立冬是一年二十四節(jié)氣中的第十九個節(jié)氣，每年的陽歷11月7日或8日。 《月令七十二候集解》說：“立，建始也。冬，終也，萬物收藏也。” 立冬是表示冬季開始，萬物收藏，規(guī)避寒冷的意思。 那么立冬該如何養(yǎng)生，下面就請本期特邀專家楊軍主任為大家講解立冬時節(jié)中的養(yǎng)生智慧。
本期受訪專家：
楊軍，副主任醫(yī)師，北京市朝陽區(qū)太陽宮社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心中醫(yī)科主任。
自幼喜好中醫(yī)，師承北京中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院唐啟盛教授，中國工程院院士王永炎教授的再傳弟子。北京中醫(yī)藥學(xué)會中醫(yī)全科專業(yè)委員會委員，中國醫(yī)藥教育協(xié)會理事，北京中醫(yī)藥學(xué)會針灸專業(yè)委員會會員。
立冬節(jié)氣蘊含的養(yǎng)藏之道
《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問·四季調(diào)神大論》中指出：“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若以有得，去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應(yīng)，養(yǎng)藏之道也。逆則傷腎，春為痿厥，奉生者少。”精辟地論述了精神調(diào)養(yǎng)、起居調(diào)養(yǎng)和飲食調(diào)養(yǎng)的方法。
大意是冬天的三個月，是萬物生機閉藏的季節(jié)。
在這一季節(jié)里，水面結(jié)冰，大地凍裂，所以人不要擾動陽氣，要早睡晚起，一定需等到日光出現(xiàn)再起床；使情志就像軍隊埋伏、魚鳥深藏，就像人有隱私、心有所獲一樣；還要遠(yuǎn)離嚴(yán)寒之地，靠近溫暖之所，不要讓膚腠開啟出汗而使陽氣大量喪失。
這乃是順應(yīng)冬氣、養(yǎng)護人體閉藏機能的法則。違背這一法則，就會傷害腎氣，到了春天還會導(dǎo)致四肢痿弱逆冷的病癥。
究其原因，是由于身體的閉藏機能在冬天未能得到應(yīng)有的養(yǎng)護、以致供給春天時煥發(fā)生機的能量少而不足的緣故。
立冬飲食巧養(yǎng)生
飲食調(diào)養(yǎng)要遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“無擾乎陽”，“虛者補之、寒者溫之”的古訓(xùn)，隨四時氣候的變化而調(diào)節(jié)飲食。元代忽思慧所著《飲膳正要》曰：“冬氣寒，宜食黍，以熱性治其寒。”
此時節(jié)飲食宜以溫補為主。
可適當(dāng)多吃些動物性食品和豆類，補充維生素和無機鹽。除此之外，羊肉、大豆、核桃、栗子、蘿卜等均是適宜食物。
易多吃主食，可適當(dāng)吃點羊肉、鵪鶉和海參；海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌，產(chǎn)生熱量；動物肝臟、胡蘿卜可增加抗寒能力；芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素。
下面為大家推薦幾道立冬養(yǎng)生菜品。
溫補的養(yǎng)生粥，《本草綱木》記載黑芝麻粥：
黑芝麻25克、粳米50克。將黑芝麻炒熟研末備用，粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。
功效： 補益肝腎，滋養(yǎng)五臟。
注：本方更適于中老年體質(zhì)虛弱者選用，并有預(yù)防早衰之功效。
治感冒的“神仙粥”，民間流傳預(yù)防流感的“神仙粥”：
“一把糯米煮成湯，七個蔥頭七片姜，熬熟兌入半杯醋，傷風(fēng)感冒保安康?！?/p>
開胃的西紅柿砂糖藕：
西紅柿2個、藕1節(jié)、沙糖適量。將西紅柿去皮，開水煮藕（3至5分鐘），兩者一并放入盤中，撒上砂糖即可。功效：健脾開胃，生精止渴。
中醫(yī)養(yǎng)生原則是少年重養(yǎng)，中年重調(diào)，老年重保，耋耄重延。故冬令進補應(yīng)根據(jù)實際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補，萬不可盲目進補。
立冬艾灸巧養(yǎng)生
艾灸越來越受到來百姓的歡迎，那么該如何正確使用艾灸，立冬節(jié)氣灸哪些穴位好呢？
艾灸的使用，艾條點燃距皮膚3厘米處熏灸，局部有溫?zé)崾孢m感時固定艾條不動，每日一次，以局部微紅為度。
1、神闕穴：位于肚臍中央，也就是我們俗稱的“肚臍眼”。
該穴為人之生命根蒂，灸之可溫陽散寒、溫經(jīng)逐痹、行氣活血、祛濕通絡(luò)、回陽固脫、扶陽培元，從而起到疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)達(dá)臟腑、扶正驅(qū)邪、調(diào)整陰陽、防衰延年的作用。
艾灸神闕可預(yù)防感冒提高免疫，所有的慢性病患者都可艾灸此穴，兒童20—30分鐘，成人30—60分鐘。
2、關(guān)元穴：位于臍中下3寸處。該穴為生殖、泌尿系統(tǒng)疾患的卓效之穴，古今已作為保健要穴。
其主治功能可概括為培腎固本，調(diào)氣回陽。灸法借助火力，溫通經(jīng)絡(luò)，行氣活血，補益陽氣，施之關(guān)元，使腎中精氣盛而體日壯。
男科、婦科炎癥、男性性功能障礙、陽痿早泄、女性陰冷都可艾灸關(guān)元穴，灸60—120分鐘?！?/p>
3、腎俞穴：位于后背腰部，在命門穴(和肚臍相對)旁開兩指處，左右各一個。
腎俞穴是五臟六腑之精氣輸注于體表的部位，是調(diào)節(jié)臟腑功能、振奮人體正氣的要穴。
腎俞灸具有調(diào)理腎氣、強健腰脊、健身體、壯元陽的功效，每次灸10-20分鐘。
4、足三里穴：位于在小腿前外側(cè)，當(dāng)犢鼻下3寸，距脛骨前緣一橫指處。
俗話說“要想身體健，三里常搗亂”，足三里是一個強壯身心的大穴。
足三里灸具有補脾胃、調(diào)氣血、助運化、補虛弱、扶正培元、祛邪防病的功效，每次灸10-20分鐘。
養(yǎng)生灸秉承中醫(yī)傳統(tǒng)“扶正祛邪、雙向調(diào)癥”的治療原理，達(dá)到溫經(jīng)通絡(luò)、祛風(fēng)散寒、活血化淤、固本扶元等功效。
立冬養(yǎng)生需注意的日常事項
冬季起居養(yǎng)生，首先室溫應(yīng)保持恒定。室溫應(yīng)保持在20℃左右，不要因為怕冷就緊閉門窗，最好堅持窗戶留縫，保持室內(nèi)空氣流動。
其次，注意背部保暖，睡時也要保暖頸、背部，避免寒邪侵襲；“寒從腳下起”，每晚最好堅持用熱水泡腳，不僅能消除疲勞、御寒防凍，對促進睡眠也有好處。
此外，夜間忌憋尿。憋尿會使有毒物質(zhì)積存而引起膀胱炎、尿道炎，對健康不利。
忌外出過早，冬季的早晨，室外是一天溫度最低的時候，所以外出最易引起感冒，甚至誘發(fā)心腦血管病，因此老人最好選擇上午10點以后到室外鍛煉。
忌日曬過長，日曬過長會損傷皮膚，破壞人體的自然屏障，使大氣中有害的化學(xué)物質(zhì)、微生物侵襲人體，造成感染，還可引起視力減退。
忌洗浴過長，冬季空氣干燥寒冷，許多老年皮膚干燥脫屑、瘙癢，誤以為是由于不清潔所致，于是每天洗浴一次，結(jié)果越洗皮膚越干燥脫屑更多。其實老人冬季5、6天洗浴一次最宜。
冬天的三個月，是自然界陰盛陽衰，生機潛伏，萬物蟄藏的時令，各物都潛藏陽氣，養(yǎng)生時我們應(yīng)能夠順應(yīng)自然來調(diào)節(jié)自己的身體，早睡晚起并且堅持適度的鍛煉和控制良好的心情，不要輕易地擾動陽氣，以待來春精神煥發(fā)。
來源：半月談網(wǎng)
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