夏季你會(huì)出現(xiàn)以下煩惱嗎?
舌苔厚膩、消化不好;頭發(fā)油膩,整天不想動(dòng);腹瀉、便溏、腸道功能紊亂;孩子胃口不好,容易積食,內(nèi)熱重;少吃不會(huì)瘦,多吃一定會(huì)胖;睡眠不安、焦慮,思慮多……
這是脾胃運(yùn)轉(zhuǎn)出現(xiàn)了問(wèn)題。
脾胃為身體的物流中心,是交通樞紐,五臟六腑都要依靠它才能得以正常運(yùn)作。身體吸收營(yíng)養(yǎng)要靠它,代謝垃圾也要靠它。脾好,身體就好。
快來(lái)做一碗脾胃界“四大名補(bǔ)”湯,非常簡(jiǎn)單,由芡實(shí)、蓮子、淮山、薏仁組成,個(gè)個(gè)都是健脾胃的高手,但又有各自的其他作用,搭配一起就成了健脾祛濕、清火養(yǎng)顏、養(yǎng)心養(yǎng)神的“CP組合”。孩子也可以喝哦!
淮山:味甘性平,既補(bǔ)氣又滋陰。有的食物具有補(bǔ)氣的作用,但多吃會(huì)上火,淮山補(bǔ)氣而不壅滯上火;有的食物具有滋陰的作用,但多吃濕氣又會(huì)加重,淮山滋陰卻不助濕滋膩。身體虛弱、食欲不振、消化不良的人都可以多食淮山。孩子天生脾胃虛弱,體質(zhì)很差,動(dòng)不動(dòng)就感冒,淮山就是孩子健脾補(bǔ)脾上選。
蓮子:性質(zhì)平和,味道甘甜,補(bǔ)中養(yǎng)神(補(bǔ)中就是補(bǔ)中氣,中氣就是脾胃之氣)。一個(gè)人的脾胃好,就會(huì)身強(qiáng)力壯、健康長(zhǎng)壽。古往今來(lái),許多醫(yī)家都喜歡用蓮子肉補(bǔ)脾胃,“蓮子甘平,甚益脾胃”的說(shuō)法。
注意:如果心火重,不去蓮子芯;如果體質(zhì)偏虛寒,需去掉蓮子芯。
薏仁的主要作用是去濕氣的。濕氣與補(bǔ)脾胃有什么關(guān)系呢?運(yùn)化水濕是脾的功能之一,人體內(nèi)的濕氣太重就會(huì)增加脾的負(fù)擔(dān)。就像駱駝再有力氣,馱的貨物多了,也會(huì)被壓垮。脾喜燥惡濕,祛濕就是為脾減輕負(fù)擔(dān)。除了去濕氣,薏仁美白養(yǎng)顏的效果也非常好。如果大家擔(dān)心薏仁寒涼,那么將薏仁炒熟,就可以去其寒性了。
芡實(shí)與蓮相似,有一個(gè)非常詩(shī)意的名字—一水中丹。芡實(shí)的性質(zhì)平和,是補(bǔ)脾胃的常見(jiàn)食物,它與蓮子肉的作用相似,只不過(guò)它的收斂作用比蓮子強(qiáng)。如果由脾胃虛弱引起了腹瀉,芡實(shí)可以很快止瀉。并且芡實(shí)有益腎固精、祛濕止帶的作用。
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