[摘要]為了寶寶吃飯問題,媽媽們積極開動腦筋,變換花樣,比如說給寶寶輔食里加點(diǎn)肉松。下面分享媽網(wǎng)網(wǎng)友“seeker404”第一次做嬰兒肉松的全過程,零失敗哦!
噔噔噔!完美的肉松成品圖
下面給大家分享做肉松全過程
1、買點(diǎn)小瘦肉(不要選帶筋的瘦肉),按照正常煲湯的方法,媽網(wǎng)網(wǎng)友“seeker404”晚飯煲的是冬瓜干瘦肉湯,媽媽們也可以參考哈。熬湯的時候,最好不要放鹽和糖,因?yàn)橐粴q內(nèi)寶寶一定要控制攝鹽量和攝糖量。
2、取出瘦肉做肉松用,剩下的湯水加鹽大人可以喝。
3、瘦肉稍涼后,平底鍋大火收湯,直到湯都收干為止。
4、將烘干的瘦肉撕條。
5、攪拌機(jī)攪碎烘干到自己想要的顏色和密度,越蓬松越好。
6、大功告成,完美肉松出爐啦!
媽網(wǎng)溫馨提醒:給寶寶吃肉松的注意事項(xiàng)
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6個月以前的寶寶不宜出肉松
太小的嬰兒還是應(yīng)該母乳為主。肉松的加工過程中一般要經(jīng)過油炸,對寶寶不是很好,其中的營養(yǎng)也不好吸收,所以不建議給6個月前的寶寶吃肉松。
6個月之后的寶寶可以在輔食里摻點(diǎn)肉松
寶寶最好是6個月后再開始吃肉松,6個月后添加時也要注意不要大量吃。在粥里添加一些肉松摻和一下,給寶寶服食較好。
注意觀察寶寶吃完肉松后的情況
媽媽給寶寶吃完肉松后,注意觀察下寶寶的便便情況,看寶寶消化得怎么樣?如果便便正常,以后還可以給寶寶吃一點(diǎn),如果腹瀉或者便秘,最好還是少吃哦!
同樣方法可以自制魚松、雞肉松
同樣的方法還可以做魚松、雞肉松。自己做的肉松,用料、步驟、衛(wèi)生情況等等都放心,口味也很香鮮。做好的肉絲可以配小米粥,白粥,面包等,因?yàn)槭亲灾频?,不含防腐劑,給寶寶吃得很放心哦!
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