烏鎮(zhèn)除了有江浙水鄉(xiāng)的風光風情外,吸引游人的還有烏鎮(zhèn)小作坊的地方特色產品。像三白酒、姑嫂餅、藍花布、刨煙、布鞋、絲綿等等,都有獨到之處。
走在烏鎮(zhèn)窄窄的深巷里,隱約飄來淡淡的酒香,這是烏鎮(zhèn)有名的"三白酒"正在釀制。何謂三白酒?以白米、白面、白水釀成。此酒醇厚清純、噴香甜可口,男女老小皆宜飲用。以往農村過春節(jié),就用它來招待客人。烏鎮(zhèn)三白酒以其香氣濃郁、酒味醇厚、入口柔綿、回味爽凈、余香不絕而名聲遠揚,數百年來一直風靡江南一帶,經久不衰,曾被列為皇室貢品,被譽為烏鎮(zhèn)人的美酒。在烏鎮(zhèn)此酒還有一個體號叫“杜搭酒”,當地人說“貓屎芋艿杜搭酒,客人吃了不愿走”。
烏鎮(zhèn)染坊多,最出名的數宏源泰染坊。當然了,如今的染坊實際上已經不產藍印花布了。今天游人所見的的場景,示當年染坊的真實場景再現。藍印花布是我國傳統(tǒng)的平易近間工藝精品, 它源于秦漢, 成長于唐宋時代,明清時代在江南水鄉(xiāng)更是普遍。藍印花布俗稱“石灰拷蘭布”,“拷花藍布”,在浙江一帶農村家家戶戶都使用它作帳子、頭巾、圍裙等。
烏鎮(zhèn)的雕花木床,雕工精湛、裝飾華麗、氣派豪華,無一不是床中精品。在感嘆中國文化博大精深的同時,也驚嘆我國勞動人民對藝術的感悟與結構造型的豐富想象力與高超的工藝水平。
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