一、香菇蒸雞翅
主料:雞翅10個(gè) 香菇6朵 蔥1根 醬油1勺 甜面醬1勺 雞精1勺 姜2片 料酒1勺 蠔油1勺
制作工藝:1.雞翅切塊
2.加入姜粒和蔥花
3.加一勺料酒
4.醬油一勺
5.蠔油一勺
6.甜面醬1勺腌制10分鐘
7.擺上香菇
8.鍋中水開上鍋蒸20分鐘
9.出鍋撒上蔥花就可以了
10.超級(jí)美味,雞翅軟爛,味道鮮美
二、小貼士
1.雞翅一定要腌制到位。
2.如果雞翅加量,腌料也適當(dāng)加量。
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