旅游活動作為人類文明的產(chǎn)物,有著悠久的歷史。翻閱浩如煙海的典籍史書,有關(guān)杭州傳統(tǒng)旅游的記載數(shù)不勝數(shù)。秦漢時期,杭州尚稱錢唐,只不過是明圣湖(即今西湖)周圍的山中小縣,十分僻陋,但秦始皇下江南時,已到了杭州,故《史記·秦始皇本紀》稱:“過丹陽,至錢唐?!鼻伊粝铝饲赝?、纜船石等傳說中的古跡遺存。
隋初改錢唐為杭州,并移治至錢塘江畔,鳳凰山麓,又開鑿京杭大運河,使水居江海之會、陸介江浙之間的杭州成為水上交通運輸?shù)钠鹩欬c,迅速發(fā)展起來,“川澤沃衍,有海陸之饒,珍異所聚,故商賈并輳”,一躍而為江南名郡。其間,白居易來杭為守,“始筑堤捍錢塘湖,鐘泄其水,溉田干頃;復(fù)浚李泌六井,民賴其汲”。西湖實現(xiàn)了從自然湖泊向人工湖泊的轉(zhuǎn)型,而成為旅游的中心區(qū)塊。因其周邊高岸低山間有很高的植被覆蓋率,多為青松、垂柳、綠草、野花,一路走來,滿目翠色,游客喜歡沿堤岸作陸路游覽,或步行,或騎馬。這一游覽帶自東折北,依序先后有白公堤、白沙堤、孤山寺等。白公堤,約略從今寶石山東麓向東北延伸到錢塘門外至武林門一帶,堤水深處時見水村、酒家,原是白居易為捍湖蓄水司筑的一處水利設(shè)施,后很快發(fā)展成為一條人來人往、繁榮熱鬧的交通要道。白沙堤,因堤上鋪沙色白如銀而得名,從斷橋通往湖中央的孤山寺、賈公亭、西泠橋畔的蘇小小墓,春來草綠時,遠望如美人裙腰,勝過畫境。孤山寺,掩映在山形秀美、平湖圍抱的孤山懷中,樓殿參差,花木簇錦,湖水浩渺,煙波搖蕩,從城區(qū)望過來,宛似海上仙島。除西湖外,游客還把游覽線路延伸到湖區(qū)近側(cè)的其他空間,如西北的靈隱寺、東南的萬松嶺以及錢塘江畔等,其中靈隱寺自東晉慧理始建以來,周圍又陸續(xù)興建了許多寺廟,號稱有寺360座,此外,郡守袁仁敬種九里松,又有虛白亭、候仙亭、觀風(fēng)亭、見山亭、冷泉亭,而成重要的尋勝去處,李白《與從侄杭州刺史游天竺寺》描寫了靈竺疊嶂清溪、幽林松風(fēng)的美麗景色,喻其為“蓬萊仙景”。至于錢塘江畔遠眺,但見水天一色,江潮壯觀,白帆似鳥,往來如梭,令人陡生泛江悠游之興,“浙江悠悠海西綠,驚濤日夜兩翻覆。錢塘郭里看潮人,直至白頭看不足”。
五代,吳越國建都于杭州。錢謬父子三代五王以“生態(tài)與文化同構(gòu)”的方式莛設(shè)杭州,為今天旅游的發(fā)展留下了大量歷史文化資源。一是平息了“填西湖建府治”的爭論,強調(diào)廣治不填湖,留以待真主,鞏固了西湖作為“天下名勝”的風(fēng)景湖泊地位。二是熱心扶植佛教,致使寺院林立,寶塔遍布,梵音不絕,“九廂四壁,諸縣境中,一王所建,已盈八十八所,合一十四州悉數(shù)之,且不能舉其目矣”,成為“東南佛國”。著名的有四塔(六和塔、保做塔、雷峰塔、白塔)、四石窟造像(煙霞洞、慈云洞、天龍寺、飛來峰),至于寺院,有確切年代可考者,即有75座。
兩宋時期是杭州旅游發(fā)展的重要時期。為什么這么說?原因主要有二:
一是西湖整治
宋建國后,西湖因未經(jīng)常疏浚,逐漸干涸,野草叢生。熙寧四年( 1071)蘇東坡第一次來杭州擔(dān)任通判時,淤塞面積占了十分之二三,第二次來杭州出任知州時,“湮塞其半”,遂向朝廷上了《杭州乞度牒開西湖狀》,強調(diào)“杭州之有西湖,如人之有眉目”,“使杭州而無西湖,如人去其眉目,豈復(fù)為人乎”?集資34萬貫,動用民夫20萬工,整治西湖,在施工中,考慮西湖南北距離30里,如把淤泥堆到岸上,既費工又費時,就積泥于湖中,堆為長堤,并在堤上建造九亭六橋,種植芙蓉、楊柳。春天,柳絲淺綠鵝黃,輕拂著半隱半現(xiàn)的長堤,人在堤上行,猶如畫中游。這就是聞名遐邇的蘇堤,“我在錢塘拓湖淥,大堤士女爭昌豐。六橋橫絕天漢上,北山始于南屏通”。從而貫通了西湖南北,縮短了游覽線路,而對西湖旅游基本走向、湖體內(nèi)外格局形成都有深刻影響。
二是城市發(fā)展
錢做歸宋,兵不血刃,西湖整治,環(huán)境改善,杭州城市人口大量集聚,“參差十萬人家”,農(nóng)業(yè)、商業(yè)、手工業(yè)等獲得發(fā)展,為“東南第一州”。宋室定都臨安后,杭州又成為全國政治、經(jīng)濟、文化中心,外國使臣、各地商賈、八方士人、蘇杭香客涌向杭城,而南渡的皇室、貴族、官宦、富商又帶來了皇家尤其是都城的游覽舊習(xí),“山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時休。暖風(fēng)熏得游人醉,直把杭州當(dāng)汴州”。各社會群體對于旅游情有獨鐘,亦無時不游,而春游特甚焉,“日糜金錢,靡有紀極。杭諺有‘銷金鍋兒’之號”。
天堂品牌開始形成
北宋仁宗年間,梅摯知杭州,臨行前仁宗帝作詩送行,開門見山地稱贊杭州“地有湖山美,東南第一州”。翰林學(xué)士陶轂歷仕五代后晉、后漢、后周至宋,著《清異錄》,采集唐、五代時流行的詞語,譽杭州“百事繁庶,地上天宮”。從此,杭州便有了“天堂”的稱號。南宋范成大著《吳郡志》一書,記錄著已定型的“上有天堂,下有蘇杭”民諺。同時,“西湖十景”名目業(yè)已形成,據(jù)祝穆《方輿勝覽》卷一載:
“西湖,在州西,周回三十里。其澗出諸澗泉,山川秀發(fā)。四時畫舫遨游,歌鼓之聲不絕。好事者嘗命十題,有日:平湖秋月、蘇堤春曉、斷橋殘雪、雷峰夕照、南屏晚鐘、曲院風(fēng)荷、花港觀魚、柳浪聞鶯、三潭印月、兩峰插云。”
天堂品牌初步形成,將吸引更多的游客。
游覽空間繼續(xù)拓展
西湖依然是主要的旅游區(qū)塊。環(huán)湖一圈,由白公堤至武林門自不必說,南到凈慈、南屏,西至蘇堤,北及昭慶寺、孤山、葛嶺,也是景點成群,僅從南山路自豐樂樓南,至暗門、錢塘門外,到赤山、煙霞、石屋止,即有景點169處。湖面在天清景明時,游船如云,富商大賈攜帶美姬艷妓,歌吹彈拉,逍遙自得。同時,游客還將探勝訪幽的游覽線路延伸向更遙遠的空間,如靈隱、天竺、龍井、虎跑、九溪十八澗甚至留下、西溪。這些景點,千姿百態(tài),內(nèi)涵豐富,有溶洞石屋、清泉山澗、樓堂亭臺、祠觀墓冢、名人勝跡等,其中最多的是私家花園、寺院庵堂,像《賣油郎獨占花魁》故事中花魁娘子所住之地,即“齊衙內(nèi)的花園”,是臨時借給妓家住的。這類私家花園,可考者100多處,著名的有南園、德壽宮(北內(nèi))、聚景園、集芳園、迎祥園、屏山園、玉壺園、玉津園、景富園、五柳園、隱秀園、水月園、挹秀園等?!秹袅讳洝份d:
“西林橋即里湖內(nèi),懼是貴官園圃,涼堂畫閣,高堂危榭,花木奇秀,燦然可觀。”
又云:
“湖邊園圃,如錢塘玉壺、豐豫漁莊、清波聚景、長橋慶樂……皆臺榭亭閣,花木奇石,影映湖山。兼之貴宅宦舍,列亭館于水堤;梵剎琳宮,布殿閣于湖山,周圍勝景,言之難盡。”
其中凡屬皇家所建者,一般不對外開放,而其他私家花園,管理并不嚴格,多數(shù)允許游客出入。至于寺院庵堂,不僅歡迎游客隨喜進香,而且供應(yīng)素食素面,有的還能借住留宿。
此外,素有“天下第一奇觀”之譽的錢塘江潮,也是頗具地方特色的旅游活動,“八月十八潮,壯觀天下無”。八月十八日是潮神生日,杭城內(nèi)外,車水馬龍,男女老幼,傾城而出,前往觀潮;沿江一帶,百戲雜呈,應(yīng)有盡有,并夾雜著冷熱叫賣的飲食攤、珠翠羅綺的百貨鋪,五光十色,琳瑯滿目。
驛館旅舍遍及全城
根據(jù)《都城紀勝》等估測,當(dāng)時出入杭城的流動人口,通常在四五萬人次左右。為接待紛至沓來的游客,驛館旅舍應(yīng)運而生,遍及全城,尤其集中在城市中心的府城一帶(即今中山中路周圍)。驛館旅舍大致分為三類:
一是國家驛館,主要接待外國使臣、來京官員,如都亭驛(在今候潮門外)、懷遠驛(在今武林門外)、樟亭驛(在今江干跨浦橋)等;
二是社會旅邸,主要接待滯京官員、往來商賈、應(yīng)試舉子、文人墨客,分布廣泛,街市坊巷隨處可見,因服務(wù)的客源群相對固定,所處區(qū)位、內(nèi)部陳設(shè)、服務(wù)內(nèi)容各有自己的特色;
三是寺院客房,主要接待燒香老客,因平時較清靜,順便供應(yīng)素食素面,也有部分舉子借住留宿,復(fù)習(xí)應(yīng)試,知名的有仙林寺、昭慶寺、報恩寺、明慶寺。
早期旅游圖籍出現(xiàn)
兩宋尤其是宋室南渡后,杭州出現(xiàn)了具有導(dǎo)游性質(zhì)的早期旅游圖籍。一類是專門介紹景點的書,如西湖老人的《繁勝錄》、耐得翁的《都城紀勝》、吳自牧的《夢梁錄》、周密的《武林舊事》等。
▲ 圖 |《都城紀勝》
▲ 圖左 |《武林舊事》;圖右 | 《夢梁錄》
另一類是類似于導(dǎo)游圖性質(zhì)的《朝京里程圖》,該圖以都城臨安為中心,標明通向臨安的線路、里程、涼亭、旅舍,圖上長亭短驛分明,游客可以按圖素驥尋景游勝。
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