漢堡包是一種流行的食品，由碎肉餅組成，通常由牛肉制成，但也可以由雞肉、火雞等其他肉類甚至植物蛋白等素食成分制成。肉餅通常用各種香料調(diào)味，然后通過燒烤、油炸或燒烤的方式烹制。
將煎熟的肉餅放在切片面包卷或小圓面包內(nèi)，通常裝飾有各種配料和調(diào)味品，如生菜、西紅柿、洋蔥、泡菜、奶酪、番茄醬、芥末和蛋黃醬。這些額外的成分可能會根據(jù)個人喜好和地區(qū)差異而有很大差異，從而導(dǎo)致漢堡包的風格多種多樣。
漢堡是快餐文化的典型組成部分，從快餐連鎖店到美食漢堡店，各種餐廳都提供漢堡包。它們是世界各地人們喜愛的流行且方便的膳食選擇。
今天我們制作漢堡包面包，昨晚做了這些松軟美味的漢堡包當晚餐 他們簡直完美??
湯種
20克面包粉
40毫升牛奶
40毫升水
主面團:
320克面包粉
40克糖
8克速溶酵母
5克鹽
1個雞蛋
10克蜂蜜
100毫升牛奶(視面團狀態(tài)可以增加）
50克無鹽黃油軟化
1個雞蛋
方法:
做湯中,把牛奶、水和面粉加入一個小鍋里。攪拌時用低熱加熱。一旦混合物是厚的。轉(zhuǎn)入碗里,室溫下涼。
除了黃油以外,把我們早些時候做的湯中及所有原料加入攪拌機。
低速轉(zhuǎn)了10分鐘直到面團聚在一起。
加入黃油繼續(xù)攪拌直到面團光滑,你可以通過 窗玻璃 測試 .就是手套膜
將面團放入一個涂油的碗里,讓它證明60-90分鐘直到它大小翻倍。
把面團打下去,分成6等份。把每一部分形成一個球。蓋住,讓溫暖的地方升起45分鐘
用蛋洗刷
以180 C烤20分鐘。 如果你喜歡可以撒些芝麻在上面，可能吃的更多。
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