11月22日
小雪,是二十四節(jié)氣中的第二十個(gè)節(jié)氣,也是冬季的第二個(gè)節(jié)氣。《中國(guó)天文年歷》顯示,北京時(shí)間11月22日4時(shí)40分迎來(lái)“小雪”節(jié)氣。此時(shí)節(jié),隨著冷空氣的到來(lái),氣溫急劇下降,天氣變得寒冷干燥,菊萎東籬,葉落滿街。
霜前冷,雪后寒
氣溫持續(xù)走低
五彩斑斕的虹霓悄悄隱去
萬(wàn)物各歸其位
大自然靜謐而肅穆
白雪覆蓋住往日生機(jī)
卻掩蓋不住
泥土下積蓄的力量
三候閉塞而成冬
秋收冬藏
當(dāng)萬(wàn)物逐漸收斂
冬天
就真的來(lái)了
冬季陽(yáng)氣潛藏,陰氣盛極,萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止,因此小雪節(jié)氣后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”腎氣。早睡晚起,可養(yǎng)陽(yáng)氣。晚上睡前可用熱水泡腳,并按摩足底涌泉穴,以利于陽(yáng)氣潛藏。
小雪時(shí)節(jié),天氣時(shí)常陰冷晦暗,易使人產(chǎn)生抑郁情緒。要注意精神的調(diào)養(yǎng),積極地調(diào)節(jié)自己的心態(tài),節(jié)喜制怒,多聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè),多曬曬太陽(yáng)。
冬季飲食應(yīng)當(dāng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”,“無(wú)擾乎陽(yáng)”的原則,既不宜生冷,也不宜燥熱,最宜食用滋陰潛陽(yáng),熱量較高的膳食。
要多吃燉食和黑色食品,如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。當(dāng)滋補(bǔ)過(guò)后,適當(dāng)用苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿卜、大白菜等,解膩降脂;常食菠菜、獼猴桃、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜,這些食物中含有葉酸,可以幫助抵抗抑郁。
腌臘肉
民間相傳有“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的傳統(tǒng)民俗。小雪節(jié)氣后,氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節(jié)氣開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉,等到春節(jié)時(shí),正好享受美食。
吃糍粑
在南方某些地方,有農(nóng)歷十月吃糍粑的民俗。古時(shí),糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品。有俗語(yǔ)“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
曬魚(yú)干
小雪時(shí),南方海邊的漁民們會(huì)開(kāi)始曬魚(yú)干、儲(chǔ)存干糧。烏魚(yú)群會(huì)在小雪前后來(lái)到海峽,另外還有旗魚(yú)、沙魚(yú)等。
《夜泊荊溪》
唐·陳羽
小雪已晴蘆葉暗,長(zhǎng)波乍急鶴聲嘶。
孤舟一夜宿流水,眼看山頭月落溪。
《春近四絕句》
宋·黃庭堅(jiān)
小雪晴沙不作泥,疏簾紅日弄朝暉。
年華已伴梅梢晚,春色先從草際歸。
《問(wèn)劉十九》
唐·白居易
綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。
晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)?
【本期編輯:李崢】
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