教您培根吐司撻怎么做,如何做培根吐司撻才好吃
1、兩片吐司分別切成一個(gè)環(huán)狀和一個(gè)圓片
2、雞蛋打散~在兩片吐司之間抹點(diǎn)蛋液讓它們粘住后送入預(yù)熱好200℃的烤箱烘烤(烤面包的時(shí)候準(zhǔn)備炒餡~炒餡的時(shí)候也隨時(shí)觀察著烤箱~只要面包撻表面上色即可取出~)
4、吐司丁放進(jìn)剩余的雞蛋液中拌勻~加一點(diǎn)點(diǎn)的鹽調(diào)味(鹽不要多~培根咸)
5、平底鍋放一點(diǎn)點(diǎn)油~加培根丁翻炒至表面有些微黃后推至一邊
6、加吸飽了蛋液的吐司丁翻炒(如果炒完培根后油不多就稍微加一點(diǎn))
7、吐司丁表面微黃后跟培根炒勻~加一點(diǎn)點(diǎn)糖和黑胡椒調(diào)味