柳、蒲葵、柿心木或者竹制成,煎茶時(shí)用以環(huán)擊湯心,以發(fā)茶性
15、鹺(cuó)簋(guǐ):鹺即鹽,簋即盛器,鹺簋為盛鹽的器皿
16、揭:取鹽用具,竹制
17、則:量器,利用貝殼,或者銅、鐵、竹制的匙、箸之類,量茶之多少
18、碗:品茗的工具
19、水方:用以貯生水,容量約為一斗
20、熟盂:用以貯熱水,瓷或者砂制,容量2升
21、滌方:用楸木制,形似水方,容積8升,用于洗滌茶具
22、滓方:似水方,容積5升,用以收集茶渣
23、畚(běn):白蒲草編成,用于收納茶碗
24、筥:竹子編成,圓形,是裝炭用的竹簍
25、具列:木或者竹制成床或者架或者小柜,用以貯放陳列所有的器具
26、都籃:盛放所有的器具的竹籃
27、巾:即抹布,現(xiàn)在稱茶巾
28、札:用棕櫚皮裝在竹管中,或用茱萸木夾住縛緊,形成筆狀,供飲茶時(shí)調(diào)清茶用
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以上這些茶具你知道幾個(gè)呢???PS:想不想知道唐代宮廷用具、宋代“十二先生”茶具還有明代茶具十六事都是什么?
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