納豆—溶解血栓：納豆所特有的納豆激酶，是大豆加工成納豆時(shí)所產(chǎn)生的成分，能防止血栓生成，預(yù)防因血栓阻塞血管引起的心肌梗塞和腦梗塞等癥，對于因眼部血管閉塞引起的視網(wǎng)膜動、靜脈閉塞癥也有效。

鯖魚—防止血液凝固：鯖魚脂肪中含量豐富的EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），在一般的食品中幾乎無法攝取得到。能夠減少血液中的壞膽固醇，同時(shí)增加好膽固醇。

大蒜—預(yù)防血栓：大蒜中的有效成分蒜素。蒜素的功效之一是擴(kuò)張末稍血管。末稍血管擴(kuò)張后，血液就能順暢地流動。蒜素還有抑制血小板聚集、防止血液凝固和預(yù)防血栓的功效，甚至能夠溶解血栓。

銀杏葉精—改善動脈硬化，抑止血栓：銀杏葉因其對心臟和肺的效用，很早就作為中藥而被使用。此后開發(fā)出了——銀杏葉精，其中含有的主要有效成分是多達(dá)40種的類黃酮配糖體和萜內(nèi)脂等這些成分能促進(jìn)毛細(xì)血管的血流，保持血液循環(huán)的順暢。

黑木耳：其含有豐富的氨基酸、維生素，鐵、蛋白和礦物質(zhì)食物。能清除消化道內(nèi)因含有多種糖類、腺苷，具有清潔血液、解毒、抗癌、抗凝、降血脂和血粘稠度的功能，是預(yù)防血栓形成和心血管病患者的食療佳品。

海參：有人報(bào)道，從玉足海參提取的一種含巖藻糖的酸性多糖（HL-P），經(jīng)基礎(chǔ)藥理研究，包括動物及體外實(shí)驗(yàn)等證實(shí)其有明顯的抗凝血和降低血粘度的功效，還有一定的降血脂作用。

水：就寢前、起床時(shí)喝水預(yù)防血液變濃稠：血液因缺乏水分而變得濃稠、容易凝固，這是動脈硬化和血栓形成的原因之一。