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三鮮薺菜餃子
 

做法

  • 1.將肉加入大蔥絞打成肉餡

  • 2.將蝦去殼切碎,所有食材放入盤中

  • 3.薺菜放入鹽水中浸泡二十分鐘洗凈瀝干水后切碎

  • 4.將食材放入調(diào)料攪拌好(餡料攪拌時(shí)要順時(shí)針按一個(gè)方法拌)

  • 5.將餃餡包入餃皮中

  • 6.包好的餃子放入鍋中煮熟即可撈出食用

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