核桃能增加記憶力？
核桃是否能增加記憶力？核桃營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、各種微量元素和礦物質(zhì)的含量都比較高。核桃中的蛋白質(zhì)，精氨酸含量高，它既是營養(yǎng)物質(zhì)，又能作為原料合成人體內(nèi)源性一氧化氮，對多個系統(tǒng)的生理病理調(diào)控起著關(guān)鍵的作用，如維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)功能的正常發(fā)揮，改善記憶、促進(jìn)睡眠等。核桃中的維生素、各種微量元素，能抗氧化、延緩衰老、促進(jìn)物質(zhì)代謝，能營養(yǎng)大腦神經(jīng)細(xì)胞和維持代謝功能正常，能較好地保護(hù)大腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的完整性。核桃中的不飽和脂肪酸，屬于ω一3脂肪酸， 在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為二十二碳六烯酸(DHA)，是構(gòu)成大腦神經(jīng)細(xì)胞和視網(wǎng)膜細(xì)胞必不可少的物質(zhì)，對調(diào)節(jié)注意力和認(rèn)知過程有重要作用，減少患老年癡呆癥的幾率。由此看來，核桃真的有改善記憶力的作用，但只能作為一種食療手段。且鑒于核桃是一種高能量、高脂肪與高不飽和脂肪酸含量的食物，過多食用反而無益。每天食用核桃仁5～10克，便可從中獲得350～700毫克的ω一3脂肪酸，基本達(dá)到國際脂肪酸和脂類研究學(xué)會推薦的成年人ω一3 脂肪酸每日應(yīng)攝入500毫克的標(biāo)準(zhǔn)。
還有哪些食物能改善記憶力？脂肪類食物。如肉類、堅果類、 花生芝麻等食物。由于記憶障礙多是由于腦部器質(zhì)性的病變引起的相應(yīng)癥狀，脂肪可以促進(jìn)腦的發(fā)育，同時也有利于髓鞘的形成，髓鞘是神經(jīng)纖維的組成部分。蛋白質(zhì)類食物。如豆制品、牛奶、海鮮、瘦肉等。首先，服用高蛋白的食物能夠增強體質(zhì)；其次，蛋白質(zhì)能夠促進(jìn)神經(jīng)的興奮與傳導(dǎo)，改善人的記憶力。糖類。如面食、糕點、糖果等。糖類是人體主要的能源物質(zhì)，能夠為腦部提供能量，促進(jìn)大腦功能，一定程度的改善記憶障礙。富含維生素B、維生素C的食物。如蘋果、檸檬、橙子等水果補充維生素C ；玉米、小麥等食物補充維生素B。維生素B和維生素C不僅能夠滿足人體營養(yǎng)的需要，預(yù)防一些疾病的發(fā)生，同時能夠增加大腦功能，相應(yīng)的改善記憶障礙。富含膽堿的食物。如海藻，魚類等。該類食物能夠補充膽堿，增加神經(jīng)細(xì)胞中的膽堿含量，防止因膽堿不足，造成腦部認(rèn)知和記憶功能障礙，同時也能夠一定程度的治療因膽堿不足引發(fā)的腦部疾病。
藥物也能增加記憶力嗎？沒有。到目前為止醫(yī)學(xué)界尚未發(fā)現(xiàn)能提高正常人記憶力的藥物。藥物只能治療、延緩記憶力下降。記憶力下降原因可分為兩類：一類是由于衰老導(dǎo)致腦部生理功能減退造成的記憶能力下降，常見的有老年性癡呆、更年期等；另一類是由于應(yīng)激損傷造成的記憶能力下降，常見的有心理應(yīng)激、作業(yè)疲勞、腦外傷等。目前，以增齡性記憶障礙最為常見，人類隨著年齡的增長、細(xì)胞衰老、器官功能減退,大腦老化也日益明顯,學(xué)習(xí)記憶能力下降正是大腦衰老具體表現(xiàn)之一。現(xiàn)在，全球老齡化嚴(yán)重，阿爾茨海默?。ǎ粒模?、血管性癡呆和卒中等老年性疾病，都伴隨有記憶能力下降。
西藥按其作用機制可分為：●酰胺類中樞興奮藥●乙酰膽堿酯酶抑制劑●其他類酰胺類中樞興奮藥該類藥通過作用于大腦皮質(zhì)，激活、保護(hù)和修復(fù)神經(jīng)細(xì)胞，可使大腦蛋白質(zhì)合成增加，從而促進(jìn)大腦對磷脂和氨基酸的利用，改善各種類型的腦缺氧和腦損傷以及提高學(xué)習(xí)和記憶能力。乙酰膽堿酯酶抑制劑主要是通過對膽堿酯酶活性的抑制，可阻止乙酰膽堿的水解，提高腦內(nèi)乙酰膽堿的含量，從而緩解因膽堿能神經(jīng)功能缺陷所引起的記憶和認(rèn)知功能障礙。其他類胞磷膽堿鈉為核苷衍生物，可改善腦組織代謝，促進(jìn)大腦功能恢復(fù)、促進(jìn)蘇醒。艾地苯醌可激活腦線粒體呼吸活性，改善腦缺血部位的能量代謝，改善腦內(nèi)葡萄糖利用率，使腦內(nèi)ATP產(chǎn)生增加，進(jìn)而改善腦功能。銀杏葉提取物可清除氧自由基生成，抑制細(xì)胞脂質(zhì)過氧化，促進(jìn)腦血液循環(huán)，改善腦細(xì)胞代謝，進(jìn)而改善腦功能。
注意事項：1. 出現(xiàn)記憶障礙，及時就醫(yī)，不能完全用食補來代替藥物。2. 保持一個良好的生活習(xí)慣，經(jīng)常鍛煉身體，多運動，可以促進(jìn)大腦的興奮性，同時能夠增加人身體的抵抗力，預(yù)防各類疾病。本文摘自公眾號：中山用藥小知識作者：吳佳妮審核：呂遷洲
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