一、閩江流域畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展及污染現(xiàn)狀
改革開放以來，福建省畜牧業(yè)取得了巨大成就，畜牧業(yè)不但擺脫了農(nóng)村副業(yè)的從屬地位，而且已經(jīng)發(fā)展成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點和重要的支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計，全省畜牧業(yè)產(chǎn)值由1995年的144.45億元提高到2004年的291.69億元，按照可比價格計算，增長71%，年均遞增6.1%，2004年全省人均畜牧業(yè)收入826元，畜牧業(yè)在十一項農(nóng)村人均家庭純收入中位居第2位。其中，以閩江流域畜牧業(yè)養(yǎng)殖發(fā)展尤為迅速，以南平市為例，為了進一步加大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，2001年市政府出臺了《加快發(fā)展畜牧業(yè)的意見》，制定了“四十”條優(yōu)惠政策，提出“穩(wěn)豬增禽攻出欄”，發(fā)展草食牲畜，建立瘦肉型商品豬、草食牲畜、肉（蛋）禽三大基地，培育壯大畜牧大產(chǎn)業(yè)。2004年畜牧產(chǎn)值32.18億元，比2003年增11.2%，產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的24.1%,畜牧業(yè)人均收入達649元，比2003年增25%，以延平區(qū)為例，畜牧收入占家庭經(jīng)營性收入的三分之一，全市涌現(xiàn)出延平爐下、太平，建陽呂口、邵武城郊等一批畜牧養(yǎng)殖重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，畜牧業(yè)收入占40%以上。
畜牧業(yè)的飛速發(fā)展，使閩江流域的水環(huán)境污染結(jié)構(gòu)發(fā)生明顯變化。據(jù)調(diào)查測算，閩江流域畜禽養(yǎng)殖廢水排放量31.17萬噸/日，處理量15萬噸/日，處理率為50%，畜禽養(yǎng)殖廢水的COD排放量706.35噸/日，氨氮排放量76.57噸/日，分別是流域工業(yè)廢水排放量的5.7倍、7.5倍。南平市區(qū)域內(nèi)畜禽養(yǎng)殖排放的COD和氨氮分別約占全流域畜禽養(yǎng)殖污染的70%和54%。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染已經(jīng)成為閩江流域重要污染源，因此，有必要開展畜牧業(yè)養(yǎng)殖污水綜合治理技術(shù)模式研究。
二、長富六牧的“牧—沼—肥—草”試點模式
福建長富第六牧場位于順昌縣水南鎮(zhèn)新屯村，閩江富屯溪沿岸第一重山，是集奶牛飼養(yǎng)和農(nóng)業(yè)種植為一體的民營股份制企業(yè)，牧場組建于1999年5月，現(xiàn)奶牛存欄1500多頭，年產(chǎn)鮮奶6000噸，產(chǎn)值1500萬元，是閩北推廣清潔生產(chǎn)工藝的典型示范奶牛場，該場采用干清糞+水沖洗的方式處理牛舍衛(wèi)生，每天人工清糞約30立方米，每天排放牛尿等污水40立方米，每天沖洗用水40立方米。
2003年福建省發(fā)展與改革委員會、福建省農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合開展閩江流域畜牧養(yǎng)殖業(yè)污染沼氣綜合治理規(guī)劃研究，同時選擇六牧等四家奶牛場作為治理試點，邀請北京、上海、江西等地國內(nèi)知名專家，會同省內(nèi)專家，對八個設(shè)計單位提供的15份閩江流域（南平段）奶牛場污水沼氣綜合治理技術(shù)方案進行評審，并綜合15個方案的設(shè)計優(yōu)點，總結(jié)推薦出一個較為優(yōu)化的工藝技術(shù)。在此基礎(chǔ)上，分別對各技術(shù)方案的科學(xué)性、合理性、經(jīng)濟性做出綜合評價。
長富六牧治理工藝如圖1：
三、長富六牧厭氧工藝設(shè)計的主要依據(jù)與特點。
根據(jù)牛糞質(zhì)輕、長草纖維較多，糞便中含有較多的產(chǎn)甲烷菌、不易酸化等特點，采用的USR消化反應(yīng)器，該工藝具有以下優(yōu)點：
1、它不僅在垂直方向上具備塞流式這種推流的特點，同時由于生物菌固體顆粒與污水的比重差異使反應(yīng)器中下部的微生物濃度很高，大大提高了反應(yīng)器的SRT，從而提高固體有機物的分解消化效率。
2、該反應(yīng)器通過底部布水管的進水，可實現(xiàn)均勻布水和攪拌一舉兩得的功效，提高消化效果和克服短流現(xiàn)象。
3、根據(jù)污水處理原理，污水處理構(gòu)筑物的有效水深不宜太淺，在常規(guī)的水污染處理設(shè)計中一般是不小于4m的，USR反應(yīng)器設(shè)計深度都在4m以上，這不僅克服了塞流式面積/體積比值大的缺點，而且更符合水處理構(gòu)筑物的通常深度要求。
4、該反應(yīng)器不易結(jié)殼，底部容易設(shè)置泥斗將沼渣定期外排。
5、可以設(shè)計成圓形（圓柱、圓錐等），不僅受力更為均勻，而且從水流體力學(xué)理論而言，水力條件最佳。
6、中間沉淀池上部清液由溢流堰收集接入沼液貯池，底部污渣定期排到污泥干化場。
2003年，根據(jù)專家意見，USR工藝在我省第一次用于奶牛場污水治理，從2004年投入運行后的跟蹤情況分析，與傳統(tǒng)的隧道式沼氣池相比，在排渣、產(chǎn)氣、防結(jié)殼、處理效率等方面都有較大的進步。
四、長富六牧的“牧—沼—肥—草”技術(shù)模式經(jīng)濟、社會、生態(tài)環(huán)境效益
（1） 與水沖式相比，節(jié)約用水，減少污水排放
實施雨污分離，固液分離。所有牛舍安裝地下管道，實行雨污分離，每天擠奶缸、機器設(shè)備等的清洗用水、雨天雨水從明溝排放，排放的牛尿少量糞渣和沖洗污水，匯集到沉砂池，沉砂后進入固液分離池，固體部分送到干化場，液體部分進入?yún)捬跸亍?/span>
實施干清糞工藝，首先用鋸木屑吸干牛糞，然后由人工將牛糞、飼料殘渣物統(tǒng)一收集到有機肥廠做為原料。處理效率在85%以上（每三天一次，每次30立方米鋸木），日產(chǎn)生污水量80立方米（1500頭奶牛）。與水沖式相比，日減少沖水量200立方米。
（2） 糞便資源化利用，經(jīng)濟效益顯著
2003年長富六牧與杭州天創(chuàng)沃元實業(yè)有限公司合股投資800多萬元（其中基建投資500多萬元，設(shè)備投資300多萬元），興建一座以糞便、料渣為原料，年產(chǎn)2萬噸的有機肥廠。有機肥在發(fā)酵、干燥、制粒、熟化過程中，根據(jù)土壤養(yǎng)分供應(yīng)狀況和作物需要，添加氮、磷、鉀養(yǎng)分和必要的中、微量元素，制成有機質(zhì)含量高、養(yǎng)分齊全、速效和緩效性兼?zhèn)?、比例合理、肥效穩(wěn)定的果樹、煙葉、茶葉、蔬菜等有機—無機復(fù)混專用肥。有機肥分一般專用肥和優(yōu)質(zhì)復(fù)混專用肥兩種，每噸售價分別為450元和550元，投產(chǎn)兩年來，產(chǎn)品銷路很好。
（3） 沼氣及其綜合利用效益
長富六牧采用USR厭氧工藝，建造三座有效容積720立方米沼氣池，。連接USR反應(yīng)器、沼氣柜和沼氣用戶間的沼氣管均采用專用沼氣管，同時在沼氣利用系統(tǒng)中配備氣水分離器、砂濾器、脫硫器、阻火柜和沼氣壓力表等。根據(jù)測算，年產(chǎn)沼氣量在13-15萬立方米/年左右，這些沼氣主要用于鍋爐燃燒，熱水供清洗牛舍的擠奶缸、暖水泡料。多余的沼氣供奶牛場自身的職工日常生活能源需求（食堂、澡堂等）。
（4） 沼液綜合利用效益
該工程的后處理系統(tǒng)，重點是建造沼液貯肥池1014立方米、氧化塘3000立方米，將所有沼液經(jīng)貯液池存儲調(diào)節(jié)和無害化處理，然后，在施肥季節(jié)，通過澆灌系統(tǒng)用于灌溉600多畝牧草基地、玉米種植基地，以訂單合同形式，發(fā)動農(nóng)民種植并全部回收，作為奶牛的青飼料。
主要措施：與農(nóng)民簽定用肥合同，企業(yè)負責(zé)沼液輸送管路的基礎(chǔ)設(shè)施投入，農(nóng)民負責(zé)泵壓系統(tǒng)的耗電費。
目的：發(fā)展綠色青飼料。
五、結(jié)論
1、在閩江流域開展畜牧業(yè)污水綜合治理，要著重發(fā)展種養(yǎng)平衡的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式，推廣生態(tài)型畜牧場
各級政府要抓好畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃，把住規(guī)?；竽翀鲰椖繉徟P(guān)，做好環(huán)境影響評價，重點發(fā)展以養(yǎng)殖業(yè)為主導(dǎo)，種植業(yè)為基礎(chǔ)，沼氣為紐帶，綜合利用為重點，養(yǎng)、種平衡的生態(tài)型畜牧場。
2、注重綜合利用模式技術(shù)研究，發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)
按照物質(zhì)流系統(tǒng)管理的理論，合理規(guī)劃養(yǎng)殖業(yè)布局，構(gòu)建相對集中、生態(tài)防護、分區(qū)管理、良性發(fā)展的養(yǎng)殖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式，建立集中式沼氣工程和規(guī)?；託夤岚l(fā)電聯(lián)廠，把區(qū)域內(nèi)有機廢棄物變?yōu)榭稍偕茉?，激活區(qū)域資源再生潛力，提升經(jīng)濟綜合附加值，提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟競爭力。通過循環(huán)經(jīng)濟試點，帶動流域集約化農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的大力發(fā)展。
運用工程技術(shù)和生化措施，推進畜禽養(yǎng)殖污染綜合治理，加快畜禽養(yǎng)殖場廢棄物綜合利用和處理的能源環(huán)境工程建設(shè)，把畜禽糞便減量化、無害化、資源化，改善農(nóng)村能源消費結(jié)構(gòu)，推動養(yǎng)殖業(yè)和種養(yǎng)業(yè)集約、良性發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效應(yīng)，增加農(nóng)民收入。
重視長富六牧、光澤圣農(nóng)等循環(huán)經(jīng)濟模式研究，進一步拓展延伸循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，做好“綜合利用”大文章，將發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟所形成的豐富的生物有機肥資源應(yīng)用到有機食品和綠色食品生產(chǎn)中，發(fā)展無污染、高效益的生態(tài)農(nóng)業(yè)。
2、福州大生態(tài)環(huán)境工程有限公司《福建長富第六牧場能源環(huán)境工程技術(shù)方案》
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