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日本最長壽的飲食,特色美食盡入囊中

JP最長壽之地沖繩

CR帶你領(lǐng)略

不一樣的沖繩自助美食

快來看看吧



據(jù)說沖繩是日本最長壽的地方,有賴于這里的飲食習(xí)慣,多吃海草類的食物,比較有名的就是“海葡萄”,還有就是苦瓜,隨便進(jìn)一個飯館就會遇到各種苦瓜料理,海葡萄和苦瓜都是沖繩人長壽的秘密。

小食


市場一條街的店里買的泡面,海葡萄,還有一小袋下酒菜的胗肝。 

海葡萄吃的時候有一種爆裂的快感,吃之前用水沖一下,再淋上調(diào)味料。

沖繩Club Restaurant自助,自助也可以吃得不那么急吼吼。九宮格的盤子,可以一次拿好幾個不同的菜,不用放在一個大盤子里混著了。當(dāng)然也有那種長條的大盤子,看個人喜好了,這個九宮格可以拿好多種類喔。

除了自助菜品,還有現(xiàn)場烹飪裝盤的菜品,比如這款石垣牛肉,據(jù)說是很有名,基本就是一直在排隊(duì)的,搭配土豆和醬汁。

芭樂汁

沖繩的苦瓜是有點(diǎn)不一樣,顏色深不少。

除了沖繩的料理,還有意式料理,種類不多。

天婦羅,炸苦瓜和蔬菜餅

現(xiàn)場烹調(diào),淋上一種叫長命草汁的醬汁。

冷面

黑糖可麗餅

早餐,除了涼面、米飯、黑糖蛋糕和冰淇淋(沒聽錯,早餐也有香芋冰淇淋),其它菜都是不一樣。

熱面,用海草湯作面湯

自己擠自己挖冰淇淋

據(jù)說日本的牛奶一定要試,而沖繩料理種以魚類、海草類、還有蔬菜、豆腐為主。

雞蛋炒苦瓜,長命草醬汁拌的意面。

黑糖蛋糕

一碗米飯,再配上一點(diǎn)腌漬的小菜,還有一碗味曾湯。

沙拉里面,也有海草。

蔬菜冷湯

鮪魚冷盤四重奏

飲料Ginger Ale,就是醬汁汽水

蠶豆布丁搭配鮮貝湯 龍蒿風(fēng)味

番紅花風(fēng)味石斑魚意面

Gurukun魚料理

爐烤牛肉佐瑪莎拉酒酸豆醬汁

選用的是沖繩本島的和牛,比石垣牛肉更柔軟,和芝士切片拌著吃。

糖漬大黃搭配西印度櫻桃冰果

草莓與番茄的美妙組合

紅茶!

地道的八重山豬肉面,肉?。?!

島上特色的辣油和胡椒粉。

番茄冷湯配法式沙拉

石斑魚、胡蘿卜絲搭配海葡萄

面包

鵝肝配玉米慕斯,配爆米花

特色飲料

Gurukun蔬菜沙拉。 

烤日本和牛,搭配黑米。感覺是很軟的。

豆腐提拉米蘇

蜂蜜冰淇淋

薄荷茶

星野竹富島的早餐,定食,有幾種不同的可選。

可以自選的飲料  

中間是長命草汁

特別的羊奶

黑米飯,可以要求換白米。

腌漬的苦瓜

味曾湯

沖繩美食你領(lǐng)略了嗎?平民還是高大上都由你來定。

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