題目一句已是流傳甚廣的成語(yǔ)，其本自《論語(yǔ)·述而》第十四章：“子在齊聞《韶》，三月不知肉味，曰：‘不圖為樂(lè)之至于斯也?！?br>
按照慣常的解釋，此乃是稱也孔子在齊國(guó)聽(tīng)聞到了韶樂(lè)十分喜愛(ài)，以至于在三個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，他都陶醉其中，甚至吃不出肉的美味。司馬遷在《史記·孔子世家》中也講到了這件事：“孔子年三十五，而季平子與郈昭伯以斗雞故得罪魯昭公，昭公率師擊平子，平子與孟氏、叔孫氏三家共攻昭公，昭公師敗，奔于齊，齊處昭公干侯。其后頃之，魯亂?？鬃舆m齊，為高昭子家臣，欲以通乎景公。與齊太師語(yǔ)樂(lè)，聞韶音，學(xué)之，三月不知肉味，齊人稱之?！?/p>
沿街都是孔子壁畫(huà)
司馬遷把孔子聽(tīng)韶的時(shí)間定在三十五歲那一年，即公元前516年，也有人說(shuō)是公元前517年。因?yàn)轸攪?guó)內(nèi)亂，國(guó)君逃往齊國(guó)，孔子也前往齊國(guó)避難，他起初是做高昭子的家臣，孔子個(gè)人的打算乃是想通過(guò)高昭子的渠道來(lái)接近齊景公。
正是在這個(gè)階段，他聽(tīng)到了韶樂(lè)，但司馬遷在講述這段時(shí)，加了“學(xué)之”二字，也就是孔子十分喜歡韶樂(lè)，于是他開(kāi)始學(xué)著如何演奏韶樂(lè)。孔子學(xué)習(xí)得很刻苦，以至于三月不知肉味，他的刻苦受到了齊國(guó)人的夸贊。
孔子為什么對(duì)韶樂(lè)如此癡迷，這是因?yàn)樯啬讼韧踔畼?lè)，《說(shuō)文解字》稱：“韶，虞舜樂(lè)也。《書(shū)》曰：‘《簫韶》九成，鳳皇來(lái)儀?！瘡囊?，召聲?！薄痘茨献印し赫撚?xùn)》中亦稱：“堯大章，舜九韶，禹大夏，湯大濩，周武象，此樂(lè)之不同者也?！?br>
可見(jiàn)韶乃舜時(shí)所創(chuàng)，對(duì)于具體的創(chuàng)制人，崔廣慶在《孔子聞<韶>考》一文中先講到了韶樂(lè)的創(chuàng)制者，以及韶樂(lè)的重要地位：“相傳為帝嚳時(shí)之咸黑所創(chuàng)，舜時(shí)質(zhì)又為之修作（《呂氏春秋·古樂(lè)篇》）。至此之后《韶》便當(dāng)作舜的代表樂(lè)而流傳，它與黃帝之《云門》《大卷》，《堯》之《大咸》，禹之《大夏》，商湯之《大濩》，周武王之《武》被并稱為六代之樂(lè)（《周禮·大司樂(lè)》鄭注、賈疏）。并且有周之降，魯國(guó)和陳、杞之類的‘圣人’之后的國(guó)度也保存著其中一部或數(shù)部樂(lè)曲（《周禮·大司樂(lè)》鄭注、賈疏，《左傳·襄公二十九年》杜注）?！?/p>
但該文經(jīng)過(guò)相應(yīng)的考證，認(rèn)為孔子聽(tīng)到的應(yīng)該不是遠(yuǎn)古時(shí)所創(chuàng)造的韶樂(lè)，該文中引用了楊朱的感慨之語(yǔ)：“太古之事滅矣，孰志之哉？三皇之事，若存若亡；五帝之事，若覺(jué)若夢(mèng)；三王之事，或隱或顯，億不識(shí)一。當(dāng)身之事，或聞或見(jiàn)，萬(wàn)不識(shí)一。目前之事或存或廢，千不識(shí)一?！保ā读凶印钪炱罚┒蠓Q：“按此理解自帝嚳至戰(zhàn)國(guó)幾千年之間如果保存一部樂(lè)曲，其難易程度是可想而知的。”接下來(lái)文中又引用了康有為在《孔子改制考》中的所言：“樂(lè)聲要渺，其傳最難，以其音節(jié)鏗鏘，寄之于聲，易于變失?！?/p>
這個(gè)院落也上著鎖
然按照康有為的說(shuō)法：“黃帝《咸池》、堯《大章》、舜《大韶》、禹《大夏》、湯《大濩》、文王《象》、武王《武》皆孔子作?！?br>
既然韶樂(lè)也是孔子創(chuàng)作的，那他何以還三月不知肉味呢？這里且不管康有為的武斷，因?yàn)樯儆腥藭?huì)以他的所言為立論依據(jù)。然孔子重視古樂(lè)，確實(shí)有其道理在。儒家的核心經(jīng)典為六經(jīng)，而樂(lè)為六經(jīng)之一，《漢書(shū)》中稱：“六經(jīng)之道同歸，而禮樂(lè)之用為急?！?/p>
正因?yàn)闃?lè)的重要性，使得孔子在研究樂(lè)方面下了不少的工夫，《史記·孔子世家》中載：
孔子學(xué)鼓琴師襄子，十日不進(jìn)。師襄子曰：“可以益矣?！笨鬃釉唬骸扒鹨蚜?xí)其曲矣，未得其數(shù)也?！庇虚g，曰：“已習(xí)其數(shù)，可以益矣?！笨鬃釉唬骸扒鹞吹闷渲疽病！庇虚g，曰：“已習(xí)其志，可以益矣?！笨鬃釉唬骸扒鹞吹闷錇槿艘病！庇虚g，有所穆然深思焉，有所怡然高望而遠(yuǎn)志焉。曰：“丘得其為人，黯然而黑，幾然而長(zhǎng)，眼如望羊，如王四國(guó)，非文王其誰(shuí)能為此也！”師襄子辟席再拜，曰：“師蓋云文王操也。”
此事在《孔子家語(yǔ)》《韓詩(shī)外傳》中都有記載，孔子跟師襄子學(xué)琴曲分為五個(gè)階段，后世學(xué)者將其稱為五種境界。后來(lái)孔子系統(tǒng)地整理了《詩(shī)經(jīng)》，其整理的目的，按照《史記》中的所載為：“皆弦歌之，以求合韶武雅頌之音。禮樂(lè)自此可得而述，以備王道，成六藝?！?/p>
由以上可知，孔子把古樂(lè)視之為儒家最重要經(jīng)典之一，所以他下大工夫?qū)W習(xí)研究整理。那么，當(dāng)他第一次聽(tīng)到韶樂(lè)時(shí)，為之陶醉，為之廢寢忘食，也就成了順理成章之事。但是，后世有些學(xué)者認(rèn)為，即使孔子喜愛(ài)韶樂(lè)，也不至于三個(gè)月不吃肉。
可是《論語(yǔ)》中明確地寫(xiě)明是三月，于是后人研究時(shí)，就在三月上作文章，比如韓愈在《論語(yǔ)筆解》中認(rèn)為三月這兩個(gè)字有可能是在傳抄的過(guò)程中訛為了一個(gè)字，此字就是音，因?yàn)楣艜?shū)是豎寫(xiě)，三月在豎寫(xiě)的過(guò)程中成了一個(gè)音字。此后程頤也持這種觀點(diǎn)：“圣人不凝滯于物，安有韶樂(lè)雖美直至三月不知肉味者乎？‘三月’字誤，當(dāng)是‘音’字?！?/p>
但是，朱熹不贊同程頤的解讀方式：“問(wèn)：程子改子‘三月’為‘音’字，如何？曰：以《史記》考之，則習(xí)之三月而忘肉味也。既有音字，又自有三月字，則非文之誤矣?！保ā吨熳踊騿?wèn)》）
有弟子問(wèn)朱子，程頤把三月改為音字對(duì)不對(duì)，朱熹說(shuō)查《史記》中所載，因?yàn)槎嗔恕皩W(xué)之”二字，則說(shuō)明孔子是學(xué)習(xí)韶樂(lè)三個(gè)月，并不是聽(tīng)到韶樂(lè)三個(gè)月而廢寢忘食而不知肉味。
朱熹是想通過(guò)《史記》中多出來(lái)的“學(xué)之”二字來(lái)解釋通三月之事，總之他認(rèn)為三月不誤，這與程頤的觀點(diǎn)不同。但問(wèn)題是，司馬遷在《史記》中所載的這段話應(yīng)是本自《論語(yǔ)·述而》，因?yàn)椤墩撜Z(yǔ)》在前，《史記》在后，故《史記》中多出的“學(xué)之”，有很大可能是司馬遷添上去的，朱熹以司馬遷的所言為依據(jù)來(lái)解之，似乎忽略了原始文本。
沿途所見(jiàn)
后來(lái)朱熹對(duì)此又做出了一種解讀：“《史記》‘三月’上有‘學(xué)之’二字，‘三月’當(dāng)點(diǎn)句，蓋是學(xué)韶樂(lè)三月，非三月之久不知肉味也?！保ā吨熳诱Z(yǔ)類》）朱熹又從句讀角度予以了解釋，他認(rèn)為《論語(yǔ)》中的所載那一句應(yīng)當(dāng)讀成“學(xué)之三月，不知肉味”。
余外還有一種解釋方式，則是認(rèn)為“月”字乃是“日”字之訛，元陳天祥在《四書(shū)辨疑》中說(shuō)：
“以“三月”二字并一，卻為牽強(qiáng)，“聞韶”下亦不須更有“音”字。王滹南曰：“或言‘月’為 ‘日’字之誤”，皆可不必，當(dāng)姑闕之。
陳天祥不同意韓愈的合字法，因?yàn)樗X(jué)得聞韶二字之后用不著加一個(gè)“音”字，同時(shí)他引用了金人王若虛的觀點(diǎn)。王認(rèn)為“日”訛為了“月”，當(dāng)為三日不知肉味。
現(xiàn)代學(xué)者于省吾贊同王若虛的觀點(diǎn)，他也認(rèn)為三月應(yīng)該是三日，為此，他引用了《淮南子·主術(shù)訓(xùn)》中的一段話：“夫榮啟期一彈，而孔子三日樂(lè)，感于和：鄒忌一徽，而威王終夕悲，感于優(yōu)。”以此來(lái)佐證。但王虹霞在《“三月不知肉味”辨正》一文中指出：“即使古文獻(xiàn)里有日月兩字錯(cuò)寫(xiě)的現(xiàn)象，也并不能直接證明《論語(yǔ)》日月兩字必然錯(cuò)寫(xiě)。”
戰(zhàn)馬坑
為此，該文舉出了《論語(yǔ)》中三則“三日”皆指日，比如：“祭肉不出三日，出三日，不食之矣。”同時(shí)，“三月”也有指月的記載，例如“回也，其心三月不違仁”。
也就是說(shuō)，日字有可能訛為月，但也有可能是正確的，因此，并不能確指此處的日字訛為了月。
以上的所疑，只是時(shí)間的長(zhǎng)短問(wèn)題，后世學(xué)者是想從量上來(lái)予以解讀。但有的當(dāng)代學(xué)者則想從質(zhì)上做出新解，比如陜西師范大學(xué)音樂(lè)學(xué)院陳四海、段文所撰《“三月不知肉味”新解》，則根據(jù)《樂(lè)記》中的一句“曲直繁瘠廉肉”來(lái)形容歌聲特色，而后做出如下解讀：
以上兩則史料（《樂(lè)記》《艷異編》）給了我們一個(gè)重要的啟示：“三月不知肉味”中的“肉”應(yīng)該解釋為歌聲、音樂(lè)，只有這樣解釋，“肉”與《韶》樂(lè)相對(duì)仗才合乎情理，順理成章，才能突出《韶》樂(lè)在諸多音樂(lè)作品中“盡善盡美”的無(wú)與倫比性。
此段話中所說(shuō)的《艷異編》，乃是指明代刊刻的《艷異編》卷四十鬼部五《田洙遇薛濤聯(lián)句記》中的故事。該文中有如下一段：
美人訝其久不來(lái)，恐有他遇，乃作《折齒曲》怨之。會(huì)洙母疾愈，復(fù)入齋。是夕，即造美人所。美人迎謂曰：“何別久也？”洙以實(shí)告。美人曰：“三月不違人，今違人三月矣?！变☉蛑唬骸叭虏恢馕?，知肉味在今夕矣?！闭勚o間，出前曲示洙?！?/span>
靜靜的河流
陳四海、段文以此來(lái)說(shuō)明三月不知肉味的肉字乃是指歌聲，這種解讀方式確實(shí)有新意，只是《聯(lián)句記》中的這一段乃是男女調(diào)情之語(yǔ)，比如其將《論語(yǔ)》中的“不違仁”有意訛為“不違人”，更何況調(diào)笑中的“知肉味在今夕矣”，已然是赤裸裸的勾引之語(yǔ)。然無(wú)論怎樣讀這句話，我都讀不出肉是歌聲之意。
總體而言，后世大多學(xué)者還是從韶樂(lè)之美來(lái)解讀孔子的癡迷。比如魏何晏在《論語(yǔ)集解》中說(shuō)：“周生烈曰：孔子在齊，聞習(xí)韶樂(lè)之盛美，故忘于肉味也?！?/p>
孔子在周游列國(guó)后，返回魯國(guó)，說(shuō)了一句“吾自衛(wèi)反魯，然后樂(lè)正，《雅》《頌》各得其所?！笨梢?jiàn)孔子刻苦研究音樂(lè)，就是為了傳承儒家觀念。
關(guān)于孔子在齊聞韶之地，《臨淄縣志》載：“相傳嘉慶年間（1796-1820年），于城東棗園村，掘地得古碑，上書(shū)‘孔子聞韶處’。后又于地下得石磐數(shù)枚，遂易村名為韶院。至宣統(tǒng)年間（1909-1911年），古碑已無(wú)下落。本村父老恐古跡淹沒(méi)無(wú)傳，故另立石碑，仍刻‘孔子聞韶處’?！?/p>
別致的路牌
所幸這塊碑留存至今，2019年4月25日，在劉玉林先生的帶領(lǐng)下，我前往淄博市齊都鎮(zhèn)韶院村去探看這處遺跡。
我就當(dāng)是歡迎我
進(jìn)入該村前，就看到了別致的齊韶路路牌，村入口處有著彩旗飄飄的大紅牌坊，上書(shū)“韶院村民歡迎您”。牌坊下有韶院村村牌，旁邊的墻上繪制著一些竹簡(jiǎn)和春秋時(shí)的車馬圖。稍作打扮，瞬間讓這個(gè)村落有了文化氛圍，而此刻空氣中飄來(lái)的是梧桐花的香味。我跟劉玉林說(shuō)，如此此牌坊旁是一個(gè)熟肉店就好了，時(shí)不時(shí)飄來(lái)的肉味，能讓人更深刻地體會(huì)到孔子的專一。
村牌及壁畫(huà)
于此問(wèn)路
原來(lái)就在身后
在村內(nèi)遇到兩位村民，經(jīng)其指點(diǎn)，很快找到了孔子聞韶處。此碑處在一個(gè)獨(dú)立的院落內(nèi)，但院落卻鎖著大門，好在鐵柵欄能夠把相機(jī)的鏡頭伸進(jìn)去，里面的景致一覽無(wú)余：約一百平米大的院落空空如也，僅在院落的后方正中立著那塊著名的孔子聞韶碑，碑身嵌入墻內(nèi)，碑座露出十余厘米，然碑座僅是塊方石。
碑在此院中
院景
孔子聞韶處碑
我在此前想象過(guò)，這塊名碑應(yīng)該是壓在一個(gè)巨大的赑屃身上。此碑的兩側(cè)對(duì)稱著各嵌有一塊小碑，但碑面黑乎乎的看不清文字，從石質(zhì)看不似古碑，應(yīng)該是孔子聞韶碑的介紹牌。我真想入院內(nèi)看看上面到底寫(xiě)了什么東西。
院旁的大銀杏
走到遠(yuǎn)處回望過(guò)去，聞韶處旁還有一個(gè)院落，這個(gè)院內(nèi)長(zhǎng)著一棵大銀杏樹(shù)，樹(shù)下還有房屋，不清楚里面有沒(méi)有介紹資料。劉玉林聽(tīng)聞到我的嘮叨之語(yǔ)，馬上到附近找村民打問(wèn)鑰匙在誰(shuí)手里，可惜過(guò)路的幾人都不了解情況。
在村內(nèi)轉(zhuǎn)悠
有如畫(huà)廊
我們開(kāi)車在村內(nèi)東轉(zhuǎn)西轉(zhuǎn)，也許是來(lái)的時(shí)間不對(duì)，轉(zhuǎn)悠了十幾分鐘，竟然沒(méi)有碰到一個(gè)路人。我看到本村的沿街墻上都繪制和書(shū)寫(xiě)著一些與孔子聞韶有關(guān)的圖案與文字，其中當(dāng)然有三月不知肉味一句，這句話上面還是“盡善盡美”的評(píng)語(yǔ)。此語(yǔ)倒是解讀了三月的重要性：既然要達(dá)到盡善盡美，三天的時(shí)間顯然不夠。
彩繪
孔子像
那么我尋找孔子聞韶處，僅來(lái)過(guò)這一次而未能進(jìn)門也很正常，期待第三次來(lái)時(shí)能夠入院一探究竟。
