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　　中醫(yī)認為百合味甘，微寒，能潤肺止咳、清心安神。

　　百合煮粥是最常用的“抗燥”方法：取百合30克，洗凈切碎，糯米50克，加水400毫升，同煮至米爛湯稠，加冰糖適量，早晚溫熱服食。

　　此粥不僅具有潤肺止咳的作用，還可寧心安神，適合秋燥所致的皮膚干燥、干咳、便秘者食用，失眠、多夢者尤為適宜。

　　石斛：秋燥且視力不佳

　　石斛味甘，微寒，具有養(yǎng)胃生津、滋陰除熱的功效，對秋燥傷津所致的口干口渴、咽干唇燥有較好的防治作用。另外，石斛具有明目作用，可治療視力減退。因此，近視、遠視、輕度白內(nèi)障患者若出現(xiàn)秋燥時可取石斛與菊花同煎代茶飲。因石斛中的有效成分只有久煎才能發(fā)揮作用，因此在煎的過程中應先煎石斛30分鐘，再放入菊花煎5~10分鐘。

　　石斛常用量為6~12克，大劑量可抑制心臟和呼吸、降低血壓，因此切勿擅自加劑量。

　　玉竹：糖尿病合并秋燥

　　玉竹具有滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津的作用。對秋燥所致的肺陰受損、肺燥咳嗽、干咳少痰以及胃熱津傷、咽干、口渴等癥均有較好的防治作用，且本品具有補而不膩、養(yǎng)陰而不斂邪的優(yōu)點，因此，秋燥患者合并感冒時，可以用玉竹。常用量為10~15克，水煎代茶飲，也可與大米一起煮粥食用。

　　最后提醒大家的是，上述藥物均為滋陰潤燥之品，易助濕邪，凡脾虛有濕、陰寒內(nèi)盛、咳嗽痰多或咳痰清稀者均不宜服用。