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洋蔥炒黃鱔的做法

洋蔥炒黃鱔的做法詳細介紹

更新于:2013-10-13 14:06:02
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分類標簽:理氣調理食譜脾調養(yǎng)食譜藥膳偏方糖尿病食譜高脂血癥食譜
菜品口味
咸鮮味
主要工藝
食材明細
鱔魚150克 
洋蔥(白皮)60克 
3克味精1克
醬油5克植物油15克

教您洋蔥炒黃鱔怎么做,如何做洋蔥炒黃鱔才好吃

1. 將黃鱔去腸雜,切塊;
2. 洋蔥洗凈,切片;
3. 起油鍋,先放入黃鱔,煎熱,再放入洋蔥,翻炒片刻,加鹽、醬油、清水少量。

洋蔥炒黃鱔的做法小貼士

健康提示:
理氣健脾、降糖降脂;
糖尿病并發(fā)高脂血癥屬脾虛氣滯者,癥見脘腹脹滿,知饑不食,食不知味,倦怠乏力,頭重身重,小便白濁,有甜味,大便稀爛,舌淡稍胖,苔白稍膩,脈沉而緩;糖尿病并發(fā)高脂血癥發(fā)球肝膽濕熱者不宜食用本品。
食物相克:
鱔魚:鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。
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