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香煎三文魚的做法
侗鄉(xiāng)人1961
>《(3)延緩衰老食譜》
2015.08.24
關(guān)注
香煎三文魚
更新于:2014-12-25 21:21:57
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1
分類標(biāo)簽:
家常菜譜
延緩衰老食譜
菜品口味
香味
主要工藝
煎
所需時間
10-30分鐘
制作難度
普通
食材明細(xì)
三文魚
一小塊
白葡萄酒
檸檬
洋蔥
教您香煎三文魚怎么做,如何做香煎三文魚才好吃
1、以白葡萄酒、檸檬汁、少許鹽和胡椒粉、百里香加入三文魚柳中拌勻,腌10分鐘。
2、洋蔥丁,菠菜切碎少許、小番茄切碎。
3、鍋燒熱放入一小塊黃油融化。
4、放入腌漬好的三文魚魚柳。
5、擠入少許的新鮮檸檬汁。
6、蓋上鍋蓋,用小火煎3分鐘。
7、搓入百里香煎出香味。
8、看見三文魚的側(cè)面有鮮美的汁液涌出就說明煎熟了。
9、取出三文魚以鍋底剩下的牛油炒香洋蔥丁菠菜碎。
10、洋蔥、菠菜墊底放上三文魚魚柳,即可趁熱享用撒上小番茄碎、鮮百里香點綴即可。
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