魯提轄拳打鎮(zhèn)關(guān)西,明刊容與堂本插圖
這個(gè)系列一共九篇,借“會(huì)飲讀書”公號(hào)刊布,即日起連續(xù)推送。
需要說明,本文不是對(duì)《水滸傳》的重述或改寫,是在原有故事框架內(nèi)尋求敘事發(fā)展可能呈示的走向。作者認(rèn)為:對(duì)經(jīng)典作品不同的解讀和闡發(fā),可以形成不同的次生敘事;經(jīng)典的意義,歸根結(jié)底不在于其原初敘述話語,而是一種能夠永遠(yuǎn)激發(fā)人們想象的文學(xué)母題。
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史進(jìn)離了少華山,投關(guān)西五路,往延安府尋找?guī)煾竿踹M(jìn),陰差陽錯(cuò)走到了渭州。這城里也有經(jīng)略府,史進(jìn)在茶坊詢問是不是有個(gè)姓王的教頭,恰遇經(jīng)略相公帳下提轄魯達(dá)。二人互報(bào)家門,直是相見恨晚。魯達(dá)聽得說王進(jìn)在延安老種經(jīng)略府,這里渭州是小種經(jīng)略相公鎮(zhèn)守。因早聞九紋龍史大郎名聲,便帶他上街找地方吃酒敘談。
這條街上找不著潘家酒樓了,魯達(dá)挽了史大郎胳膊在州橋下走過兩遭,卻不見哪家門前挑出酒旆。平日盡在經(jīng)略府內(nèi)外盤桓,這邊街市上情形他不太熟悉。見路邊有使槍棒賣膏藥的,便上前打聽。史進(jìn)猛然一看,那漢子竟是自己開手師父,江湖上人稱“打虎將”的李忠。魯達(dá)轟走看熱鬧的一眾瓜菜閑漢,史進(jìn)幫著師父收拾起槍棒膏藥。寒暄之際,這李忠說東頭巷子里有兩家食鋪,魯達(dá)便拽起兩人往那邊巷內(nèi)過去。巷口一家是賣馉饳的,名號(hào)“云水三千”,不是吃酒聊天的地兒。另一家鋪面不小,匾額上是“蓋世太煲”四個(gè)泥金大字,魯達(dá)說就這家了。李忠吃過這家羊肉煲,說是不錯(cuò)。
李忠說此店有掌故,其原名“蓋氏太煲”,后易手他人,改以“蓋世”名之。魯達(dá)恍然記起,曾聽經(jīng)略大人講過,后唐大將蓋寓精于饌事,擅治煲膳,莫不是蓋氏傳家珍味?李忠道:“提轄說的是,這家正是那檢校太保蓋寓后人所創(chuàng)?!崩钪艺f這家不光是羊肉煲,也賣酒,有諸色好酒。提轄進(jìn)去一問,樓上還有閣子。三人剛坐下,小二掀開簾子進(jìn)來,說有羊肉羊舌熝肝血粉炙雞臘肉雜燴雜蔬各色砂鍋,還有數(shù)樣湯羹和腌齏,又特意推薦一種叫做龍鳳七煲膾的粥品。魯達(dá)嫌他聒噪,只教先上酒。這里伙計(jì)不認(rèn)得提轄,又問要甚么酒,“柳醪還是雪醅,鳳泉還是北府兵廚,小店還有近日從南方來的藍(lán)橋風(fēng)月……”史進(jìn)見提轄已是十分不耐,教他不管甚么先盪來兩壺,煲飯胡亂上來幾樣就行。
小二正要轉(zhuǎn)身出去,卻被魯達(dá)叫住:“街面上怎生不見賣唱的金家父女,是不是早就走了?”這伙計(jì)倒是知道金老和那叫翠蓮的女孩,說是他們只在潘家酒樓那邊賣藝,不往這巷子里來,如今不知去哪里了。史進(jìn)不由插一嘴:“那潘家酒樓怎生就沒了?”李忠嘆道:“你可不知,潘家酒樓成了鄭家酒樓嘍!”小二解釋說:“不是沒了,是歇業(yè)裝折。可不光是酒樓,那半條街都讓狀元橋鄭大官人盤去了。他不是叫鎮(zhèn)關(guān)西么,額這‘蓋世太煲’早晚也得改名‘鎮(zhèn)世太煲’。”他惴惴不安地脧一眼身旁的魯達(dá),不禁話又到嘴邊:“街坊上都說,鄭大官人這下可抖了,土狗變麒麟,就連府尹大人也……也也……”說半句吞了半句。魯達(dá)憋著一肚子火,抬腳將他踹出簾外。
這幾日府里有傳聞,朝廷擬于秦鳳路設(shè)置宣撫司,兼理鹽茶轉(zhuǎn)運(yùn)諸事,有朝中大佬舉薦鄭屠為宣撫副使。又說經(jīng)略相公不久將卸甲還鄉(xiāng)。以后這渭州竟是誰家之天下,亦未可知。魯達(dá)上回砸了鄭屠的肉鋪,人家鬧到府上,經(jīng)略大人并未拿他問罪,這回卻叮囑他切忌上街犯渾,殺豬屠狗的都不能去招惹。魯達(dá)嘴頭上不忿:“灑家不信,他不就是個(gè)賣肉的么,縱使百般奢遮,還能成了朝廷命官?”經(jīng)略大人訓(xùn)斥他一番,又謂:“膠鬲舉于魚鹽之中,百里奚舉于市,那姓鄭的舉于屠坊肉鋪,有何不可?”恩相如是道來,或有不得已之隱。魯達(dá)這糙人實(shí)是不糙,事到跟前都能掂量出輕重,看來上回的事情還沒完。他想:那鄭屠不知是拜到哪個(gè)大神了,自去了一趟東京,如今竟愈發(fā)囂張,不若趁早去狀元橋把他給廢了。
見酒食遲遲未上,魯達(dá)下去催促伙計(jì)。他從搭膊里掏出銀子,先押在柜上,又吩咐小二道:“快送酒上去,教他倆先吃,別等我了?!闭f著便出門去,一徑奔去狀元橋。
《水滸十講》
李慶西 著
文匯出版社 2020年8月版
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