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山西是我國北方古村落遺存最多的省份，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)全省有3500余處，目前已經(jīng)調(diào)查建檔的古村落有1000多處。在四批中國傳統(tǒng)村落中，山西省有279個(gè)村莊入選。省級以上歷史文化名村（鎮(zhèn)）126處，其中，有32個(gè)村和8個(gè)鎮(zhèn)入選中國歷史文化名村（鎮(zhèn)）。

山西古村落民居有其獨(dú)特的特征，房屋格局、裝飾風(fēng)格獨(dú)具地域文化特色，是展示山西傳統(tǒng)文化的重要載體。山西民居建筑材料有土窯洞、木架構(gòu)平房、閣樓、瓦房、石板房；平面布局有一字型聯(lián)排式、四合院、三合院、多個(gè)院落組合的大院式。明清時(shí)期晉商的發(fā)展在山西形成了大院形式的院落，例如喬家大院和王家大院，在各地古村落中有規(guī)模不同的大院式民居，磚雕、石雕、木雕等裝飾著大院。

山西的窯洞眾多，可分為靠崖式窯洞、下沉式窯洞、獨(dú)立式窯洞?？垦率礁G洞有靠山式和沿溝式，窯洞常呈現(xiàn)曲線或折線型排列，有和諧美觀的建筑藝術(shù)效果，在山坡高度允許的情況下，有時(shí)布置幾層臺(tái)梯式窯洞，類似樓房；進(jìn)村不見房，聞聲不見人的下沉式窯洞，這種窯洞分布在沒有山坡、溝壁可利用的地區(qū)，也叫作地窨院，地窨院承載著中國悠久的農(nóng)耕文化及當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣，其獨(dú)特巧妙的排水和門洞設(shè)計(jì)，和諧美觀的崖場、滴檐、門樓及窯拱和院心等美化裝飾，更是把使用和裝飾功能高度統(tǒng)一在一起。獨(dú)立式窯洞是在地上用磚砌成一個(gè)窯洞形式的房子，是建筑成本最高的一種窯洞，這種窯洞無需靠山依崖，能自身獨(dú)立，又不失窯洞的優(yōu)點(diǎn)。

近年來隨著城市化的發(fā)展，青年人多進(jìn)城務(wù)工，鄉(xiāng)村空殼化，以及由此帶來的鄉(xiāng)村合并及搬遷，留下了眾多可以供旅游開發(fā)利用的古村落，在維持古村落外部風(fēng)貌的前提下，人們將現(xiàn)代服務(wù)設(shè)施與傳統(tǒng)裝修風(fēng)格有機(jī)結(jié)合，開發(fā)展示山西特色的民宿住宿旅游產(chǎn)品。

山西磧口是中國歷史文化名鎮(zhèn)，明清時(shí)期憑借黃河水運(yùn)而成為商貿(mào)重鎮(zhèn)，而今古鎮(zhèn)依然古色古香。十余年來，一直在政府主導(dǎo)下開發(fā)旅游，始終堅(jiān)持保護(hù)為前提的慎重開發(fā)，嚴(yán)格維護(hù)古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)風(fēng)貌，古鎮(zhèn)原生態(tài)保護(hù)效果較好。政府采用免收門票的開放式經(jīng)營模式，吸引大量游客，成為具有較高知名度的古村落旅游目的地。

磧口是一個(gè)典型的社區(qū)與景區(qū)重疊的古村落旅游地。在旅游發(fā)展中，重視景區(qū)遺產(chǎn)傳承和原住民受益，當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c旅游的主要方式就是利用居住房屋發(fā)展民宿業(yè)。磧口西部黃河岸邊成為景區(qū)餐飲住宿的集中區(qū)域，磧口客棧和黃河賓館是磧口兩個(gè)代表性的民宿客棧。

“磧口客棧”是磧口古鎮(zhèn)上最早的一家客棧，是一幢具有180多年歷史的古老民居，位于黃河邊，由原四合堂改建而成（圖1）。磧口客棧里外倆進(jìn)院，上下兩層，客棧的建筑本身就頗具觀賞性，具有很強(qiáng)的山西民居特色，融參觀及住宿功能于一身，站在磧口客棧的二樓，就能看到黃河日落。磧口黃河賓館前身為榮光店，創(chuàng)立于清乾隆年間甚至更早，主要經(jīng)營糧油。1999年，被當(dāng)?shù)厝岁愑懈Ｙ徺I并開發(fā)為磧口黃河賓館，遂成為接待往來游客的主要大型客棧之一。建筑為靠山五層窯洞，窯洞層層疊疊，極具美感。此外還有祥元隆客棧、泰和驛站等民宿客棧的開發(fā)與使用，使傳統(tǒng)民居得到再生。

圖1磧口客棧

云丘山景區(qū)位于山西省鄉(xiāng)寧縣云丘山區(qū)，不僅是10多個(gè)千年古村落的集中區(qū)，也是貧困縣中的重點(diǎn)貧困村集中區(qū)。云丘山旅游開發(fā)有限責(zé)任公司成立于2005年9月，是山西隆水實(shí)業(yè)集團(tuán)實(shí)施經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展戰(zhàn)略，為保護(hù)、開發(fā)云丘山風(fēng)景名勝區(qū)而投資創(chuàng)建的區(qū)域龍頭旅游企業(yè)，多年來在各級政府、國家扶貧辦、省市縣扶貧部門和旅游部門的大力支持下，公司累計(jì)投資9億余元，先后對11座古村落進(jìn)行了不同程度的保護(hù)、開發(fā)，對大河村、陳家?guī)X村、塔爾坡村、康家坪村等9個(gè)自然村，458戶居民，進(jìn)行了整村搬遷。景區(qū)內(nèi)的塔爾坡古村原有石窯、土窯65間，通過幾年的修復(fù)，已完成窯洞改造46間，塔爾坡古村落完整地保留了古先民的居住理念，建筑全部用石塊壘筑而成，城內(nèi)石樓、石窯、石頭四合院，石墻、石堡、石頭巷道仍保留完好。尤其是四合院，整個(gè)建筑雄偉壯觀，匠心獨(dú)具?？导移捍宓泥l(xiāng)寧云丘山窯洞大院是集住宿餐飲于一體的民俗體驗(yàn)式賓館，窯洞賓館依山而建，擁有單人房、標(biāo)準(zhǔn)間和風(fēng)格迥異的復(fù)式套房等共65間。這些由民居改造而成的民宿客棧，不僅帶動(dòng)了貧困戶脫貧致富，而且形成了景區(qū)特色民宿客棧（圖2）。

圖2云丘山民宿客棧

平遙橫坡村由山西省平遙煤化（集團(tuán)）有限責(zé)任公司投資開發(fā)，舊村遺留了解放前大戶人家較多的老宅院，共有56間窯洞，分為土窯和磚窯，村內(nèi)窯洞經(jīng)清華大學(xué)專業(yè)美術(shù)人員設(shè)計(jì)改造，公司投資1450萬元將村內(nèi)明清時(shí)期的古院落開發(fā)成為窯洞民居民俗展示館、橫坡讀書中心、窯洞賓館。開辦了傳統(tǒng)工藝的油坊、粉坊、豆腐坊。開發(fā)后的窯洞不僅保留了其原有風(fēng)貌，更重要的是突出了住宿的人性化設(shè)計(jì)，適合城市游客的生活習(xí)慣。每個(gè)院落都有戶外寬闊的休閑空間，為鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)營造了較好的院落環(huán)境。

靈石崇寧堡溫泉酒店由著名景點(diǎn)王家大院的五堡之首崇寧堡改建而成，是王家大院中最大的古堡式民居建筑群，本身就可以作為景點(diǎn)游覽。改建而成的酒店共有客房168間，其中四合院落21座，四合院標(biāo)間41間、單間15間、民俗房36間、套房38間，綜合樓標(biāo)間23間、單間12間、套房3間，客房內(nèi)一般配置設(shè)施齊全，所有客房院落全部可對外出租。每座院落都以其獨(dú)特的古民居文化氣息，使游客體驗(yàn)到歷經(jīng)歷史積淀而特有的古院落文化底蘊(yùn)帶來的無窮魅力。院落空間保持北方民居共性，繼承了前堂后寢的傳統(tǒng)，再加上匠心獨(dú)運(yùn)的磚雕、木雕、石雕，營造出寧靜的院落氛圍，具有很高的文化品味。酒店不僅提供標(biāo)準(zhǔn)間，更有幾種獨(dú)具特色的房型。窯洞式房間就極具民俗風(fēng)情，大炕相當(dāng)寬敞，睡得下一家三口。四合院房間則有種老山西的范兒，將中式元素與現(xiàn)代理念相融合，炕有暖氣，地下有地?zé)?，配以丹青畫作，古韻濃郁?4號(hào)院設(shè)有專業(yè)的茶藝間8間，在傳統(tǒng)的庭院中聽孱孱流水，賞絲竹古音，品溢香佳茗，享受難得的閑廳信步，笑看落花的閑暇時(shí)光，令游客重新回歸自然?，F(xiàn)改建的崇寧堡溫泉酒店，擁有溫泉沐浴設(shè)施。酒店內(nèi)設(shè)特色餐飲、民俗住宿、溫泉康樂、會(huì)議會(huì)展、養(yǎng)性茶園、修身書院等功能區(qū)域。崇寧堡溫泉度假酒店兼具觀光旅游、文化體驗(yàn)、會(huì)議交流、餐飲住宿、休閑健身等多種功能于一體，這種把現(xiàn)代休閑文化與傳統(tǒng)民居交互嫁接、相得益彰的開發(fā)理念，為遺產(chǎn)保護(hù)開發(fā)提供了范本，崇寧堡文化內(nèi)涵主題酒店與緊鄰的王家大院4A級景區(qū)一脈相承，與王家大院形成了一靜一動(dòng)，一觀賞一體驗(yàn)，互補(bǔ)相襯，相得益彰的格局（圖3）。

圖3崇寧堡溫泉酒店

青草坡民宿客棧是青草坡薰衣草莊園的組成部分，位于太原市陽曲縣上岸村，是由政府退休干部帶動(dòng)開發(fā)的，與鄉(xiāng)村扶貧結(jié)合，目前已經(jīng)對村內(nèi)5個(gè)院子進(jìn)行改造升級，每個(gè)院落有不同的裝修風(fēng)格和特色，莊園內(nèi)建筑物主要以民俗窯洞、平房、四合院為主，并逐步修繕古窯洞遺跡?，F(xiàn)對外接待住宿均為歷史悠久的明清窯洞古院，極具鄉(xiāng)村韻味。“西菊園”“東籬閣”“南雁軒”“北麓圃”“小玫園”等各式院落窯洞可供選擇休閑住宿。所有院落配備了獨(dú)立衛(wèi)生間的標(biāo)準(zhǔn)間和使用公共衛(wèi)生間的普通窯洞供游客選擇。