一、西雙版納茶區(qū)——————“名”
西雙版納是云南歷史上最古老的茶區(qū)之一，這個(gè)茶區(qū)成名早，名氣大，在明、清時(shí)期已經(jīng)是普洱茶的主產(chǎn)區(qū)。云南省茶科所有資料表明，直到1950年西雙版納還有10萬畝明、清時(shí)期的古茶園。而西雙版納境內(nèi)的古六大茶山是清朝時(shí)期的重要產(chǎn)區(qū)。
《滇海虞衡志》記載“普洱茶名重于天下，出普洱府屬六茶山，一曰攸樂、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蠻磚、六曰慢撒，則西蕃之用普茶已自唐時(shí)。”而這里的慢撒就是現(xiàn)在的易武。
這是古代六大茶山的記載，隨著時(shí)間的發(fā)展，現(xiàn)在有新的說法，有說新六大茶山，也有叫新八大茶山的，還有一種提法叫東六西八，既瀾滄以東的古六大茶山，瀾滄以西的八座茶山。這后期的八大茶山都位于瀾滄江以西，從北到南分別是曼糯、勐海的勐宋、南糯山、帕沙、賀開、布朗山、景洪的勐宋、巴達(dá)山。
二、思茅茶區(qū)————“久”
唐人樊綽《蠻書》中記載“茶，出銀生城界諸山，散收無采造，蒙舍蠻以椒、姜、桂、和烹而飲之”銀生城就是現(xiàn)在的思茅，歷史悠久。
有許多數(shù)據(jù)表明思茅茶區(qū)歷史悠久，比如景谷地區(qū)曾發(fā)現(xiàn)3540萬年前的寬葉木蘭化石；再比如鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年的野生茶樹王；再比如過渡型的邦崴茶樹王；再比如孟連勐馬鎮(zhèn)高27米的納福野茶樹。而思茅每年都有人進(jìn)入深山村寨尋找古茶樹、古茶園，在無量山，哀牢山上找到了大量千年以上的野生大茶樹，上世紀(jì)80年代云南茶葉專家張芳賜、丁渭然等也做過實(shí)地考察證明了哀牢山、無量山原始森林中有極為豐富的野生茶樹資源。
最大的栽培古茶山景谷文山古茶山1112公頃和千年萬畝古茶園的景邁山都證明思茅茶區(qū)擁有極為豐富的古茶園資源。
三、臨滄茶區(qū)————“量”
臨滄茶區(qū)位于云南的西南部，是目前云南茶園總面積最大的茶葉生產(chǎn)區(qū)。臨滄茶區(qū)也曾為下關(guān)茶廠、原來的昆明茶廠、勐海茶廠提供了大量?jī)?yōu)質(zhì)茶葉。
很多好茶的背后的原料都有臨滄茶區(qū)的茶葉，所以整體上臨滄茶區(qū)可以稱得上是一個(gè)幕后英雄。
目前臨滄茶區(qū)總共的茶園總面積達(dá)130萬畝左右，它是四大主產(chǎn)茶區(qū)產(chǎn)量最大的。其中著名的產(chǎn)茶區(qū)有鳳慶、雙江勐庫(kù)。
四、保山茶區(qū)————“落”
保山地區(qū)已經(jīng)不屬于瀾滄江流域，而且這個(gè)茶區(qū)曬青毛茶也普遍不受重視。但并不意味著這個(gè)茶區(qū)沒有沒有古茶園，實(shí)際上有很多。
相對(duì)于西雙版納、思茅、臨滄茶區(qū)知名的茶山已經(jīng)被過度采摘的情況，這一茶區(qū)的茶質(zhì)有著相當(dāng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。比較有名氣的產(chǎn)茶區(qū)有騰沖的高黎貢山、壩外古茶園、黃家寨等等。這一茶區(qū)可去探究的純正不可多得的古茶樹資源非常多。
文/黃小元 云南省古樹普洱茶收藏研究會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
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