在造園過程中,很多時候都會碰到業(yè)主的一項特別要求:菜園功能。對于一直居住在城市里的人們來說,在自己庭院中或者利用庭院部分空間建造一個庭院菜園具有不可抵擋的吸引力。一個家庭菜園或者一塊菜畦,能培養(yǎng)孩子們動手能力,讓他們體驗勞動的價值。它不需要過多維護,可以將可食用或非食用的花種植其中,增加美觀,做到食用觀賞兩不誤。
城市庭院面積雖小,經(jīng)過合理設(shè)計和布局,空間會像魔法一般變大哦。首先為大家介紹幾種菜園樣式:
紅色和黃色園藝磚砌成的菜園,將原本很窄的一個后院空間合理規(guī)劃分割,干凈整潔。道路與種植區(qū)域界線分明,充分利用整個空間,四周的木圍欄上掛幾組吊籃植物,既可以收獲豐富的蔬菜,也是一片清涼的綠色觀賞空間。
樟子松防腐木圍成的迷你小菜園,高低錯落,空間豐富。準備一些防腐木、五金配件,你也可以自己動手做哦。樟子松防腐木圍成的迷你小菜園,高低錯落,空間豐富。準備一些防腐木、五金配件,你也可以自己動手做哦。
老木頭和砂礫的結(jié)合,樸素健康的味道,價格比之園藝磚便宜許多。簡易的竹制拱架,掛上你喜愛的小飾品,菜園也可以這么的生動有趣,讓人流連。
紅色園藝磚鋪就的路面、柚木色老木頭圍邊的菜園也是不錯的組合,整個菜園都是暖暖的味道。
野外的樹枝藤蔓,院子大樹修剪下來的枝條,我們都可以將它為己所用,合理拼接,就變成我們美美的小菜園嘍。
下面為大家介紹一些適宜庭院或陽臺種植的夏季蔬菜:
生菜:是葉用萵苣的俗稱,喜肥沃濕潤的土壤和冷涼的氣候,所以夏季種植時要避免陽光直射,放在北院最適宜。生菜的優(yōu)點很多,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),幾乎所有人都適合食用,無刺激,無公害,一種平常不過的清淡蔬菜,很適合夏季食用。
空心菜:具有促進腸蠕動、通便解毒之功效,還可潔齒防齲除口臭,健美皮膚,堪稱美容佳品。夏季栽培,氣溫高,保持土壤濕潤,補足氮肥,植株就會長勢很快,是懶人菜單的最佳選擇哦。
豆瓣菜:性涼常吃能清心潤肺,性喜涼爽,同樣適宜北院種植。豆瓣菜的生長周期很短,從定植到采收僅需20-30天,在你的小庭院中栽培一小片,很快就可以收獲啦。
油麥菜:色澤淡綠、質(zhì)地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味,含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。在陽臺上,或是庭院一角,種上幾盆,在生長旺盛期給予充足水分,它會回報你綠油油一片,幸福滿滿。
西蘭花:質(zhì)地細嫩,含纖維少,是學齡前兒童最佳蔬菜之一。而且,西蘭花中的維生素種類非常齊全,尤其是葉酸的含量豐富,這也是它營養(yǎng)價值高于一般蔬菜的一個重要原因。有小朋友的家庭選擇庭院蔬菜時一定不要錯過啦。
番茄:是全世界栽培最為普遍的果菜之一,營養(yǎng)豐富,具特殊風味。番茄味甘、酸,性涼,微寒,具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,增進食欲的功效。紅彤彤的果,也是很好的庭院一景呢。此外,番茄是喜光植物,一定要陽光充足哦。
茄子:中醫(yī)學認為,屬于寒涼性質(zhì)的食物,所以夏天食用,有助于清熱解暑,茄子的營養(yǎng)也較豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。如果你家庭院有燒烤區(qū),種植茄子就是不二之選啦。茄子是喜溫植物,適合南院種植。
黃瓜:清脆爽口,是不少人開胃的首選。黃瓜屬涼性食物,成分中96%是水分,能祛除體內(nèi)余熱,具有祛熱解毒的作用。但是中醫(yī)不建議黃瓜生吃哦,因為涼性食品不利于血液的流通,會阻礙新陳代謝,從而引發(fā)各種疾病。黃瓜亦是喜溫植物,可與茄子搭配種植。
冬瓜:主要產(chǎn)于夏季,取名為冬瓜是因為瓜熟之際,表面上有一層白粉狀的東西,就好像是冬天所結(jié)的白霜,也是這個原因,冬瓜又稱白瓜。在大大的冬瓜皮上手繪幾筆,也是樂趣無窮呢。冬瓜生長期長,產(chǎn)量高,需肥水量較大,但是大雨前后要避免施肥和偏施氮肥,以免引起病害。
南瓜在中國各地都有栽種,嫩果味甘適口,是夏季的瓜菜之一。南瓜湯,南瓜丸,南瓜粥,南瓜餅…想怎么吃就怎么吃哦,吃貨們趕緊行動吧。
菜瓜:甘寒,瓜肉清甜,是夏季極佳的消暑蔬菜,它含豐富的礦物質(zhì)鈣、磷、鐵,還含糖、檸檬酸和少量的維生素A原、B族維生素、維生素C等。在炎夏酷暑之季,最適宜用菜瓜涼拌食用。菜瓜也是喜光植物哦,光線越充足,瓜質(zhì)越好。
夏季主要適宜的庭院蔬菜就是以上所介紹的,它們營養(yǎng)豐富,管理粗放,適宜庭院或陽臺的小面積種植。而且不僅是美味蔬菜,有些還能進行天馬行空的DIY手作,多么美妙的一件事情,趕緊開始你的綠色夏季吧。
最后,再帶大家一起來逛逛這些錯落有致、古色古香的菜園景觀吧!
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