在干燥的秋季，女人除了進(jìn)補(bǔ)之外，還要補(bǔ)水養(yǎng)顏。下面小編介紹幾種補(bǔ)水美容湯，美味又滋補(bǔ)，排毒又養(yǎng)顏，而且做法很簡(jiǎn)單。
一、韓式參雞湯——祛斑去燥、滋補(bǔ)增強(qiáng)抵抗力
材料：童子雞1只、高麗參1根、糯米適量、紅棗10顆、枸杞少量、姜5片、鹽蔥少許。
做法：
1、將糯米淘洗干凈，放清水里浸泡兩個(gè)小時(shí)，紅棗、枸杞、高麗參清洗干凈，用清水浸泡備用。
2、雞去掉屁股，將內(nèi)臟掏出后清洗干凈，用沸水汆一下去血沫；
3、將泡發(fā)的糯米、紅棗、枸杞塞進(jìn)雞腹中；
4、用牙簽將包裹糯米的開(kāi)口封住；
5、取砂鍋，將雞放入，加生姜、紅棗、高麗參、半鍋清水；
6、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，慢慢燉1-2個(gè)小時(shí)，加入少量鹽、蔥花，即可出鍋。
二、中式藥膳火鍋——以內(nèi)養(yǎng)外，具有全面的美容功效
材料：豬骨一副、枸杞10克、黨參20克、當(dāng)歸20克、紅棗8顆、大蔥1根、牛肉片1包、蔬菜拼盤(pán)（生菜、娃娃菜、香菇、木耳等蔬菜）適量。
做法：
1、鍋中燒沸水，將豬骨放入沸水中汆燙，撈出洗凈；
2、木耳泡發(fā)洗凈，各種蔬菜洗凈備用；將枸杞、黨參、當(dāng)歸、紅棗洗凈，浸清水中；
3、鍋中重新加入清水，燒開(kāi)后放入豬骨和各種中藥材；
4、湯汁沸騰后，轉(zhuǎn)入中小火，燉1-2小時(shí)，加入鹽、白胡椒等調(diào)味；
5、放入泡發(fā)好的木耳、香菇煮熟，牛肉片等來(lái)回汆燙，燙熟即可食用；再根據(jù)自己的喜好，一邊燉煮一邊加入時(shí)令蔬菜。
三、日式豆?jié){鍋——使皮膚光澤、有彈性
材料：黃豆1小杯、胡蘿卜1根、雜菌（香菇、蟹味菇、雞腿菇等）若干、魚(yú)板1盒、豆腐1塊、蝦3兩、肉丸6個(gè)、木魚(yú)片少許、大蔥1根。
做法：
1、黃豆提前一夜泡發(fā)，用豆?jié){機(jī)打磨成豆?jié){；
2、煮一小鍋水，沸后放入木魚(yú)片煮3-5分鐘，加入少許生抽和麻油成為湯底。
3、湯底中加入蔬菜（胡蘿卜、香菇、蟹味菇、雞腿菇）煮一會(huì)，讓湯吸收蔬菜的味道，再將蔬菜撈出。
4、撈出蔬菜的湯底中加入淡豆?jié){（高湯和豆?jié){的比例1:1），煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。
5、將肉末、蔥和雞蛋清攪拌均勻，揉成肉丸，將處理干凈的蝦和肉丸放入鍋中煮。
6、蝦浮起來(lái)之后，放入之前撈出的蔬菜和魚(yú)板、豆腐。煮開(kāi)后擺上大蔥即可。
四、北芪燉烏雞湯——滋補(bǔ)氣血
材料：北芪30克，烏雞一只，姜，油，鹽。
做法：去毛去內(nèi)臟的烏雞切塊，與北芪，生姜一起燉熟，油鹽調(diào)味服用。
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