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《魔都最全食雞指南》出爐,小怪找來50盤撩人的雞,人均100吃到爽!


小怪每天就會遇到…人生最難的三個問題…

- 早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?

- 吃雞呀!

雞汁包子、椰子雞、烤雞、缽缽雞、汽鍋雞、三杯雞……統(tǒng)統(tǒng)鮮嫩多汁、皮酥肉香!


全魔都的雞都給你們找來了!




所以,小怪搜羅了魔都50種最好吃的雞,每家店都不帶重樣的!雞肉這么好吃,簡直是“料理界的百變小公舉”~

來,跟著小怪去吃雞:



 

近期火爆的“分米雞”

韓國DM Chicken分米雞

▂▂▂

徐家匯路618號日月光中心B2層亞洲館

人均:90元



最近紅的不得了的新“雞”店,之前還搞了“腿長免單”的活動,小怪好奇就去看看啦~

他們家的雞是按長度賣的,越長越貴,總共有5分米和10分米兩種規(guī)格!



10分米的是4-6人餐,5分米的是雙人餐!

小怪點了個5分米的,有雞肉、薯條、炸雞、水果沙拉、蔬菜沙拉、米飯、飲料……吃到撐,哈哈~



里面還有個特別好玩的炸雞,看著“黑不拉幾”,像燒焦的炸雞……

其實是墨魚汁炸雞,肉質(zhì)鮮嫩,汁水鮮咸,好吃!


韓式炸雞

kyochon1991

▂▂▂

馬當路388號Soho復興廣場E座B2-18

人均:59元


講到吃雞,小怪第一個想到的就是炸雞,然后立馬就去吃了這家炸雞中的“老牌網(wǎng)紅”!



香甜炸雞,4個雞翅和4個翅根!微甜微咸,醬汁特別入味,外脆里嫩,好吃~



小怪其實更喜歡香辣炸雞,簡直辣到過癮!

入口是甜辣,雞肉嫩嫩的,回味卻變得特別辣,這時候一定要吃甜蘿卜解辣哦~


烤雞

My Butchery

▂▂▂

烏魯木齊中路315號

人均:58元


小怪之前在逛馬路的時候無意中發(fā)現(xiàn)的一家“Bigger很高'的肉鋪,不光有肉還有烤雞出售~



把肉鋪開的這么洋氣小怪也是第一次見到,里面有各種火腿、豬牛羊排,反正蠻多歪果仁在這邊逛的。




當然,最吸引小怪的還是他們家烤爐里的烤雞啦!這色澤也太誘人啦~



小怪打包了一只回去吃的,隨手擺了個盤,大餐即視感,哈哈!

雞肉還是很嫩的,比較入味,土豆也好好吃~


芝士火辣雞

倍樂創(chuàng)意韓國料理

▂▂▂

新閘路850號(近石門二路)

人均:124元



說是火辣雞,但是小怪并沒有覺得很辣,但是真的好吃,是甜辣口味的~



濃厚的芝士裹著嫩香的雞肉,很香很入味!


三杯雞

龍門客棧

▂▂▂

碧波路635號傳奇1樓03室

人均:79元



三杯雞是臺灣菜,滿滿都是肌肉,小怪看著都餓了!

他們家的雞肉很緊實入味,還會有一些綠葉菜提鮮,好吃的~


香蔥吳山燒土雞

桂滿隴-南宋御街

▂▂▂

長寧路1018號龍之夢購物中心8樓藍中庭

人均:80元


這個燒土雞光是賣相,小怪看到就已經(jīng)餓了,長得也太誘人啦,哈哈~




土雞的味道很濃郁,雞肉特別嫩,小怪感覺兩個人都吃不完??!


參雞湯

芝湖參雞湯

▂▂▂

龍茗路2938號

人均:82元



小怪覺得夏天就應該吃點參雞湯出出汗,一整只雞一鍋,肚子里有糯米、人參、枸杞等等!雞肉真的特別嫩,筷子一挑就散了~



雞骨醬

蘭亭餐廳

▂▂▂

嵩山路107號

人均:57元



雞骨醬是傳統(tǒng)上海菜,主要是蠶豆、童子雞紅燒而成,看著濃油赤醬,但是吃起來你就會發(fā)現(xiàn)糖度和醬油都控制的很好~


海南雞飯

五星海南雞飯

▂▂▂

膠州路176號(近新閘路)

人均:67元


小怪覺得海南雞飯簡直就是一人食的最佳選擇,這家店則是海南雞飯里面好評比較多的~

雞肉特別嫩滑,而且都是去了骨頭的,醬油也特別入味~


辣子雞配芒果蛋黃

宴遇

▂▂▂

愚園路68號晶品中心4樓

人均:136元



這道菜的造型還是很酷炫的,把芒果做成了蛋黃的樣子,辣子雞炸的很嫩,小怪覺得不是很辣,大家都可以試一下!


胡椒豬肚雞

撈王鍋物料理

▂▂▂

多家門店

人均:127元



小怪第一次吃胡椒豬肚雞的時候,簡直是被驚艷到啦!

剛煮開的時候,一定要先舀一碗湯來喝,湯底醇厚鮮滑,還有淡淡的胡椒味~



湯里的雞肉很嫩,豬肚也是脆脆的,好吃!

小怪感覺特別適合愛吃火鍋,但是又腸胃不好的人。因為這個味道好又暖胃~



汽鍋雞

彩泥·云南菜-梯田餐廳

▂▂▂

人民廣場百聯(lián)世茂商場5樓

人均:88元



汽鍋雞,其實是云南的名菜之一,用特別的汽鍋蒸制而得名~



汽鍋雞很鮮,但是又跟一般的雞湯不太一樣,一點都不油膩。小怪感覺沒放這兒調(diào)料,味道是雞肉原本的鮮甜口感!


缽缽雞

天辣綠色時尚餐廳

▂▂▂

多家門店

人均:103元



小怪估計上海應該很難找到正宗的缽缽雞吧?不過天辣家的還算挺好吃的~



濃郁的辣椒汁浸泡著雞肉,雞肉口感甜辣又嫩!小怪覺得最下面的筍也好吃哦~



大盤雞

Spice Bazaar香料集市新疆餐廳

▂▂▂

東平路29號(近烏魯木齊南路)

人均:107元



哈哈,小怪一直覺得新疆的大盤雞吃起來特別豪華過癮,愛吃雞的人一定要試一下!

里面的雞肉特別入味,土豆和拉皮也是很好吃,微微辣~


手撕三黃雞

悅小館

▂▂▂

江場路1228弄協(xié)信星光廣場北里B1樓

人均:75元



手撕三黃雞的雞肉一點也不柴,應該用的是雞腿肉!味道是比較清淡的,還有點椒鹽的感覺,不錯~


椰子雞

椰庭

▂▂▂

遵義路100號虹橋南豐城南區(qū)5樓506

人均:110元



椰子雞是一道海南名菜,用椰子和嫩雞蒸煮,雞湯里會有椰子的清香哦~



他們家的椰子雞是比較清淡的,味道很鮮美還夾著點點椰子甜。他們家的環(huán)境也還不錯哦,中間有棵大樹~


金牌太雕雞

孔乙己酒家

▂▂▂

黃浦區(qū)學宮街36號

人均:95元


孔乙己這個名號是不是很熟悉,就是魯迅筆下的小人物,雖然小怪不知道“茴”字有幾種寫法,但是小怪知道這家紹興菜是一絕~




金牌太雕雞一咬就能感受到混合著酒香的湯汁,但是雞肉的酒味不會很重!



蛋黃雞翅

新白鹿餐廳

▂▂▂

南京東路800號東方商廈9樓

人均:58元



看上去像普通的炸雞翅,其實是有“小心機”的。外面裹著一層蛋黃,去吃起來甜甜咸咸,很香~


棟篤雞

石板街

▂▂▂

淮海中路99號大上海時代廣場6樓602號鋪

人均:98元


這個雞的造型也是滿別致的,端上來的時候感覺小怪可以笑一整天!

“棟篤“在粵語里意思是一個人直直的站著不動,是用來形容那些站在哪里,什么也不做~



據(jù)說要腌制12小時,所以每天限量,想吃記得趕早啦~


安東雞

安東雞

▂▂▂

南京東路353號悅薈廣場6樓609

人均:90元



安東雞端上來一盤超級大啊,小怪看著有點像“韓式大盤雞”,雞肉還是挺嫩的~


脆皮江南百花雞

翠園

▂▂▂

延安中路1238號

人均:237元


江南百花雞是屬于粵菜系,翠園的這道菜是他們家的招牌,皮脆肉嫩!




而且不只有雞肉,還有蝦肉的感覺,每天限量30幾只,要吃也要趁早哦~


文火燉雞

N318

▂▂▂

淮海中路138號上海廣場三層303號鋪

人均:158元



小怪感覺燉雞就是特別有營養(yǎng),雞肉燉得很酥,但是肉質(zhì)又很嫩,整只雞用筷子就能撕開,是本幫菜甜甜的口感~


鮑汁鳳爪

香港龍鳳樓

▂▂▂

巨鹿路889號7-8號樓(近常熟路)

人均:157元



小怪真的覺得雞渾身都是寶啊,就連雞爪子也這么好吃,哈哈~

鮑汁鳳爪一口咬下去,真的酥、嫩、入味!


雞腿飯

一起牛油果餐廳&酒吧

▂▂▂

襄陽北路100號2樓

人均:103元



這個飯的名字很有趣,叫“彭于晏的飯”,因為雞肉很多,哈哈!


白斬雞

小紹興

▂▂▂

云南南路69-75號(近寧海東路)

人均:40元



一家百年老店,他們家的白斬雞都是要排著隊買的,很嫩很好吃,上海老味道~


黃燜雞

云海肴云南菜

▂▂▂

興業(yè)路123弄1號樓

人均:98元



哈哈,傳說中的“黃燜雞”,土豆是糯糯的,雞肉也很嫩很多,特別下飯!


叫花雞

廚官

▂▂▂

古北路1881號亞繁國際廣場1樓(吳中路口)

人均:371元



這家的叫花雞量很足,滿滿一大盆,跟豬手一起煮!全是膠原蛋白,吃完超爽~


口水雞

旺池川菜

▂▂▂

陸家嘴西路168號正大廣場7樓

人均:86元



講真,配著口水雞,小怪能吃一大碗白米飯!這家的口水雞不算辣,比較清淡入味!


酥炸椒麻雞

金色三麥主題餐廳

▂▂▂

愚園路96號愚園108美食廣場2樓

人均:160元



酥炸椒麻雞還蠻好吃的,小怪覺得適合口味重的人!醬汁也是酸中帶麻,蘸一蘸,贊!


宮保雞丁

小都成

▂▂▂

長寧路1018號B2

人均:83元



很平常的宮保雞丁,但要做的好吃也是很難的!

這道是酸甜的口感,雞肉很嫩,再加上紅皮花生,美味~


德州扒雞

老山東

▂▂▂

浦東南路379號金穗大廈6樓

人均:118元



外酥里嫩的德州扒雞也是雞肉料理中的極品呀,整只雞要通過文火慢煮一晚上才能燜制而成!



小怪點的一開始是整雞,可以讓服務員切好,口感很糯,每天只有40只哦!


麻香雞

Awana滿金香

▂▂▂

北京西路1124號1樓(近陜西北路)

人均:111元



這家餐廳是偏馬來西亞菜系,麻香雞看著像烤雞但是不太一樣,有兩種蘸醬,皮香肉嫩,量足~


泰式咖喱雞

瓦城泰國料理

▂▂▂

南京西路1601號芮歐百貨3樓

人均:163元


咖喱雞用的都是無骨雞肉,終于可以大快朵頤啦!

咖喱辣辣的,再配上鮮嫩的雞肉和椰汁的清香……



這咖喱雞,小怪覺得可以吃兩碗飯,啊哈哈~


東坡童子雞

Uncle5

▂▂▂

淮海中路755號東方商廈5F

人均:69元



一整只的小雞,跟東坡肉一起,再加上濃油赤醬一起煮!口感是甜而不膩~



香蘭葉包雞

壹泰東南亞主題餐廳

▂▂▂

馬當路388號復興廣場一樓C110-C111

人均:145元



看上去像一只小小的粽子,其實包著的是雞肉哦,外脆里嫩,可以蘸著甜辣醬吃!


蜂蜜燒烤胡椒雞

Magnet磁石

▂▂▂

 西藏北路198號大悅城二期F901

人均:139元



穿過一個大大的水管通道,就能進入這家餐廳啦!

小怪推薦大家嘗嘗這道蜂蜜燒烤胡椒雞,雞肉非常嫩,甜甜的蜂蜜混著辣辣的胡椒味,太好吃啦!


橄欖油炸雞

比比客橄欖油休閑餐廳

▂▂▂

錦延路318號(近科技館地鐵站)

人均:67元



橄欖油炸雞,聽上去很健康,有沒有?炸雞很酥脆,感覺吃橄欖油炸的能少胖幾斤肉,哈哈~


煙熏雞肉牛油果色拉

Sarnies

▂▂▂

廣西北路240號(近漢口路)

人均:44元


一到夏天,女生就開始吃起雞肉沙拉!誰叫雞肉的熱量要比豬肉低呢~


藥膳蒸雞

駱家雞

▂▂▂

康定路866號

人均:68元



小怪打開錫紙,撕開肌肉就有很多湯汁滴下來,看得口水都要流下來啦~

雞肉是用中藥蒸出來的,藥入味了但是一點都不苦,蘸一點辣椒面很好吃哦!


蔥椒雞

花馬天堂云南餐廳

▂▂▂

延安東路17號甲(近四川南路)

人均:187元



小怪猜有人會愛死這只雞,也有人會討厭這只雞!雞肉是炸過然后用蔥爆炒,簡直蔥香四溢啊~


鹵水土雞腳

兔當家

▂▂▂

徐家匯路618號日月光廣場2樓

人均:80元



土雞腳是雞爪連著雞腿的,鹵得特別入味,口感很勁道!


照燒雞腿

味藏

▂▂▂

仙霞路158號新虹橋商廈2樓201

人均:96元



照燒雞腿個頭特別大,吃起來特別滿足!雞腿多汁皮脆,吃完一個小怪就飽了~


鐵盤炒雞

春川一只雞

▂▂▂

襄陽北路100號二層

人均:94元




一大鐵盤上桌的時候,菜量很足啊,小怪看到有雞肉、金針菇、蘑菇各種蔬菜~

服務員會幫你炒好,醬汁是辣辣的,雞肉很嫩的~


山珍土雞鍋

望湘園

▂▂▂

長寧路1018號龍之夢購物中心5樓藍中庭

人均:80元



一份土雞鍋量還是挺大的,上桌的時候是熱氣騰騰的,味道很鮮美!


鹽焗雞

伏羲焗飯

▂▂▂

黃浦區(qū)六合路98號一層

人均:57元



手撕鹽焗雞下面包裹著一層粗鹽,撥開雞肉里面還有糯米,配著白粥,味道老好的~


沙姜雞

博多新記

▂▂▂

復興中路1252弄15號2樓

人均:113元



沙姜雞是這家餐廳的特色,雞肉混合著帶焦香的姜末,皮脆脆的,肉很嫩滑! 


美國炸雞華夫餅

UD Burgers&Grill

▂▂▂

西藏北路168號大悅城二期北樓9樓903號

 人均:121元



小怪一開始看到這道菜覺得很奇特,但是據(jù)說在美國很火!

甜甜的華夫餅搭配咸咸的大塊炸雞,口感奇特值得一試,而且只有周末才吃得到~


阿酥阿芝糯米雞

一籠小確幸

▂▂▂

西藏中路268號來福士廣場4F

人均:84元



長得完全不像糯米雞的糯米雞,特別小清新范!重點是這個糯米雞吃了不油膩哦!


吮指原味雞

肯德基

▂▂▂

各大分店

人均:25元


說到吃雞,小怪一定要寫上肯德基爺爺啊!

尤其是吮指原味雞、香辣雞翅、上校雞塊、十翅一桶……就問你們愛不愛?


麥樂雞

麥當勞

▂▂▂

各大分店

人均:25元


既然寫了肯德基,麥當勞肯定也是不能少呀!



那么大雞排、麥樂雞、雞翅、麥趣雞盒……小怪是一直吃的,當然還有麥麥的玩具也喜歡~


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