減肥,顧名思義是減”肥肉”,也就是所謂的減”脂肪”。當(dāng)我們站到體重計上秤體重時,所秤得的數(shù)事實上是骨骼、肌肉、器官、體液及脂肪組織等相加的總重,所以使用體重計并無法讓我們知道我們體重的減輕,到底減掉的是水分、肌肉還是脂肪,如果你想知道體組織變化情況,就要學(xué)會測量體脂率。
身體脂肪含量占身體體重比率簡稱為“體脂率”,你身體的脂肪率(BFR; Body Fat Ratio)即是脂肪占你身體體重的百分比。例如你體重為70公斤而且脂肪率10%,表示你身體有7公斤的脂肪和63公斤的非脂肪組成(骨頭、肌肉、器官組織、血液...)。
體脂率可以提供很多的參考信息,但是體脂率不容易計算(你不可能把人解剖了,把脂肪割下來稱重量吧?),所以市面上有體脂機利用脂肪不導(dǎo)電的原理,推算人體的脂肪率,準(zhǔn)確度不高但可接受,可以當(dāng)作體脂率是否上升或下降的參考。另外還有一種方法,利用脂肪比水輕的原理,將人放到水池中稱重可以準(zhǔn)確計算出人體的體脂肪重量及比率,是目前最有效而且安全的方法,但是需要大費周章,一般個人不容易量測。
體脂率(BFR)計算公式
測量需要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,即使是使用設(shè)備來量測。測量的最佳時間是早晨。正好在你從充足的睡眠(7-8個小時)醒來之后,此時你的體重和腰圍等的測量數(shù)據(jù)是最準(zhǔn)確的。
體脂率的計算公式很多,這里提供一個體脂肪計算公式,可以很方便的計算出個人的體脂肪重量及比率或肌肉的增減數(shù)量,準(zhǔn)確度也很高。
女性的身體脂肪公式
參數(shù)a = 腰圍-公分(腰部的周長) x 0.74
參數(shù)b = (總體重-公斤 x 0.082) + 34.89
身體脂肪總重量-公斤 = a - b
身體脂肪百分比= (身體脂肪總重量÷ 體重) x 100%
男性的身體脂肪公式
參數(shù)a = 腰圍-公分 x 0.74
參數(shù)b = (體重-公斤 x 0.082) + 44.74
身體脂肪總重量-公斤= a - b
體脂率(身體脂肪百分比) = (身體脂肪總重量÷ 體重) x 100%
理想的體脂肪率,男性體脂肪若超過25﹪,女性若超過30﹪則可判定為肥胖。
理想的體脂肪率
性別
| 理想體脂率范圍 | 肥胖
| |
30歲以下 | 30歲以上 | ||
男性 | 14-20﹪ | 17-23﹪ | >25﹪ |
女性 | 17-24﹪ | 20-27﹪ | >30﹪ |
一定數(shù)量脂肪對身體有的很重要功能。脂肪可以維持體溫,當(dāng)作緩沖并且隔離器官和組織,而且是身體主要的能源貯存形式。根據(jù)體脂肪率查看【體脂肪表】的描述,可以得知自己是否胖肥。
身體脂肪率表
身體脂肪率分類表 | ||
分類 | 女性(體脂肪%) | 男性(體脂肪%) |
必要脂肪 | 10-13% | 2-5% |
運動員 | 14-20% | 6-13% |
健康 | 21-24% | 14-17% |
可接受 | 25-31% | 18-25% |
肥胖 | 32%+ | 26%+ |
了解你的體脂率(身體脂肪率)也能幫助你決定你的減肥目標(biāo)是否實際。請記得,減肥不等于減少體重。
【體脂率計算范例】
例如,假如你是一名65公斤體重的婦女,具有23%的體脂肪,你的目標(biāo)是減少10公斤。
最初身體脂肪 = 65公斤 x 23% =15公斤 (14.95四舍五入)
身體非脂肪組成重量(骨頭、器官、血液…) = 65公斤 – 15公斤 = 50公斤
目標(biāo)體重 = 65公斤 – 10公斤 = 55公斤
由以上例子得知,此婦女想要減少10公斤的目標(biāo)是不實際也不健康。這名55公斤體重的婦女,身體質(zhì)量為50公斤,想要減肥到55公斤,于是只有5公斤的脂肪;占身體的9%(體脂率),從上面的身體脂肪圖表中,你可以發(fā)現(xiàn)這個過低的脂肪率(低于10%)是有害的。
對此婦女比較好的目標(biāo)是體脂率從23%降到18%,于是︰
體脂肪 = 65公斤 x 18% = 12公斤(11.7四舍五入)
目標(biāo)體重 = 身體質(zhì)量 + 體脂肪 = 50公斤 + 12公斤 = 62公斤。
因此,此婦女不但減重了(從65公斤降到了62公斤),而且減到健康的體脂率18%(運動員的體脂率范圍)。所以減重如果超過了3公斤以上,就會開始減到身體的質(zhì)量,所以減重也要考慮體脂肪才對。所以,在你決定"減重"之前,要記得身體的"重量"是由瘦的身體質(zhì)量和身體脂肪組成的。試著設(shè)立實際的減肥目標(biāo),并且注意:【減重、減脂、不要減健康】。
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