“每年驚蟄一過
第一道春雷打響的時(shí)候
海南的芒果就成熟了”
Mango Time
每當(dāng)提到「芒果」兩個(gè)字的時(shí)候
它透黃的果肉和柔潤的口感
酸甜的口味和濃郁的汁液
每個(gè)印在腦海里的標(biāo)簽
都足以激發(fā)人們的唾液腺……
如果你和美尚君一個(gè)樣
都是芒果的重度愛好者
在這個(gè)芒果成熟的季節(jié)里
如果再無動(dòng)于衷
就真的錯(cuò)過最好吃的芒果了！
看看這些芒果
如果你還坐在辦公室忙碌里工作
不如“芒”里偷閑來點(diǎn)兒芒果
不然怎么對得起自己的胃！
那什么樣子的芒果才是好吃的芒果呢？
美尚君可要教你幾招
1
看產(chǎn)地
芒果的產(chǎn)地在國內(nèi)可不算少
但是想要吃到味美肉多的芒果
就當(dāng)屬海南兩廣和攀枝花的芒果了
特別是海南三亞周圍出產(chǎn)的一種
叫做貴妃芒的芒果
這個(gè)季節(jié)剛剛成熟
自然成長的也超級放心
外表有著像臉頰一樣的紅暈
皮薄如紙且果肉豐富
每年都被芒果愛好者青睞
海南地處低緯地區(qū)
得天獨(dú)厚的熱帶地理環(huán)境
陽光和濕度都非常合適
讓結(jié)出的芒果個(gè)大味甜
加上海南很少有霧霾和工業(yè)污染
自然結(jié)出的芒果
總是更受人們的偏愛
2
看季節(jié)
不同產(chǎn)地所生產(chǎn)的芒果
成熟的時(shí)節(jié)都是不一樣的
不到季的水果不僅在口感上欠缺
還很有可能是使用了催熟劑
如果黑心商家使用了化學(xué)催熟劑
還有可能有害人體健康
而三月中旬這個(gè)季節(jié)
正好是海南貴婦芒果產(chǎn)出的季節(jié)
自然成熟的芒果不僅口感非常好
而且還沒有工業(yè)催熟
吃得開心又更放心
3
看比例
不管是什么品種的芒果
誰都不愿意吃到皮比城墻厚
核還很大的芒果
皮薄和核小是挑選芒果的標(biāo)桿
而海南的貴妃芒果就是這樣
而且個(gè)頭還很大
可以食用的比例高達(dá)95%
幾乎整個(gè)芒果都是果肉
一個(gè)芒果就等同于其他芒果的兩倍
吃著也更爽更滿足
4
聞味道
芒果在基本成熟之后
渾身會散發(fā)出一種香甜味道
而且這種香氣非常濃郁
讓人聞到就忍不住想要吃一口
而催熟之后的芒果
這種氣味就非常單薄
徒有其表而沒有很好的味道
海南的貴妃芒果自然成熟后
自帶的香氣也讓人食欲大增
自然成熟的水果
非常講求當(dāng)季食用
如果錯(cuò)過這一季
可能就要再等一年了
先不說吃著多爽多好吃
芒果本身就富含維生素C和維生素A
不僅能防癌抗癌和防止動(dòng)脈硬化
還能養(yǎng)護(hù)眼睛和皮膚
清理腸胃中不需要的東西
不管是直接拿來吃
還是做成各種美味的甜點(diǎn)
都能滿足人們的味蕾
提升人們的幸福感
但是芒果不耐受的人
一定要注意食用量
以免吃得太多而造成的不適
說到這里
美尚君已經(jīng)忍不住自己的雙手了
看到這樣美味的芒果
腦海里除了吃吃吃還有其他嗎？
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