在中國(guó)有個(gè)地方叫江南
在江南吳頭楚尾有個(gè)地方叫
徽 州
徽州，古稱歙州，源東、西兩山，西----黟山即黃山，東---白際山；黑白兩山，龍飛鳳舞，成黑白之格局?；罩菀桓h從北宋宣和至清宣統(tǒng)近八百年間一直穩(wěn)定的隸屬于古徽州，在中國(guó)歷史上極為罕見(jiàn)，也因此在這塊土地上締造了禮、藝、文、建、工等獨(dú)特的徽州文化，它不僅是中華文明的重要組成，更是中華文明的源頭之一，是其廣博深邃、自成一體，深切透露了東方文化與古代社會(huì)關(guān)系之謎，被譽(yù)為是后期中國(guó)封建社會(huì)的典型標(biāo)本。學(xué)術(shù)界視其為并列與敦煌學(xué)和藏學(xué)的中國(guó)三大走向世界的地方顯學(xué)之一。
明代大戲曲家、文學(xué)家湯顯祖的一句 “一生癡絕處，無(wú)夢(mèng)到徽州” ，不論當(dāng)時(shí)窮困潦倒的湯大師內(nèi)心對(duì)徽州是何種心結(jié)，但已足以讓世人對(duì)鼎盛時(shí)期的徽州產(chǎn)生無(wú)限遐想。今天就讓我們帶著這一“顯祖絕響”，跟隨歷史講壇和歐拉旅行共同推出的“尋源中國(guó)”系列文化精品之路，走進(jìn)它的歷史脈絡(luò)里。
尋夢(mèng)徽州
本次活動(dòng)亮點(diǎn)：
親手體驗(yàn)歙硯和徽墨制作技藝
聆聽(tīng)中國(guó)非遺傳承人親口講述
觀徽派建筑 體察建筑中的文化
品八大菜系之徽派美食
具體行程日期：6月18-19日兩天
第一天：18日
早上8點(diǎn)杭州火車東站集合，乘大巴車前往歙縣
上午 前往非物質(zhì)文化遺產(chǎn)歙硯技藝代表性傳承人、硯雕藝術(shù)程禮輝大師的“禮輝硯雕藝術(shù)館”及歙硯制作車間，參觀、體驗(yàn)制硯技藝，聽(tīng)大師講解歙硯文化和制作工藝，品歙硯之美。
中午品徽菜 臭鮭魚 毛豆腐 徽州火腿等特色美食
下午前往非物質(zhì)文化遺產(chǎn)徽墨技藝表性傳承人項(xiàng)德勝大師的“紫墨軒”，在項(xiàng)大師的陪同講解下，參觀體驗(yàn)傳統(tǒng)徽墨的手工制墨技藝。 晚上 繼續(xù)徽州美食之旅
飯后將在賓館舉行《徽州及江南文化》主題講座，由中國(guó)古典文化資深愛(ài)好者、文化旅游達(dá)人孫琪老師（號(hào)：瘸腿書生）主講，講座結(jié)束后可進(jìn)行自由文化交流。
第二天 19日
早上8點(diǎn)酒店早餐之后坐車前往被譽(yù)為中國(guó)古建筑之鄉(xiāng)、江南第一村的呈坎八卦村。（中國(guó)保存最完整的明代古村落，村里有150余處宋、元、明、清等歷史古建筑，其中有21處為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。）
中午12：30分 午餐后自由活動(dòng) 下午14:30分左右將結(jié)束這次徽州文化之旅啟程返回杭州，預(yù)計(jì)晚上18點(diǎn)前后到達(dá)杭州火車東站
我們即將開(kāi)啟我們的深度文化體驗(yàn)之旅，我們繼續(xù)秉承一貫原則，全程無(wú)購(gòu)物！
跟隨中國(guó)非物質(zhì)文化代表性傳承人
走近徽州文化與文房四寶
聆聽(tīng)大師講述一脈相承的文化技藝
硯雕藝術(shù)大師——程禮輝
徽墨藝術(shù)大師、國(guó)家級(jí)徽墨技藝表性傳承人——項(xiàng)德勝
雙語(yǔ)領(lǐng)隊(duì)：
孫琪（中國(guó)）
Steven（德國(guó)）說(shuō)中/英/德/俄/法五種語(yǔ)言
兩位均為中華傳統(tǒng)文化癡迷達(dá)人
對(duì)！沒(méi)錯(cuò)，本次活動(dòng)還有一些國(guó)際朋友參加！
下面是詳細(xì)內(nèi)容
舞文
文房四寶出二郡，邇來(lái)賞玩君與予
文房四寶出徽州，而硯臺(tái)別名潤(rùn)色先生，又是文房四寶中能傳世最久的一寶。
唐元和年間，著名書法家柳公權(quán)在《論硯》一文中已把端硯、歙硯、洮硯、澄泥硯列為全國(guó)四大名硯。唐咸通年間，文學(xué)家李山甫有贊歙硯詩(shī)：“追琢他山石，方圓一勺深，抱才唯守墨，求用每虛心。波浪因紋起，塵埃為廢侵，憑君更研究，何帝值千金”。
歙硯-----------色澤曼妙，瑩潤(rùn)細(xì)密，有“堅(jiān)、潤(rùn)、柔、健、細(xì)、膩、潔、美”八德。
跟隨民間文藝最高獎(jiǎng)得主 第12屆“中國(guó)民間文藝山花獎(jiǎng)·民間工藝美術(shù)作品獎(jiǎng)”，歙硯僅有4人5次獲得山花獎(jiǎng)的國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)徽派藝術(shù)代表性傳承人-----歙硯硯雕大師程禮輝先生，體驗(yàn)歙硯制作技藝的無(wú)窮魅力。
觀歙硯之材
賞雕硯其工
品歙硯之韻
親手制作感知歙硯之美
弄墨
徽墨是以松煙、桐油煙、漆煙、膠為主要原料制作而成的一種主要供傳統(tǒng)書法、繪畫使用的特種顏料。經(jīng)點(diǎn)煙、和料、壓磨、晾干、挫邊、描金、裝盒等工序精制而成，成品具有色澤黑潤(rùn)、堅(jiān)而有光、入紙不暈、舔筆不膠、經(jīng)久不褪、馨香濃郁、防蛀等特點(diǎn)。
我們將在國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)徽墨技藝代表性傳承人項(xiàng)德勝大師的紫墨軒，聆聽(tīng)項(xiàng)大師講述徽墨的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
賞徽派建筑
徽派建筑是漢族傳統(tǒng)建筑最重要的流派之一，徽派建筑作為徽文化的重要組成部分，歷來(lái)為中外建筑大師所推崇，流行于徽州，以磚、木、石為原料，以木構(gòu)架為主。梁架多用料碩大，且注重裝飾。還廣泛采用磚、木、石雕，表現(xiàn)出高超的裝飾藝術(shù)水平，徽派建筑集徽州山川風(fēng)景之靈氣，融漢族風(fēng)俗文化之精華，風(fēng)格獨(dú)特，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，雕鏤精湛，不論是村鎮(zhèn)規(guī)劃構(gòu)思，還是平面及空間處理、建筑雕刻藝術(shù)的綜合運(yùn)用都充分體現(xiàn)了鮮明的地方特色。尤以民居、祠堂和牌坊最為典型，被譽(yù)為徽州古建三絕。
徽派建筑精妙之呈坎
呈坎古村按《易經(jīng)》、“陰（坎），陽(yáng)（呈），二氣統(tǒng)一，天人合一”的八卦風(fēng)水理論選址布局，依山傍水，形成三街，九十九巷宛如迷宮。是中國(guó)保存最完整的明代古村落，村里有150余處宋、元、明、清等歷史古建筑，其中有21處為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
粉墻
黛瓦
徽州三絕
祠堂
品鑒徽之味
徽菜為中國(guó)漢族八大菜系之一，起源于古徽州其名稱貫穿并伴隨了800多年的徽州歷史建制，其發(fā)端可以追溯至更早之前，以就地取材，選料嚴(yán)謹(jǐn)，巧妙用火，功夫獨(dú)特，擅長(zhǎng)燒燉，濃淡適宜，講究食補(bǔ)，以食補(bǔ)身，注重文化，底蘊(yùn)深厚的特點(diǎn)而成為雅俗共賞，南北兼宜，獨(dú)具一格，自成一體的著名菜系。
嚴(yán)材
臭鱖魚
精工
毛豆腐
巧火
問(wèn)政山筍
讓我們一起出發(fā)吧
報(bào)名須知全程費(fèi)用：1099元/位（杭州出發(fā)）899元/位（歙縣集合）
報(bào)名時(shí)間：5月25日-6月7日游覽時(shí)間：6月18-19日費(fèi)用組成：1、兩天一晚食宿 包括3正1早 單房差120元2、參觀、專家講座、講解費(fèi)用3、景區(qū)門票4、旅行意外保險(xiǎn)5、杭州集散往返大巴交通費(fèi)用（不含從您家鄉(xiāng)往返杭州的交通費(fèi)用）
6、其他組織成本費(fèi)
