過年了，各種年會，聚餐接踵而至，尤其是和領(lǐng)導(dǎo)吃飯，喝酒總是難免的，喝的多了，怕闖禍；喝的少了，又擔(dān)心領(lǐng)導(dǎo)不高興；在中國，想要把酒喝好也是一門學(xué)問?？纯淳淳频?門學(xué)問。
1、先敬最大的領(lǐng)導(dǎo)
很多人會說這是拍馬屁，實(shí)則不然。以大領(lǐng)導(dǎo)為標(biāo)桿順時(shí)針敬酒，最大的好處就是可以不必?fù)?dān)心職務(wù)高低而得罪他人，但在敬酒的過程中對于不熟悉的朋友或者客戶，一定要稱呼對方的名字或者頭銜，表示你的真誠。
2、酒量不好，分?jǐn)偩淳?/strong>
想要敬酒，又沒有勇氣一個(gè)人面對一群人。那么，可以叫上一個(gè)比較能喝的同事或朋友跟你一起敬酒，你們可以分?jǐn)偩淳?，但是要提前說明一下，比如說一句：“酒量不好， 我就跟他一起給大家敬酒，給大家賠罪?！比绱艘粊?，就可以獲得大家的理解，同時(shí)，你自己也不用喝那么多了。
3.落落大方，不拘謹(jǐn)
飯局、酒局，一定要落落大方，不能喝就直說，能喝就多喝，不要逞強(qiáng)，不要故意躲避。這種場合下你要是扭扭捏捏會引起對方的反感，從而感覺你裝腔作勢。
4.弄清對方的情況，不要盲目敬酒
對于一般的飯局而言，大家集體敬一杯酒就可以了，不需要輪流敬酒。并且一定要顧及不同領(lǐng)導(dǎo)的酒量，對于酒量不好的領(lǐng)導(dǎo)，你不敬他酒，他反而會感激你，你敬他酒，他反而會在心里疏遠(yuǎn)你呢！
5. 對方用餐時(shí)切勿敬酒。
對方明明還在吃東西，你就把酒端上去，這樣會讓對方心里感覺不爽，覺得你太不懂得 “看情況” 了。寧可慢一點(diǎn)，也不要讓別人心里不舒服。
6. 交談時(shí)不宜敬酒。
如果你要敬酒，一定要等對方閑下來沒啥事的時(shí)候，交談期間盡量不要打斷，因?yàn)橛袝r(shí)正好聊到一個(gè)關(guān)鍵的點(diǎn)上，你興沖沖地跑來敬酒，很可能會耽誤了某些重要的談事時(shí)機(jī)，對談話雙方來說都不利。
7.我干杯，您隨意
敬酒時(shí)最好說一句“我干杯，您隨意”，這樣表示你不強(qiáng)迫對方喝完，酒量不好的人，喝一口就行，對方就會因此而在心里感激你的體諒，覺得你人品不錯(cuò)。喝酒或敬酒的目的是搞關(guān)系，如果你逼不能喝的人喝酒，就相當(dāng)于破壞關(guān)系了，這就違背了自己參加酒局或飯局的初衷了。
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