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實體店鋪日常管理的7點建議

開實體店鋪店,有人追求大而全,有人喜歡小而美。無論喜歡那種模式,最重要的還是要賺錢。一家不賺錢的店鋪,除非老板是開著玩玩或者資金充足不差錢。但這畢竟是少數(shù),實體店要想賺錢必須要注意以下幾點:

1. 零售界有一句話:金杯、銀杯,不如消費者的口碑。

相對于網(wǎng)絡(luò)購物,實體店對售前售后服務(wù)要求都比較高,從而對從業(yè)者的服務(wù)意識要求更高!消費者在店鋪內(nèi)買到自己喜歡的產(chǎn)品,并且享受到良好的服務(wù),就會成為店鋪的義務(wù)宣傳員。每一個消費者背后都存在150個潛在的消費者,這是我們每一個門店銷售員必須謹記的。

2、別總給客人強調(diào)什么都有

在很多時候,“什么都有”往往就等于“什么都不太出色,沒有特點”,以2014-2017年皮具箱包行業(yè)實際銷售情況來看,原創(chuàng)的個性的設(shè)計師的品牌業(yè)績一直呈現(xiàn)遞增態(tài)勢,反而“什么都有的”傳統(tǒng)品牌什么都做,結(jié)果產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,業(yè)績反而嚴重下滑,有句話是這樣說:樣樣通,樣樣松。。。

許多店鋪和品牌在經(jīng)營上出現(xiàn)問題,其中最大的問題就是東西太多太雜了,我們不可能滿足所有的消費者,要知道,產(chǎn)品線拉的越寬越長,店鋪面積要求就越大,損耗增加,庫存增加,進貨時耗時間耗腦筋。和我們找工作做事業(yè)是一樣的,樣樣通不如一樣精。

這里可以大膽預測一下,未來幾年的實體品牌店,產(chǎn)品線的發(fā)展原則必將是:標準化、簡單化、特別化。

3、促銷方式應(yīng)該多樣化,及時清理庫存。

80%的店鋪死于庫存管理混亂,一是庫存占比過高,不舍得清理;二是清理方式比較傳統(tǒng)、單一。關(guān)于這點,這里不再做詳細描述,朋友們可以參考堂主之前幾篇文章《如何找準門店促銷的利益平衡點》 《庫存處理方法與技巧》 《向超市取一本促銷經(jīng)》等進行參考。

4、門店接待有技巧

一種情況,店鋪里面客人較多時候,我們要做到“接一待二招呼三”,對新來的客人打招呼“請稍等”,并安排已成交的客人滿意離去。

二是在店里客人較少時,應(yīng)該想方設(shè)法讓客人慢慢挑選,成交后繼續(xù)陪她寒暄聊天,不要著急讓她離去,因為消費者都有從眾心態(tài):因此,店內(nèi)長備飲品或小孩零食以挽留客人。

三是播放音樂,可以作為控制客人停留時間的有效工具。客人較多時,可以播放輕快優(yōu)美的流行音樂或歌曲,使客人在不知不覺中動作加快,快速離去;客人不多時,可以播放古典音樂或者抒情音樂,可以延緩客人離去。

5.收集建立客戶檔案

這在零售業(yè)大數(shù)據(jù)時代,顯得尤為重要,如果店鋪能建立1000人的客源檔案,相應(yīng)采取一些措施,一年以人均購買一次機會計算,每天就有近2.4個回頭客,成交率就會明顯增加。

6.售后處理要周全

實體店鋪售后問題非常關(guān)鍵,特別是處理的方式和方法,客人就和小孩子一樣的,如何有效的處理抱怨并第一時間解決問題就顯得尤為重要。店鋪必須要事先設(shè)計好補救方法,出現(xiàn)問題后必須要虛心接受客人的抱怨,冷靜處理客人問題,使得客人心平氣和離去并成為忠實老顧客。

7.日常服務(wù)暖客人

門店的銷售并不僅僅存在于店鋪之內(nèi),銷售后的定期回訪與問候,上門送貨或是小區(qū)內(nèi)組織額外售后服務(wù)等,都會為店鋪帶來很多意外的驚喜。

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