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中式如意蛋卷的做法

中式如意蛋卷的做法詳細介紹

 
分類標簽:清爽涼菜家常菜譜
主要工藝
 
食材明細
雞蛋150克 海苔1張
咸蛋黃75克。  
淀粉
味精 色拉油各適量。

教您中式如意蛋卷怎么做,如何做中式如意蛋卷才好吃

1.雞蛋取蛋黃,加調料打勻,攤成蛋皮。

2.蛋皮上放海苔、咸蛋黃,卷緊,蒸熟后涼透,切片即可。

中式如意蛋卷的做法小貼士

制作要訣:
蛋皮厚薄要均勻。
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