病情分析:膽固醇是脂類中的固醇類中最重要的脂類化合物.人體每千克體重約含膽固醇2克.膽固醇分低密度脂蛋白膽固醇和高密度脂蛋白膽固醇.意見建議:關(guān)鍵要多吃香菇等蘑菇類食物,海藻類食物,豆類,芝麻.要攝入足夠的必需脂肪酸.攝入富含EPA,DHA的油脂,如果你看到哪種油富含亞油酸和亞麻酸的食用油就可以用用,它們對(duì)提高HDL有一定的作用.比如胡麻油,不過口感不一定能習(xí)慣啊,有點(diǎn)麻.還要避免飽和脂肪酸,如動(dòng)物油；要攝入不飽和脂肪酸,它存在于如：玉米油,葵花子油,紅花油,亞麻子油等植物油中.
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