“須知茶道之本不過(guò)是燒水點(diǎn)茶。夏天如何使茶室涼爽,冬天如何使茶室溫暖,炭要放得適當(dāng),利于燒水,茶要點(diǎn)得可口,這就是茶道的秘訣。”——利休
利休將茶道回歸到了淡泊自然的最初。他認(rèn)為茶道不存在既有的規(guī)矩與陳念,從心所欲才能不斷創(chuàng)造出新的茶趣。他把日常生活用具隨手用來(lái)作為茶具,用日本常見(jiàn)的竹器來(lái)替代高貴的金屬器皿,終其一生沒(méi)有用心收集任何的“名器”,卻發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造“名器”無(wú)數(shù)。幾乎每一件他用的茶道具,不論原來(lái)是農(nóng)家的水碗也好,還是裂了的竹子也好,都成為后世茶人珍愛(ài)的至寶。
竹茶杓
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