我們在生活中常常見到步履蹣跚、行走緩慢的老人，在很多人的觀念中，老年人的這種狀態(tài)是很正常的。但實際上，這些大多是肌肉衰減征的表現(xiàn)。
中國營養(yǎng)學會顧問趙法伋教授
肌肉衰減綜合癥需要高度重視
骨骼肌量逐漸減少，肌力逐年下降，并逐步發(fā)展到難以站起、平衡障礙、極易摔倒骨折等情況，嚴重影響老年人的生活質量，增加喪失生活自理能力的風險。肌肉衰減征的概念最早由歐洲專家提出，隨即在世界各地引發(fā)討論熱潮，成為目前老年醫(yī)學營養(yǎng)的國際研究熱點之一。老年人在肌肉衰減的同時常伴隨肌肉衰減性肥胖，同時，肌肉衰減征還是骨質疏松、骨關節(jié)炎等疾病發(fā)展的重要因素之一。
趙法伋教授呼吁大家，老年性肌肉衰減征這個長期被忽視的健康問題是時候要給予足夠的重視了。針對老年性肌肉衰減發(fā)病率高和病因復雜的特征，趙教授認為只有采用多元化策略才可減緩其發(fā)展。常用的干預方法為藥物治療、抗阻力訓練與飲食營養(yǎng)治療。趙教授建議，在普通膳食的基礎上每日補充10-15克乳清蛋白，對預防肌肉衰減征有積極的作用。
三種方法診斷肌肉衰減綜合癥
一項調查顯示：人過了50歲后骨骼肌量平均每年減少1%～2%；60歲以上估計30%；80歲以上約丟失50%；而當肌肉減少30%，將影響肌肉的正常功能。趙法伋教授也告訴大家，通過三個方法診斷肌肉衰減綜合癥：骨骼肌量的檢測、骨骼肌力量測量、骨骼肌功能檢測。
骨骼肌量的檢測：包括CT、MRI；雙能X線吸收譜（DXA ）和相對骨骼肌質量指數(shù)（RSMI）。RSMI=四肢骨骼肌量（kg）/身高（m）2RSMI：男性<7.26kg/m2 、女性RSMI<5.45kg/m2可診斷為肌肉衰減綜合征；
骨骼肌力量測量：常采用測量握力：男性握力< 30kg，女性握力< 20kg；
骨骼肌功能檢測：常規(guī)步速、分鐘行走、定時起立走、簡短體能測試等。
衛(wèi)生部北營養(yǎng)科王璐主任
防患于未然才是保持健康的根本
中老年朋友應該在平時就積極注意保健，打造良好的體魄。不僅是中老年人，忙碌緊張的生活節(jié)奏使很多人都處于亞健康的狀態(tài)，免疫力也受到威脅。針對這一現(xiàn)狀，常年致力于臨床營養(yǎng)工作的王璐主任指出：“免疫力是我們抵抗大多數(shù)疾病的主要武器，而免疫與營養(yǎng)是分不開的。營養(yǎng)均衡則免疫功能強大，營養(yǎng)失衡免疫功能就會衰弱受損?！蓖踔魅瓮瑫r指出，天然食物是我們獲取營養(yǎng)物質的最好來源。但是，當天然食物不能滿足需要的時候，就需要及時補充所缺乏的營養(yǎng)物質。乳清蛋白在調節(jié)人體免疫功能方面也發(fā)揮著不可忽視的作用，它含有豐富的制造谷胱甘肽所需的氨基酸，谷胱甘肽是提高人體抗氧化能力，保護細胞抵抗自由基傷害的有力武器。
越來越多的證據(jù)顯示，生活方式及飲食習慣共同影響人體的免疫功能。無論是青年人還是中老年人，想要擁有健康的身體就需要通過營養(yǎng)充足的飲食與適當?shù)倪\動來打造一個強健的免疫系統(tǒng)。
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