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關(guān)于建窯鷓鴣斑盞燒制年代的探討 | 鑒藏講座 | 中華博物
關(guān)于建窯鷓鴣斑盞燒制年代的探討

【樓鋼】 2010.05.13

  建窯是中國歷史上非常著名的一個(gè)窯口:在國中博內(nèi),它是唯一一個(gè)博物出現(xiàn)在皇帝親撰書稿中并直接給與點(diǎn)評(píng)的陶瓷窯*1,博物并且生產(chǎn)了大量供中華給宮廷使物中用的瓷器,其中,中華部分瓷器的款識(shí)還是由博物皇帝親自書寫華博*2,這在整中博個(gè)中國封建社會(huì)歷博華史之中是博物絕無僅有中博的;在海外,它影響了博華日本與高麗兩個(gè)國家茶文化華中的創(chuàng)建與發(fā)展,直到今博物天,日本仍然保留有大量精美的物華建窯器物,并博華保留著以使用建窯茶具為最物華高規(guī)格的茶文化習(xí)中物俗。
 中物 但是,由于博中中國的茶博中文化自元代起華物完全改變,宋物中代流行的斗茶模式華博絕跡江湖,因中華此單一生產(chǎn)黑釉茶華物盞的建窯也瀕于衰落,在元中華代中期以后即退出博華中國陶瓷史,由此而造博華成世人對(duì)建窯的認(rèn)知出華中現(xiàn)長達(dá)整整六個(gè)世紀(jì)的空白,直到上世紀(jì)三十年代,日本人博中山本由定到建窯窯址考察,物中并帶回建盞贈(zèng)送給日本拓本物博靖氏,后者在博華昭和十年出版了《天目茶盞考》一書,建華博窯才再次進(jìn)入現(xiàn)代人的視線物華之中。美國人詹姆斯.馬歇博物爾.普拉瑪教授在1935年6月到達(dá)建博物窯所在地建陽水吉物華鎮(zhèn),對(duì)建窯進(jìn)行了全面物博的考察,并帶回大博物量的標(biāo)本。回國后,他在同年十物華月在《倫敦最新插圖新聞》中物上發(fā)表了《建窯研中物究》一文,成功地將湮滅于華博歷史之中六百余年的建窯揭露了出來并引起了古陶瓷研物華究學(xué)者的重視。建國以后,中國的考古專業(yè)人員多物博次到達(dá)窯址現(xiàn)中華場進(jìn)行考古發(fā)掘,獲取了大量的中博第一手資料,自此,建窯才漸漸褪去了神秘的面紗,真正引起世人的重新審視物中。
  建窯主要燒制茶具,其中包物中括著名的兔毫盞、烏金釉盞、西瓜皮盞、物華油滴盞和鷓鴣斑盞。目前國中博內(nèi)外研究物博建窯的專門著作尚不多,其博物中對(duì)建窯鷓鴣斑盞華博燒造的時(shí)間跨度多無評(píng)述,因此,做一些探討物中就很有意思。本文即試圖從中博史料考證中博和窯址發(fā)掘資料兩個(gè)方面對(duì)建窯中博鷓鴣斑盞燒制的起止年物中代做一個(gè)中博初步的探討,希望中物能由此而物華引起專家學(xué)者們跟進(jìn)研中華究,達(dá)到拋磚引玉的目的。對(duì)于鷓鴣斑盞的定義,建窯研究專家謝道華先生已經(jīng)在華中其專著中給與充分的論證,華物本文就不再贅述*3。
 物中 中國歷史上華中生產(chǎn)鷓鴣斑盞的窯口有華中兩個(gè),一個(gè)是江西中博南部的吉州窯,其中博盞亦稱為中華"虎皮斑",但吉州窯的鷓鴣斑為南宋物華中,并已獲考古發(fā)掘報(bào)告的證實(shí)*4。而另一個(gè)就是博華建窯。
中博  關(guān)于建窯鷓鴣中博斑盞的記物博載最早見于陶谷。陶谷,今物華陜西彬縣人,歷仕后晉物華、后漢,至后博中周時(shí)任翰林學(xué)士、戶部侍郎物中,后遷兵部侍郎。顯德六年加吏部侍郎。宋初博華,轉(zhuǎn)任禮部尚書,物博后累加刑、戶二部尚書。北華中宋開寶三年(公元970年物華)十二月博中卒,年六十八歲。博中著有《清異錄物博》,分為八門,敘物博述了二百三十博中八事,乃雜采華博隋、唐至五代典故所寫的隨中華筆集?!肚瀹?font style="font-size:0px;color:#eeeeee;line-height:12px">物華錄》中有物中關(guān)于建窯鷓鴣斑盞博華的記敘:"閩中造中博盞,花紋鷓鴣斑點(diǎn),試華物茶家珍之物博。"雖然沒有證據(jù)顯示《清博華異錄》確切的中博寫作年代,但物華是假設(shè)為是他晚期的作品應(yīng)無大中博礙,如此看來,建窯鷓鴣斑盞當(dāng)在五代晚期或物博北宋早期已經(jīng)傳入北方并成為名品,因此華博亦可以斷言,建窯華中鷓鴣斑盞博物不遲于五代晚期即已創(chuàng)物博燒。
  再中物看看其他史料物博:詩人黃庭堅(jiān)在其物中詩中有句:"建安瓷碗鷓鴣斑",僧惠洪(1071-1128物華),有詩句曰:"物華點(diǎn)茶三味須饒汝,鷓鴣斑中華中吸春露。"這兩位都是華物北宋人。博物
  楊萬里(1127-1206)《陳蹇叔郎物華中出閩漕,別送新茶。李圣博物俞郎中出》詩曰:
 物博 "頭綱別樣建溪春,小璧蒼龍浪得華中名。
  細(xì)瀉谷簾珠顆露物博,打成寒華物食杏花餳。
華物  鷓班碗面云縈字,中華免褐甌心雪作泓。
  不中博待清風(fēng)生兩腋,清風(fēng)先向舌端生。"
  這位楊博物萬里乃南宋人物博,紹興二十四年(11博華54年)中進(jìn)士,授贛博中州司戶,淳熙元年(117物華4年)曾出任漳州,這首詩當(dāng)在物華漳州任上所作。詩中明博中確兩件事情:其一,鷓鴣斑盞乃中博茶具,其二,截至此時(shí)華博鷓鴣斑盞仍出現(xiàn)于日常生活物中之中,雖然并未直接揭物華示建窯是否仍華博在燒制鷓鴣斑博華盞,但既然其存在于南宋人華物士日常生活之中,則作中博其推斷當(dāng)無大博物礙。
  這樣一排列華博就很清楚,鷓鴣斑中物盞始燒的下限是970年或更早,歷經(jīng)北宋一朝,直到南宋中期,建華博窯仍有燒制鷓華物鴣斑盞,期間的跨度為二百物中余年或更長一些。華物
  既然時(shí)間跨度這么大中華,為什么博中流傳至今的建窯鷓中博鴣斑盞卻如鳳毛麟角,十分罕見呢?應(yīng)該華中有兩個(gè)原因:第一個(gè)原因是技術(shù)層面上的,因中華為建窯鷓鴣斑盞的加工工藝比較復(fù)雜,乃是在物華黑釉盞上先過釉,然后采用中博點(diǎn)滴鉛白成斑點(diǎn)狀,再入窯中博燒制。這樣制作的結(jié)果是效物中率很低,要么溫度華中過高鉛白融化脫落華中,要么就生燒而無博中法附著,華博所以能夠完整博華流傳下來的鷓鴣斑盞就少之又少了。華物而第二個(gè)原因相對(duì)博物起來可能華中更為重要,乃是文化層面上的。物博宋代崇尚理學(xué)物華,崇尚自然,崇尚清簡博物,建窯盞也是因此而興博華盛起來的。但是建窯鷓鴣斑盞則完全是人為添加裝飾,與純物華簡自然的理念博華不相符合博華,因此即使在當(dāng)時(shí),雖中物然燒造的縱向中博時(shí)間延續(xù)很長,但華物是實(shí)際上真正燒制的產(chǎn)品卻不多。這個(gè)觀博華點(diǎn)也可以華中從建窯窯址考古發(fā)掘的實(shí)際中華情況來印證:在建陽水吉建華博窯窯址,無論是蘆花坪、大路后門還是營長乾窯址,無博華論是考古部門主持的正式考物博古發(fā)掘還是當(dāng)?shù)卮迕駛?font style="font-size:0px;color:#eeeeee;line-height:12px">博物平時(shí)農(nóng)作時(shí)的收集拾獲博中,數(shù)十年來幾乎可以說中物是沒有正式出土過這類標(biāo)本,各華中地墓葬出土的華博器物中也華物難以覓其蹤跡博中。2007年,在建窯窯址范圍內(nèi),地處南浦溪旁的池中村一處博中基建工地出土了兩物華千多片帶"供物博御"、"進(jìn)盞"底款的標(biāo)本華博,其中有相當(dāng)一部華博分帶有珍珠斑博物(鷓鴣斑),可以說是窯址歷年出土珍珠斑標(biāo)本最物華多的一次。對(duì)比起窯址華中之內(nèi)堆積華中如山的兔毫盞、黑釉盞甚至博物油滴斑盞標(biāo)本來說,出土的鷓鴣斑磁中博片標(biāo)本實(shí)博華在是微不足道中博,這也可以間接地證實(shí),即使鷓鴣斑中物的燒造時(shí)間長久,博中但是真正產(chǎn)出的產(chǎn)品卻博中是為數(shù)不多的。 物中

*1、宋徽宗物中《大觀茶論》中有物博句:" 盞色貴青黑,玉毫條達(dá)者為物博上,取其煥發(fā)華物彩色也。"
*2華博、筆者在歷次窯址考察物博之中采集到帶中物瘦金體"供御物中"款的標(biāo)本,包括華博墊餅和器足。
*3、中博參閱《中國古陶瓷標(biāo)本》叢書《建窯分冊,謝道華著,嶺南物中美術(shù)出版社2003年中博版。
*4、參閱《中國古物中陶瓷標(biāo)本》叢書《吉州窯》物華分冊,余家棟中物著,嶺南美術(shù)出版社200博物2年版。

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