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夏季挑水果技巧放送

夏天到了,許多水果新鮮上市。但是,很多人并不很會挑水果。今天就來教教大家如何挑選常見的水果。

西瓜

1、西瓜底部的圈圈越小越好。底部圈圈越大,皮越厚。

2、顏色最好挑青綠色的,不要霧白的。

3、紋路整齊的西瓜更好。

4、不要挑蒂頭是直直一條線的,蒂頭卷曲的西瓜更甜。

火龍果

1、單個火龍果的重量,越重越好?;瘕埞街?,則汁越多,果肉也越豐滿。

2、表面紅色的地方越紅越好,而綠色部分越綠越新鮮。

3、不要挑選瘦長型的,越胖的火龍果代表越成熟,清甜不生澀。

草莓

1、草莓不能太大,正常的草莓呈自然的心形,大小均勻。

2、自然成熟的草莓特別的柔嫩,外皮可以說得上吹彈可破的感覺。

3、草莓表面的“芝麻”點應(yīng)該是黃色的,如果是全紅的很可能是染色的。

獼猴桃

1、獼猴桃最好選擇頭尖尖的。很多扁扁的像鴨子嘴巴的獼猴桃是使用了激素的。

2、挑選時買顏色接近土黃色的,這是日照充足的象征,也更甜。

3、整體軟硬一致,只有一處軟就是壞爛的。

櫻桃

1、暗紅色的櫻桃通常是最甜的,鮮紅色的會略微有點酸。

2、看果柄是否新鮮。新鮮的果柄屢屢的,放置時間長的果柄發(fā)黑。

3、看果皮是否起皺,起皺說明果實摘下來放得太久,失去水分。

芒果

1、最好挑選比較飽滿的、圓潤的,不軟不硬的,顏色黃得純正的。

2、選擇沒有斑點的芒果,有斑點的是從里面爛掉了。

3、看芒果的根部,皮不能皺起,那種意境不夠新鮮失去水分了。

山竹

1、果蒂顏色越綠說明越新鮮,如果顏色變褐色或者變黑,說明放置時間過長,可能已經(jīng)腐爛變質(zhì)。

2、新鮮的果殼應(yīng)當(dāng)是比較軟,有彈性,輕壓之后能迅速恢復(fù)的。如果太硬,捏不動,則是太老或風(fēng)干了。如果太軟,則可能被泡了或者腐爛了。

榴蓮

1、聽聲音,把榴蓮輕搖幾下,有聲音代表榴蓮成熟可以吃了。

2、看顏色,選擇顏色偏黃的,不要挑綠色的,黃色的通常比較熟;暗黃的甚至偏褐色的雖然不好看,但是卻很甜。

3、選擇開裂的榴蓮。成熟后的榴蓮果實會裂開,說明榴蓮足夠成熟了。

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