在如今快節(jié)奏的生活中，人們都會依賴于吃快餐或者外賣，但不管再怎么好吃，也不必上簡單的家常菜，小編就給大家介紹幾種做法簡單又快速的家常手撕菜！
第一個，手撕包菜
手撕包菜應該是最家常的一道美食，而且手撕包菜的做法簡單的讓人難以置信，手撕就說明了這道菜連刀都用不上，只要把包菜撕成小片小片的，然后加入一些辣椒和其他調(diào)味料大火炒熟就完成了，吃起來味道十分的麻辣鮮香，口感也十分爽脆清甜。
第二個，手撕茄子
茄子也是非常家常的一種蔬菜，但一般人們做茄子的時候，都會選擇用刀切的很小塊，但這樣煮出來的茄子很容易碎掉，其實想要吃到更完整入味的茄子，只要用手撕的方法就能解決這個問題，這樣吃起來不僅十分的入味，而且非常過癮。
第三個，手撕杏鮑菇
吃過杏鮑菇的人都知道，它不僅肉質(zhì)特別的厚實，而且吃起來既有杏仁的香味，又有鮑魚的口感，真的非常好吃，但不會做飯的人對它可是有點頭疼了，因為它特別的軟，所以很難用刀切，這時候手撕是最好的方法，而且撕成一條條的也非常容易入味。
不知道大家有沒有吃過這些手撕菜？不會做飯的人不妨可以試試！
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