提要：據(jù)不完全整理統(tǒng)計，各行各業(yè)的“祖師爺”共有67人，其中故里在河南的有29人，位居第一；在山東的14人，位居第二；在陜西的6人，位居第三；在江蘇的4人；在浙江與山西的各3人；在福建的2人；在安徽、河北、湖北、四川、北京、上海的個1人。
一、故里在河南的有28人：
裁縫業(yè)：黃帝有熊氏（也稱軒轅氏。為少典第12世孫，出生并創(chuàng)業(yè)與河南。見“少典”及“黃帝”部分）。相傳，黃帝曾教民眾用骨針穿麻線縫樹葉和獸皮做衣。黃帝故里有陜西說。
蠶絲業(yè)、紡織業(yè)：嫘祖（黃帝妻子，故里多處說，主要有河南西平，四川鹽亭、湖北遠(yuǎn)安說）。據(jù)考，嫘祖為古開封西陵氏人，后又一支遷往河南西平縣。
歌藝業(yè)：唐代老郎神，即唐明皇李隆基，出生在東都洛陽（今河南洛陽）。
戲曲業(yè)：唐玄宗李隆基。相傳唐代有灰狼變成紅衣童子指導(dǎo)皇室梨園子弟練唱成果非凡，以娛唐明皇聲色冶游。
曲藝行：東周第三任君主周莊王姬佗（周桓王姬林之子）。
搞笑行：東漢時潁川陽翟（今禹州市）人的邯鄲淳（被稱之為“笑林始祖”；著有《笑林》3卷、《藝經(jīng)》1卷）。
說唱道情：八仙之一、河南淮濱縣張莊集（現(xiàn)仙莊集）人的張果老（一說甘肅兩當(dāng)人的道士）。他常背負(fù)一個道情筒，倒騎白驢，云游四方，宣唱道情。
針業(yè)劉海：晚唐五代人，曾位至宰相。因道士提醒，佯狂歌舞，遠(yuǎn)游秦川。最后修道成仙，被道教奉為“北宗五祖”之一，號海蟾子，又被人稱為劉海蟾。“劉海戲金蟾”的故事中，有“線過金錢眼”的動作，劉海從此成為針業(yè)的保護(hù)神。
裘皮行、熟皮業(yè)：比干，牧野（今河南衛(wèi)輝）人。
比干廟
畫匠吳道子：唐代畫家，畫史尊稱吳生，陽翟（今河南禹州）人。
秤匠胡令能：唐貞元、元和時期詩人。隱居圃田（河南中牟縣）。他的詩語言淺顯而構(gòu)思精巧。因年輕時以修補鍋碗盆缸戥秤為生，人稱“胡釘鉸”。
商業(yè)：春秋范蠡，故里在河南南陽。
范蠡與西施
咸菜業(yè)：秦始皇（河南濮陽人呂不韋的私生子），在修筑萬里長城時，其將青菜變咸菜，解決了民工長期吃菜難的問題。
糕點業(yè)：聞仲。武王伐紂，紂王派太師聞仲率兵抵御，聞仲制作了一種甜味糕餅，作為行軍干糧。后來這種餅傳到民間，就被叫做太師餅。
文具書店業(yè)：文昌帝君，黃帝之子，名揮，善於造弦張網(wǎng)因而以張為姓，累世托生為儒，曾輔佐周公，留心經(jīng)典，文采斐然。
泥塑、面塑業(yè)、燒窯業(yè)：女媧（故里多處說，其中一說河南西華縣人）。女媧有陜西人等說。
冶鑄業(yè)（鐵、銅、銀匠）：春秋苦縣（今河南鹿邑人）太上老君老子。老子曾鑄造八卦爐（后人稱為“老君爐”）煉制丹藥以求長生。
膏藥行業(yè)：八仙之一的道士、鐵李拐（原名李云，今河南三門峽市陜州區(qū)關(guān)溝村人；一說巴國津琨，即今重慶市江津區(qū)石門鎮(zhèn)人）。因他背上的大葫蘆里保存著神奇的丹藥。堪輿數(shù)術(shù)命相業(yè)、算卦行：春秋鬼谷子。有稱麻衣仙者。
八仙之一鐵李拐
漁業(yè)：西周姜尚，故里在河南南陽。
屠宰業(yè)真武大帝：鄧州人，年輕時以殺豬為業(yè)，后放下屠刀，立地成佛而得道；一說為張飛：涿郡（今河北涿州）人。
釀酒業(yè)：黃酒創(chuàng)始人。夏朝儀狄（籍貫無考。大禹曾喝過其釀酒，大禹的出生地主導(dǎo)觀點是嵩山一帶，故儀狄大體上為河南人）。高粱酒創(chuàng)始人夏朝宜陽縣杜康。
檳榔業(yè)：唐代洛陽人韓愈。因批評時政，被貶官潮州，因水土不服身患濕寒疾病，吃檳榔而病愈。
唐宋八大家之一的韓愈
花炮行業(yè)：商代火神、商丘人祝融。
糧倉祖師：西漢安陽人韓信。
扎柳匠：一、陳州（今河南淮陽）南人范丹（范冉）。二、東漢名士，中國古代廉吏典范范丹（辭官逃難時扎過柳筐）。
扎彩匠：滎陽市賈峪鎮(zhèn)寺河村人的智公禪師（今洞林寺有置公禪師塔）；一說彩業(yè)祖師爺五道真君。
白鐵匠：相傳是洛陽白云寺的白云老祖。
制陶業(yè)：黃帝陶正寧封子（創(chuàng)業(yè)黃帝在河南）。
油漆業(yè)：舜的兒子子商均后人虞氏〔商均受封于虞國（在今河南省虞城縣），其后有虞氏〕。
中醫(yī)針灸：北宋王唯一（王惟德），籍貫不詳，創(chuàng)業(yè)于都城汴梁。其設(shè)計并主持鑄造針灸銅人兩具，軀體、臟腑可合可分，體表刻有針灸穴位名，用于教學(xué)和考試。
二、故里在河南以外的祖師爺
（一）故里在山東的祖師爺14人。
獸醫(yī)行業(yè)：春秋時期郜國（今山東省菏澤市成武縣）人的伯樂（即孫陽，趙簡子御者，善相馬）。
硯墨業(yè)：春秋魯國卞（即仲由。今山東省濟(jì)寧市泗水縣泉林鎮(zhèn)卞橋村）人之子路（“孔門十哲”之一），以硯墨而傳之。
音樂行：相傳魯國鄒城看莊鎮(zhèn)柳下邑人洪涯（即盜跖，盜家之祖，死后被稱白眉神）。
皮影戲：西漢齊（治今山東淄博）人李少翁（方士）。
相聲行東方朔：西漢平原郡厭次縣（今山東省德州市陵城區(qū)）人。
制筆業(yè)：秦名將蒙恬，瑯琊蒙山(今山東省蒙陰縣)人。傳說曾改良過毛筆。
玉器行師：山東棲霞人丘處機。
皮鞋業(yè)：戰(zhàn)國孫臏。因遭抽筋酷刑雙腳不能行走，而設(shè)計了一種類似于高腰皮靴的鞋。
理發(fā)業(yè)：今山東即墨人的羅祖。
叫化業(yè)：五代·南唐山東濰坊人（由河南南陽遷出）的韓熙載。其愛扮作乞丐，到各妻妾房前乞討。
小偷祖師：北宋高唐州（今聊城市高唐縣）人的時遷，他在梁山被封為軍中走報機密步軍頭領(lǐng)。
饅頭業(yè)、糕餅業(yè)：三國諸葛亮。諸葛亮用牛馬肉做餡，外包面粉作成饅頭來替代祭祀品。
糖坊：今山東省平原縣腰站鎮(zhèn)塘坊村人的鄒和尚（原名馬立朝）。
竹匠、梳篦行：春秋時魯國人的泰山與張班（魯班師兄）。
（二）故里在陜西的祖師爺6人。
農(nóng)業(yè)：陜西武功縣的神農(nóng)氏（后稷）。
爆竹業(yè)：扶風(fēng)（今屬陜西，一說春秋魏國，今河南開封，不實）馬鈞。
銀行業(yè)、典當(dāng)行：陜西周至縣人的趙公明：（即趙玄壇，亦稱趙公元師。道教所奉的財神）。
木偶戲祖師：西周周穆王西巡狩道時所見樂工偃師。
修腳匠和梳篦行祖師：智公禪師陳七子（本名陳復(fù)休。在唐德宗貞元年間居住于褒城）。其禪杖上掛有修腳刀具，曾為佛祖釋迦牟尼、達(dá)摩老祖及周文王等人修過腳、治過足疾。
（三）故里在江蘇的祖師爺4人。
評（說）書業(yè)：明末柳敬亭（本姓曹，通州（今江蘇南通）人，被后人譽稱為“柳評書”。
餐飲業(yè)：春秋易牙（狄牙，齊桓公寵幸的近臣兼廚師。春秋齊國彭城，今江蘇徐州人）。
豆腐業(yè)：西漢淮南王劉安（劉邦之孫），在其熬制丹藥時，無意間用黃豆、鹽鹵做成了豆腐腦（即水豆腐）。
洗衣業(yè)：東晉丹陽郡句容，今江蘇丹陽市句容市人的葛洪。
（四）故里在山西的祖師爺3人。
樂器孟昶：太原府晉陽縣（今山西太原）人，五代后蜀末代皇帝。孟昶聲樂造詣很高，精通音律，創(chuàng)作詞曲，首制文人詞曲集、首開畫院、大規(guī)模勒石刻經(jīng)和發(fā)揚當(dāng)?shù)孛褡逡魳罚蛔馂椤懊侠删被颉袄删隣敗薄?/p>
戲法、雜技行：呂洞賓，河?xùn)|蒲州河中府（今山西芮城永樂鎮(zhèn)）人。
風(fēng)水行：兩晉時期著名多學(xué)科大家、河?xùn)|郡聞喜（今屬山西）人的郭璞。
（五）故里在浙江的祖師爺3人。
火腿業(yè)：宋朝宗澤。抗金名將，浙江金華義烏人，他曾帶著家鄉(xiāng)腌制的豬腿晉獻(xiàn)給宋欽宗，宋欽宗就賜名“火腿”。
美容業(yè)：清代錢塘（今杭州市）人的戲曲家李漁（李十郎）。
相面行：浙江文成縣人的明朝開國元勛劉基（字伯溫）。
（六）故里在福建的祖師爺2人。
中醫(yī)婦產(chǎn)科：唐代福建省人陳靖姑（陳奶夫人、順天圣母）。
武術(shù)行：明朝時福建邵武和平鎮(zhèn)人張三豐（本名通，字君寶，全真武當(dāng)派祖師。籍貫有寶雞等多種說法，均誤）。
以下各省的祖師爺各1人。
雕漆業(yè)： 春秋戰(zhàn)國時期楚國郢都（今湖北荊州）人俞伯牙。
牲口牙行：唐代流寓遂州方義縣傘峰山（位今四川遂寧船山區(qū)）的僧人馬神。
染坊業(yè)梅葛二仙：今安徽壽縣人梅福。
吹鼓手祖師：春秋時著名樂師、道家?guī)煏纾ń窈颖笔∧虾涂h迓祜村人）。
孵化業(yè)：雍正年間北京的一位名伶張五。
織布業(yè)：黃道婆（宋末上海人）。
屬于傳說人物和無籍可考的有8人：
干鮮果行：王母娘娘。其有兩件寶貝：不死之藥與吃了能長生不老的仙桃。
花行、花農(nóng)：花王神。
銅鐵業(yè)：氈探老祖。
皮匠：白頭佛。
仆役業(yè)：鐘三郎。
玉石業(yè)：白衣紳。
竹篾業(yè)：綠衣人。（魯班師兄）。
磨刀匠：馬上皇帝。
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