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在家自制烤肉這么做~完勝烤肉店

今天教大家做比烤肉店還要好吃的香煎五花肉!包上生菜吃!真的太香了!

自己做不需要烤肉機(jī),更不需要那些特別的調(diào)料,僅僅需一個平底鍋就可以搞定!卷上生菜,好吃停不下來?。?!

食材

五花肉500克、蒜姜適量、生抽一勺,蠔油一勺、料酒一勺、白糖半勺、燒烤醬一勺、生菜適量、孜然粉,辣椒粉,熟芝麻適量。

做法:

五花肉切薄片,加入蒜末,姜片,一勺生抽一勺

蠔油一勺料酒半勺白糖,一勺燒烤醬,拌勻腌制一個小時,平底鍋刷油小火加熱,放入腌制好的五花肉?;鸺逯苾擅娼瘘S色,期間要勤翻面,以免煎過頭。

煎好的五花肉,撒上適量的孜然粒孜然粉辣椒粉熟芝麻,包上生菜可以吃了!特別香!包生菜吃完全不會膩!

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