隨著生活條件越來(lái)越好，很多人的養(yǎng)生保健意識(shí)也越來(lái)越強(qiáng)，于是各種保健品、滋補(bǔ)品成為了大多數(shù)人的新寵。
不過(guò)由于很多人都不了解滋補(bǔ)品的來(lái)龍去脈，所以很容易將人參和紅參搞混，殊不知二者雖然都有滋補(bǔ)身體的功效，但作用卻大相徑庭。
人參和紅參有哪些區(qū)別？
一、人參
中醫(yī)認(rèn)為人參屬于大補(bǔ)之物，無(wú)論是入藥、入菜、煮茶等，都具有其他滋補(bǔ)品不具備的上乘補(bǔ)益作用。一般情況下身體比較不弱的人，如果平時(shí)經(jīng)常喝參湯，不僅能有效增強(qiáng)身體素質(zhì)，還能提升身體的免疫力和抗病能力。
同時(shí)，人參作為一種滋補(bǔ)藥物，可以有效調(diào)整血壓、增強(qiáng)心肺功能，對(duì)于治療神經(jīng)衰弱、腸胃失調(diào)以及泌尿系統(tǒng)疾病都有非常好的療效。
可以說(shuō)人參的全身都是寶，莖、葉、花、果都能加工成滋補(bǔ)品，而且還可以作為煙、酒中的輔料。
尤其是對(duì)于女性產(chǎn)后或者是大病初愈后身體虛弱的人群來(lái)講，如果多吃一些含有人參的食物，可以讓身體快速恢復(fù)元?dú)狻?/span>
另外，人參還具有補(bǔ)血益氣、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效，尤其是對(duì)于腎虛的人群來(lái)講，多吃人參類(lèi)的食物可以有效改善腎臟功能。
二、紅參
紅參也具有很高的藥用價(jià)值，相比于人參而言紅參的價(jià)格更高一些，而且紅參的產(chǎn)量也比人參少很多。
作為一種我國(guó)獨(dú)有的中藥材，具有非常好的補(bǔ)腎壯陽(yáng)功效，原因是紅參不僅可以增加體內(nèi)的陽(yáng)氣，而且還能有效調(diào)理身體機(jī)能。
一般情況下女性在產(chǎn)后如果選擇紅參滋補(bǔ)身體，會(huì)比人參的滋補(bǔ)效果更好，尤其是對(duì)于年齡大的人群來(lái)講，如果身體有很多老年病，那么也可以通過(guò)食用紅參進(jìn)行緩解和治療。
相對(duì)而言紅參的滋補(bǔ)效果要比人參更勝一籌，這也是紅參比較珍貴的一個(gè)重要原因。
食用人參和紅參有哪些注意事項(xiàng)？
一、兒童不宜食參
無(wú)論人參還是紅參都不適合兒童食用，原因是兒童的身體機(jī)能尚未發(fā)育成熟，即使他們的身體比較虛弱，也不能通過(guò)服用參類(lèi)補(bǔ)品增強(qiáng)體制。
因?yàn)槿藚⒒蚣t參中的某些物質(zhì)，容易促進(jìn)體內(nèi)激素快速增長(zhǎng)，進(jìn)而導(dǎo)致兒童提前進(jìn)入青春期。
二、強(qiáng)壯的人不宜食參
從中醫(yī)角度來(lái)講如果一個(gè)人的身體比較弱，才能用人參或紅參滋補(bǔ)身體，對(duì)于一些身體壯如牛的人群而言，如果平時(shí)經(jīng)常食用人參或紅參，不僅會(huì)造成資源浪費(fèi)，而且還會(huì)給身體造成一些副作用，比較常見(jiàn)的就是容易上火、流鼻血。
三、孕婦不宜食參
雖然女性產(chǎn)后可以服用人參或紅參滋補(bǔ)身體，但是在孕期的時(shí)候一定要遠(yuǎn)離這兩種補(bǔ)品，原因是人參補(bǔ)虛、紅參補(bǔ)陽(yáng)，無(wú)論食用哪一種人參，都容易給自己的身體，以及腹中的胎兒造成不利影響。
上面介紹了人參和紅參之間的區(qū)別，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)人參更適合身體虛弱的人食用，而紅參則適用于補(bǔ)氣壯陽(yáng)，二者的藥理截然相反，雖然都是常見(jiàn)的滋補(bǔ)品，一旦選擇錯(cuò)誤反而會(huì)給身體健康造成一些不必要的危害。
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